मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में ग्रीन कॉफ़ी बीन्स की कीमत में 2 नवंबर को 1,300 - 1,500 VND/किग्रा के समायोजन के साथ तेज़ वृद्धि दर्ज की गई। वर्तमान में खरीद मूल्य 116,800 - 118,200 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रहा है, जो डाक नोंग प्रांत में दर्ज किया गया उच्चतम स्तर है।
घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि हुई
एक सर्वेक्षण के अनुसार, प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में कॉफी की कीमतों में कल के कारोबारी सत्र की तुलना में वृद्धि हुई है, विशेष रूप से निम्नानुसार:
- लैम डोंग प्रांत में: डि लिन्ह, बाओ लोक और लैम हा जिलों में 1,300 वीएनडी/किग्रा की वृद्धि के बाद, सभी में 116,800 वीएनडी/किग्रा की कीमत दर्ज की गई।
- डाक लाक प्रांत में: सबसे ज़्यादा वृद्धि दर्ज की गई, 1,500 VND/किग्रा की वृद्धि। कू म'गर ज़िले में कीमत 118,000 VND/किग्रा है, जबकि ईए हेलियो और बुओन हो में यह लगभग 117,900 VND/किग्रा है।
- डाक नॉन्ग प्रांत में: कॉफी की कीमतें भी VND 1,500/किग्रा बढ़कर जिया नघिया में VND 118,200/किग्रा तथा डाक आर'लाप में VND 118,100/किग्रा हो गईं।
- जिया लाई प्रांत में: कीमत 117,600 - 117,700 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती है।
इस मूल्य वृद्धि का मुख्य कारण घरेलू आपूर्ति की कमी बताया जा रहा है। निर्यातक साल के अंत में छुट्टियों के ऑर्डर की तैयारी के लिए सक्रिय रूप से खरीदारी कर रहे हैं, जबकि कई किसान बेहतर कीमतों की प्रतीक्षा में अस्थायी रूप से माल का भंडारण कर रहे हैं।

विश्व बाजार: भंडार रिकॉर्ड निचले स्तर पर
घरेलू वृद्धि के विपरीत, लंदन और न्यूयॉर्क के दो प्रमुख एक्सचेंजों पर कॉफ़ी की कीमतों में पिछले सत्र में मामूली गिरावट दर्ज की गई। हालाँकि, विश्लेषकों का कहना है कि वैश्विक आपूर्ति में गिरावट के दबाव के कारण नई वृद्धि से पहले यह केवल संचय अवधि थी।
वैश्विक आपूर्ति तंग है
आज विश्व बाज़ार को गति देने वाला मुख्य कारक इन्वेंट्री में भारी गिरावट है। 1 नवंबर तक अद्यतन किए गए आँकड़ों के अनुसार:
- आईसीई न्यूयॉर्क में मानक अरेबिका कॉफी का स्टॉक केवल 446,475 बैग (60 किग्रा/बैग) है, जो 18 महीनों में सबसे निचला स्तर है।
- आईसीई लंदन में रोबस्टा का भंडार भी 6,111 लॉट तक गिर गया, जो 3 महीने से अधिक समय में सबसे निचला स्तर है।
वैश्विक आपूर्ति कई कारकों से प्रभावित हो रही है। ब्राज़ील में लंबे समय से जारी शुष्क मौसम अरेबिका कॉफ़ी की पैदावार को प्रभावित कर रहा है, जबकि वियतनाम और इंडोनेशिया के किसान कीमतों में और बढ़ोतरी की उम्मीद में बिक्री रोक रहे हैं। बढ़ती परिवहन और रसद लागत भी आईसीई-अनुमोदित गोदामों में आपूर्ति को सीमित कर रही है, जिससे स्थानीय स्तर पर कमी हो रही है।
समायोजित वायदा कीमतें
हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, वायदा अनुबंधों की कीमतों में परिवर्तन हुआ:
- लंदन एक्सचेंज (रोबस्टा) पर: जनवरी 2026 का वायदा अनुबंध 1.25% गिरकर $4,583/टन पर बंद हुआ। मार्च 2026 का अनुबंध $4,507/टन पर था।
- न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज (अरेबिका) पर: दिसंबर 2025 का वायदा अनुबंध 1.05% गिरकर 387.85 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर आ गया। मार्च 2026 का वायदा अनुबंध 0.78% गिरकर 369.3 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर आ गया।
स्रोत: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-ngay-211-tang-1500-dong-vot-len-118200-dongkg-399464.html






टिप्पणी (0)