क्या कॉफी की कीमतें अपने पिछले उच्चतम स्तर को पार कर जाएंगी?

30 मई, 2024 को घरेलू बाजार में कॉफी की कीमतों के पूर्वानुमान के अनुसार, इनमें वृद्धि जारी रहेगी। वियतनामी उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय के अनुसार, हाल ही में कॉफी की कीमतों में हुई तीव्र वृद्धि ने हाजिर बाजार में बिक्री बढ़ाने में योगदान दिया है।

कॉफी निर्यात करने वाली कंपनियों के आकलन के अनुसार, हालांकि कॉफी की कीमतें बढ़ी हैं, लेकिन किसानों के पास कॉफी की कमी हो गई है और इस साल का बचा हुआ सारा स्टॉक फिलहाल कुछ बड़ी कंपनियों के गोदामों में रखा हुआ है। इसलिए, उत्पादक केवल यही उम्मीद कर सकते हैं कि अक्टूबर में फसल कटाई तक मौजूदा अनुकूल कीमतें बनी रहेंगी।

शिपिंग लागत पर लगातार बढ़ते दबाव के साथ-साथ अमेरिकी डॉलर में गिरावट का रुख बना हुआ है, जिससे कॉफी की कीमतें बढ़ रही हैं। डॉलर ने इस साल पहली बार मासिक गिरावट दर्ज की है, क्योंकि निवेशक वैश्विक ब्याज दर की संभावनाओं को समझने के लिए अमेरिका, यूरोप और जापान के मुद्रास्फीति आंकड़ों पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। अमेरिका के अप्रत्याशित आर्थिक आंकड़ों ने भविष्य की ब्याज दर संभावनाओं को लेकर नीति निर्माताओं के विश्वास को कम कर दिया है।

इसके अलावा, बाजार के पूर्वानुमानों के अनुसार, 30 मई, 2024 को ऑनलाइन ट्रेडिंग प्लेटफॉर्म पर विश्व कॉफी की कीमतें उच्च स्तर पर रहने की उम्मीद है।

विशेषज्ञों के अनुसार, ब्राजील और वियतनाम से आपूर्ति की संभावनाओं को लेकर निवेशकों की नई चिंताओं के कारण ऑनलाइन एक्सचेंजों पर वैश्विक कॉफी की कीमतों के पूर्वानुमान में तेजी का रुझान दिख रहा है।

हाल के दिनों में ब्राजील और वियतनाम में अत्यधिक सूखे की स्थिति को लेकर चिंताएं जताई गई हैं, जिससे कॉफी की फसलों को नुकसान पहुंच सकता है और वैश्विक उत्पादन सीमित हो सकता है। ब्राजील के सोमर मेटियोरोलोजिया ने यह भी बताया कि मिनास गेरैस क्षेत्र में पिछले सप्ताह 5.3 मिमी बारिश हुई, जो इसी अवधि के ऐतिहासिक औसत का 69% है।

इसके अतिरिक्त, घरेलू कॉफी की कीमतें आज, 29 मई, 2024 को भी बढ़ रही हैं, लगभग 500 वीएनडी/किलोग्राम की वृद्धि हुई है। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य 116,900 वीएनडी/किलोग्राम है, जबकि डैक नोंग प्रांत में उच्चतम खरीद मूल्य 117,200 वीएनडी/किलोग्राम है।

विशेष रूप से, जिया लाई और कोन तुम प्रांतों में कॉफी का खरीद मूल्य 116,700 वीएनडी/किलोग्राम है; डैक नोंग प्रांत में, कॉफी 117,200 वीएनडी/किलोग्राम के उच्चतम मूल्य पर खरीदी जाती है।

लाम डोंग प्रांत में, बाओ लोक, डि लिन्ह और लाम हा जैसे जिलों में, थोक हरी कॉफी बीन्स (ताजी कॉफी बीन्स) की कीमत 115,700 वीएनडी/किलोग्राम है।

आज डैक लक प्रांत में कॉफी की कीमतें इस प्रकार हैं: कु म'गार जिले में कॉफी लगभग 116,600 वीएनडी/किलोग्राम की दर से खरीदी जा रही है, जबकि ई ह'लेओ जिले और बुओन हो कस्बे में भी यह 116,700 वीएनडी/किलोग्राम की समान दर से खरीदी जा रही है।

घरेलू कॉफी की कीमतों में बढ़ोतरी के बाद, लंदन, न्यूयॉर्क और ब्राजील के तीनों एक्सचेंजों पर ऑनलाइन कॉफी की कीमतें आज भी उच्च स्तर पर बनी हुई हैं।

लंदन में रोबस्टा कॉफी की कीमतें (चित्र: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

लंदन एक्सचेंज पर 29 मई, 2024 को रात 8:40 बजे (वियतनाम समय) विश्व कॉफी की कीमतों पर नवीनतम अपडेट के अनुसार, रोबस्टा कॉफी की कीमतें विभिन्न अनुबंध अवधियों में उतार-चढ़ाव करती रहीं, लेकिन रिकॉर्ड उच्च स्तर पर बनी रहीं, जो 4000 अमेरिकी डॉलर/टन से अधिक थीं, और 3780 से 4145 अमेरिकी डॉलर/टन के बीच रहीं।

