चक्रीय कृषि से होने वाले प्रदूषण को कम करना।

हाल के वर्षों में, पशुपालन के विकास के साथ-साथ ग्रामीण पर्यावरण प्रदूषण, विशेष रूप से पशुओं के अपशिष्ट से होने वाले प्रदूषण का मुद्दा तेजी से ध्यान आकर्षित कर रहा है। इस स्थिति के समाधान के रूप में, कई क्षेत्रों में चक्रीय पशुपालन मॉडल को लागू किया जा रहा है और इसके स्पष्ट परिणाम सामने आ रहे हैं, जो प्रदूषण को कम करने और सतत कृषि विकास की दिशा में आगे बढ़ने में योगदान दे रहे हैं।

येन सोन कम्यून के फु थिन्ह गांव में रहने वाले श्री डो वान किएन का परिवार प्रतिवर्ष लगभग 300 मुर्गियां पालता है। 2023 में, जैविक बिछावन पर मुर्गियां पालने की तकनीक जानने के बाद, उन्होंने फसल कटाई के बाद बचे भूसे और सूक्ष्मजीवों से तैयार किए गए पदार्थों का उपयोग अपने मुर्गीघर के लिए बिछावन के रूप में किया। जैविक बिछावन से बना मुर्गीघर गंधहीन होता है, मुर्गियां स्वस्थ रहती हैं, तेजी से बढ़ती हैं और उन्हें कम बार साफ करने की आवश्यकता होती है; मुर्गियों के प्रत्येक बैच के बाद बिछावन की परत फसलों के लिए जैविक खाद का स्रोत बन जाती है।

माय लाम वार्ड में श्री डुओंग वान थान द्वारा लागू किया गया चक्रीय कृषि मॉडल प्रभावी साबित हुआ है और पर्यावरण की रक्षा में मदद करता है।

श्री कीन ने कहा: “पहले, मेरा परिवार पारंपरिक तरीकों से मुर्गियाँ पालता था, इसलिए मुर्गीघर से आने वाली दुर्गंध से हमारे दैनिक जीवन और पड़ोसियों को काफी परेशानी होती थी, साथ ही हर हफ्ते मुर्गीघर की सफाई में बहुत मेहनत लगती थी। जब से हमने जैविक बिछावन पर मुर्गियाँ पालना शुरू किया है, मुर्गीघर हवादार और साफ रहता है, कोई दुर्गंध नहीं आती, मुर्गियाँ तेजी से बढ़ती हैं और मांस की गुणवत्ता बेहतर है। इसके अलावा, मैं फसलों के उप-उत्पादों से अपना जैविक खाद भी बनाता हूँ, जिसका उपयोग अमरूद, पैशन फ्रूट और सजावटी पौधों को खाद देने के लिए करता हूँ। इससे मिट्टी ढीली होती है, उपजाऊ बनती है, पर्यावरण प्रदूषण कम होता है और रासायनिक खाद खरीदने का खर्च लगभग 50% तक कम हो जाता है।”

वियतनाम में अपशिष्ट प्रबंधन के लिए किसानों को प्रोत्साहित और संगठित करना, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने के लिए अंतरराष्ट्रीय समुदाय के प्रयासों में योगदान देना - इस परियोजना की पांच तकनीकों में से एक के रूप में, जिसे माई लाम वार्ड में 2023 से अब तक लागू किया गया है, केंचुआ पालन प्रभावी साबित हुआ है। माई लाम वार्ड किसान संघ के अध्यक्ष श्री फाम हांग हान के अनुसार: "केंचुआ पालन मॉडल कम्यून में भैंस और मवेशी पालने वाले कई परिवारों की परिस्थितियों के लिए उपयुक्त है। यह मॉडल भैंस और मवेशी पालन से निकलने वाले अपशिष्ट का उपयोग केंचुओं के चारे के रूप में करता है, जिससे मुर्गी और मछली पालन के लिए भोजन का स्रोत बनता है। स्थानीय किसान संघ ने सक्रिय रूप से जानकारी का प्रसार किया है, प्रशिक्षण प्रदान किया है और किसानों को इस तकनीक के बारे में मार्गदर्शन दिया है। परिणामस्वरूप, इस तकनीक को लागू करने से पहले की तुलना में पर्यावरण में छोड़े जाने वाले पशुधन अपशिष्ट की दर में 60% से अधिक की कमी आई है।"

