नई किस्में चावल उत्पादन की दक्षता में सुधार लाने में सहायक होती हैं।

(जीएलओ) - जिया लाई में, उच्च गुणवत्ता वाली चावल की किस्मों के प्रदर्शन मॉडल को उत्पादन-उपभोग संबंधों के साथ प्रभावी ढंग से लागू किया गया है, जिससे चावल उत्पादन दक्षता में सुधार हुआ है और टिकाऊ कृषि उत्पादन की दिशा में प्रगति हुई है।

चावल की कई नई उच्च उपज वाली किस्में

इन दिनों, थो लोक 1 आवासीय क्षेत्र (अन न्होन नाम वार्ड) के 23 परिवार एक सहयोगात्मक उत्पादन मॉडल के माध्यम से अपनी टीबीआर85 चावल की किस्म की कटाई में व्यस्त हैं और भरपूर फसल का जश्न मना रहे हैं।

न्होन थो कृषि सहकारी समिति द्वितीय के अध्यक्ष और निदेशक श्री फाम वान टैन ने बताया कि इस शीत-वसंत ऋतु में, सहकारी समिति ने थाईबिन्ह सीड कंपनी लिमिटेड - मध्य और पश्चिमी हाइलैंड्स क्षेत्र के साथ मिलकर 3.6 हेक्टेयर भूमि पर धान की खेती की। परिणामस्वरूप, ताजे धान की उपज 95 क्विंटल/हेक्टेयर (सूखे धान की लगभग 85 क्विंटल/हेक्टेयर) तक पहुंच गई, जो सामान्य किस्मों की तुलना में 4-6 क्विंटल/हेक्टेयर अधिक है।

उच्च उत्पादकता देने के साथ-साथ, टीबीआर85 चावल की किस्म को किसान "खेती में आसान और कम लागत वाली" भी मानते हैं। श्री गुयेन वान फुक (गांव 4, थो लोक 1 आवासीय क्षेत्र), जो सीधे 6 साओ (500 ^{वर्ग मीटर} /साओ) में खेती करते हैं, ने बताया कि इस किस्म के तने मजबूत होते हैं, फूल एक समान आते हैं और यह कीटों और रोगों के प्रति प्रतिरोधी है। उन्होंने पूरे मौसम में केवल दो बार कीटनाशक का छिड़काव किया, फिर भी खेत रोगमुक्त रहा और प्रति साओ लगभग 500 किलोग्राम सूखा चावल प्राप्त हुआ।

अन न्होन नाम वार्ड में एकीकृत चावल बीज उत्पादन मॉडल से उच्च उत्पादकता प्राप्त होती है। फोटो: सौजन्य से।

श्री फाम वान टैन के अनुसार, सहकारी समिति पहले टीबीआर36 किस्म का उत्पादन करती थी, लेकिन इस किस्म की एक कमी यह थी कि मौसम के अंत में बारिश होने पर यह फसल गिर जाती थी। परीक्षणों के दौरान, टीबीआर85 किस्म स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल पाई गई और इसकी वृद्धि अच्छी रही। सहकारी समिति आधिकारिक फसल संरचना में इसके समावेश का प्रस्ताव देने से पहले आगे के मूल्यांकन के लिए ग्रीष्म-शरद ऋतु में इसका उत्पादन जारी रखेगी।

आन न्होन नाम वार्ड के आर्थिक , अवसंरचना और शहरी नियोजन विभाग के उप प्रमुख श्री बाच न्होन टैन ने आकलन किया: टीबीआर85 किस्म में मजबूत तने, रोग प्रतिरोधक क्षमता, उच्च उपज और बाजार की मांग के अनुरूपता जैसे कई फायदे हैं, लेकिन व्यापक मूल्यांकन के लिए उत्पादन में और विस्तार की आवश्यकता है।

यह मॉडल सहकारी समितियों और व्यवसायों के बीच घनिष्ठ संबंधों के लिए भी उल्लेखनीय है। किसानों को तकनीकी प्रशिक्षण दिया जाता है, उन्हें किस्तों में भुगतान की शर्तों पर बीज उपलब्ध कराए जाते हैं, और उनके उत्पादों को बाजार मूल्य से 20-30% अधिक कीमत पर खरीदा जाता है। ताजा चावल सीधे खेतों से 6,700 वीएनडी/किलो की दर से खरीदा जाता है, जिससे सुखाने और परिवहन लागत कम हो जाती है।

टीबीआर85 के अलावा, सहकारी समिति वर्तमान में टीबीआर97 और टीबीआर-1 किस्मों के साथ 95 हेक्टेयर भूमि के उत्पादन में सहयोग कर रही है, जिसमें 500 से अधिक परिवार भाग ले रहे हैं, और प्रति हेक्टेयर 80-85 क्विंटल सूखे चावल की उपज प्राप्त हो रही है।