विशेष रूप से, लंदन एक्सचेंज पर जुलाई 2024 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफी वायदा अनुबंध की कीमत 4145 डॉलर प्रति टन थी, जो कारोबार सत्र की शुरुआत की तुलना में 25 डॉलर प्रति टन अधिक थी। सितंबर 2024 अनुबंध की कीमत 4027 डॉलर प्रति टन थी, जो 2 डॉलर अधिक थी; नवंबर 2024 अनुबंध की कीमत 3894 डॉलर प्रति टन थी, जो 21 डॉलर कम थी; और जनवरी 2025 अनुबंध की कीमत 3780 डॉलर प्रति टन थी, जो सत्र की शुरुआत की तुलना में 30 डॉलर कम थी।

न्यूयॉर्क में अरेबिका कॉफी की कीमतें (चित्र: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

इसी प्रकार, 29 मई, 2024 को रात 8:40 बजे न्यूयॉर्क एक्सचेंज में अरेबिका कॉफी की कीमत में पिछले सत्र की तुलना में मामूली उतार-चढ़ाव देखा गया, जो 231.00 से 227.15 सेंट/पाउंड के बीच रही।

विशेष रूप से, जुलाई 2024 डिलीवरी अनुबंध 231.00 सेंट/पाउंड था, जो सत्र की शुरुआत से 0.05 सेंट/पाउंड अधिक है। सितंबर 2024 अनुबंध 229.85 सेंट/पाउंड था, जो 0.05 सेंट/पाउंड अधिक है; दिसंबर 2024 अनुबंध 228.45 सेंट/पाउंड था; और मार्च 2025 अनुबंध 227.15 सेंट/पाउंड था, जो 0.30 सेंट/पाउंड कम है।

ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफी की कीमतें (चित्र: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

28 मई, 2024 को रात 8:20 बजे ब्राजील की अरेबिका कॉफी की कीमतों में कई व्यापारिक अवधियों में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई, जो 276.70 डॉलर से लेकर 290.05 डॉलर प्रति टन तक थी।

विशेष रूप से, जुलाई 2024 डिलीवरी अनुबंध 290.05 डॉलर प्रति टन था, जो 16.80 डॉलर अधिक है। सितंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध 279.00 डॉलर प्रति टन था, जो कारोबार शुरू होने के समय से 3.05 डॉलर कम है; दिसंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध 276.25 डॉलर प्रति टन था, जो 3.60 डॉलर कम है; और मार्च 2025 डिलीवरी अनुबंध 276.70 डॉलर प्रति टन था, जो 16.15 डॉलर अधिक है।

रोबस्टा कॉफी का कारोबार ICE फ्यूचर्स यूरोप एक्सचेंज (लंदन एक्सचेंज) पर वियतनाम के समयानुसार शाम 4:00 बजे शुरू होता है और अगले दिन रात 12:30 बजे बंद होता है।

ICE फ्यूचर्स यूएस (न्यूयॉर्क एक्सचेंज) पर अरेबिका कॉफी का बाजार वियतनाम के समयानुसार शाम 4:15 बजे खुलता है और अगले दिन सुबह 1:30 बजे बंद होता है।

बी3 ब्राजील एक्सचेंज पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफी के लिए, कारोबार का समय वियतनाम के समयानुसार 19:00 से 02:35 (अगले दिन) तक रहेगा।

न्यूयॉर्क अरेबिका कॉफी बाजार में व्यापारियों की स्थिति पर नवीनतम सीओटी रिपोर्ट से पता चलता है कि फंड प्रबंधन कंपनियों ने 21 मई, 2024 को समाप्त हुए ट्रेडिंग सप्ताह में अपनी नेट लॉन्ग पोजीशन में 0.05% की मामूली वृद्धि दर्ज की, जिससे पता चलता है कि इस घटक ने 52,593 लॉट की नई लॉन्ग पोजीशन बनाई है। इंडेक्स व्यापारियों ने भी अपनी नेट लॉन्ग पोजीशन में 0.63% की वृद्धि दर्ज की और 48,147 लॉट की नई नेट लॉन्ग पोजीशन बनाई।

रिपोर्ट में यह भी बताया गया कि इसी अवधि के दौरान गैर-व्यावसायिक सट्टेबाजों ने अपनी नेट लॉन्ग पोजीशन में 3.43% की वृद्धि की। इस प्रकार, दो सप्ताह तक पोजीशन बेचने के बाद, मुख्य बाजार सट्टेबाजों ने फिर से खरीदारी शुरू कर दी, जिससे बाजार ने अपना उच्च स्तर पुनः प्राप्त कर लिया।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-3052024-gia-ca-phe-tang-vuot-dinh-323114.html