बतख के मांस की कीमतों में गिरावट आई है।

कैन थो शहर के काई खे शॉपिंग सेंटर में स्टॉल नंबर 3 पर तैयार बत्तख बेची जाती है।

(सीटी) - मेकांग डेल्टा के कई इलाकों में बत्तख के मांस की कीमत पिछले महीनों की तुलना में 3,000-5,000 वीएनडी/किलोग्राम तक कम हो गई है। ग्रिमाउड सुपर-मीट बत्तखें (जिन्हें बंद जगहों पर पाला जाता है और औद्योगिक चारा खिलाया जाता है) किसानों द्वारा व्यापारियों को 34,000-42,000 वीएनडी/किलोग्राम की दर से बेची जा रही हैं, जबकि खुले में पाली जाने वाली बत्तखों की कीमत कई क्षेत्रों में 45,000-50,000 वीएनडी/किलोग्राम है। मस्कोवी बत्तखें (जीवित) कई जगहों पर 55,000 वीएनडी/किलोग्राम की दर से बिक रही हैं। खाने के लिए तैयार घरेलू बत्तखें कई बाजारों में खुदरा में 80,000 वीएनडी/किलोग्राम की दर से बिक रही हैं, और खाने के लिए तैयार मस्कोवी बत्तखें 90,000 वीएनडी/किलोग्राम की दर से बिक रही हैं। कीमतों में गिरावट आपूर्ति में वृद्धि के कारण है, विशेष रूप से बाढ़ के मौसम के दौरान पाली गई बड़ी मात्रा में खुले में चरने वाली बत्तखों की, जिन्हें बेचा जा रहा है क्योंकि किसानों ने 2025-2026 की शीतकालीन-वसंत चावल की फसल की बुवाई शुरू कर दी है और अब कोई खाली खेत नहीं बचे हैं।

लेख और तस्वीरें: खान ट्रुंग

स्रोत: https://baocantho.com.vn/gia-vit-thit-giam-a195374.html