चक्रीय कृषि मॉडल न केवल व्यक्तिगत परिवारों को आर्थिक लाभ पहुंचाता है, बल्कि समुदाय में पर्यावरण जागरूकता बढ़ाने में भी योगदान देता है। पिछले तीन वर्षों में, किसान संघ ने सभी स्तरों पर 650 मॉडल तैयार किए हैं और 8,104 परिवारों को "वियतनाम में अपशिष्ट प्रबंधन के लिए किसानों को जागरूक और संगठित करना, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने के लिए अंतरराष्ट्रीय समुदाय के प्रयासों में योगदान" परियोजना की 5 तकनीकों को लागू करने में शामिल किया है; इनमें से 2 प्रायोगिक मॉडल सफलतापूर्वक लागू किए गए हैं, जिनमें शामिल हैं: धान के भूसे का जैविक उपचार और मुर्गियों को घनी जैविक बिछौने पर पालना। परियोजना की तकनीकों को अपनाने वाले परिवारों की संख्या कार्यान्वयन से पहले की तुलना में 35% बढ़ गई है; खेतों में धान के भूसे को जलाने की दर में 50% की कमी आई है।

प्रांतीय किसान संघ की अध्यक्ष कॉमरेड चू थी न्गोक डिएप ने कहा: “इस मॉडल और परियोजना के कार्यान्वयन से लोगों की जागरूकता में स्पष्ट बदलाव आया है। पहले लोग नियमित रूप से पराली जलाते थे और कचरा सीधे पर्यावरण में बहाते थे, लेकिन अब कई परिवारों ने फसल के उप-उत्पादों और पशुधन के कचरे का उपयोग पशुओं के चारे के रूप में करना और जैविक खाद बनाना सीख लिया है। परियोजना से प्राप्त संसाधनों के अलावा, प्रांतीय किसान संघ ने कई अपशिष्ट उपचार गतिविधियाँ आयोजित की हैं। विशेष रूप से, इसने 7,384 सहभागी परिवारों के साथ " कृषि अपशिष्ट और घरेलू जैविक कचरे को स्रोत पर ही छांटकर खाद में परिवर्तित करने" के 199 मॉडल के निर्माण को गति प्रदान की है; 3,810 किसान सदस्यों के लिए 56 प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित किए हैं; और 770 छात्रों के लिए 22 व्यावसायिक प्रशिक्षण कक्षाओं के पाठ्यक्रम में अपशिष्ट उपचार और पर्यावरण संरक्षण को शामिल किया है। भविष्य में, सभी स्तरों पर संघ कृषि उत्पादन में चक्रीय अर्थव्यवस्था मॉडल को अपनाने के लिए सदस्यों को प्रोत्साहित करना जारी रखेंगे, जिससे प्रदूषण कम करने और आय बढ़ाने में योगदान मिलेगा। "स्थायी नए ग्रामीण क्षेत्रों का आयात और निर्माण करें।"

चक्रीय कृषि मॉडल विकसित करना न केवल एक अल्पकालिक समाधान है, बल्कि एक दीर्घकालिक दिशा भी है, जो प्रांत के हरित कृषि और चक्रीय अर्थव्यवस्था के विकास के लक्ष्यों के अनुरूप है। इससे ग्रामीण क्षेत्रों में लोगों के जीवन स्तर में सुधार लाने में योगदान मिलेगा।

लेख और तस्वीरें: थुय न्गा

स्रोत: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202601/giam-thieu-o-nhiem-tu-chan-nuoi-tuan-hoan-3ee3886/