कंपनी का प्रतिनिधित्व करते हुए, थाईबिन्ह सीड कंपनी लिमिटेड - मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र की उत्पादन उप निदेशक सुश्री गुयेन थी थूई हुआंग ने कहा: टीबीआर85 एक ऐसी किस्म है जिसका विकास काल छोटा है, तने मजबूत हैं, कीटों और रोगों के प्रति अच्छी प्रतिरोधक क्षमता है, और यह शीतकालीन-वसंत और ग्रीष्म-शरद ऋतु दोनों के लिए उपयुक्त है।

कंपनी का उद्देश्य स्थिर खरीद मूल्य, तकनीकी सहायता और बीजों के कम उपयोग के माध्यम से किसानों की दक्षता में सुधार करना है, जिससे उत्पादन लागत में बचत हो सके। गुणवत्ता की दृष्टि से, TBR85 चावल में सफेदी की दर 72-74%, साबुत अनाज की दर 78-83% और पतले दाने होते हैं, जो इसे प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त बनाते हैं और उत्पाद मूल्य बढ़ाने में योगदान देते हैं।

तुय फुओक डोंग कम्यून में, फुओक सोन कृषि सहकारी समिति 1 और एडीआई कंपनी के बीच एडीआई 168 चावल की किस्म के सहयोगात्मक उत्पादन के मॉडल ने भी सकारात्मक परिणाम दिए हैं।

सहकारी समिति के निदेशक श्री हो न्गोक डुंग ने कहा, “इस वर्ष की शीतकालीन-वसंत फसल में मौसम में उतार-चढ़ाव के बावजूद, धान के पौधे अच्छी तरह विकसित हुए। सामान्य धान की उपज लगभग 80 क्विंटल/हेक्टेयर रही, जबकि एडीआई 168 किस्म की उपज लगभग 84 क्विंटल/हेक्टेयर रही, जो सामान्य धान से 4 क्विंटल अधिक है। कीट और रोग नगण्य थे, केवल छिटपुट प्लांटहॉपर ही दिखाई दिए, लेकिन उनका कोई बड़ा प्रभाव नहीं पड़ा।”

35 हेक्टेयर में फैली यह सहकारी परियोजना किसानों के लिए श्रम लागत को काफी कम कर देती है, क्योंकि इसमें सीधे खेतों से ताजा चावल खरीदा जाता है, साथ ही स्थिर कीमतें भी सुनिश्चित होती हैं। श्री डंग ने कहा, "बढ़ती लागत के बावजूद, कंपनी बाजार मूल्य पर खरीद करने और 2-3% लाभ मार्जिन जोड़ने की अपनी नीति पर कायम है। किसान अपने उत्पादन को लेकर काफी आश्वस्त महसूस करते हैं।"

अच्छी कीमतों के साथ भरपूर फसल का लक्ष्य।

हाल ही में, चावल की कई आशाजनक नई किस्में, जैसे कि PY 2, ĐBR 79, DT 18, VNR98, HG 12..., उत्पादन में लाई गई हैं; शुरुआत में, उन्होंने अच्छी पैदावार दिखाई है और 2025-2026 की शीतकालीन-वसंत फसल के मौसम में स्थानीय मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल अच्छी तरह से ढल गई हैं।

फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण उप-विभाग (कृषि एवं पर्यावरण विभाग) के अनुसार, 2025-2026 की शीत-वसंत फसल के लिए, पूरे प्रांत में वर्तमान में मूल्य श्रृंखला से जुड़े धान के बीज उत्पादन के 25 मॉडल मौजूद हैं, जो 906 हेक्टेयर क्षेत्र में फैले हुए हैं और 8 कम्यूनों और वार्डों में 3,432 भागीदार परिवारों को आकर्षित करते हैं। औसत उपज 76.8 क्विंटल/हेक्टेयर तक पहुंच गई, जिसका कुल उत्पादन लगभग 7,000 टन रहा।

टीबीआर85, टीबीआर97, एडीआई 168, पीवाई 2 जैसी किस्में जिया लाई में चावल उत्पादन के लिए नए अवसर खोल रही हैं। फोटो: टीएल

इस प्रवृत्ति पर टिप्पणी करते हुए, फसल उत्पादन और पौध संरक्षण विभाग के उप प्रमुख श्री किउ वान कांग ने कहा: "उत्पादन में चावल की नई किस्मों को शामिल करना सही दिशा है, जिससे उत्पादकता, गुणवत्ता और जलवायु परिवर्तन के अनुकूलन में सुधार करने में मदद मिलेगी।"

इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि किसानों, सहकारी समितियों और व्यवसायों के बीच जुड़ाव मॉडल ने एक टिकाऊ मूल्य श्रृंखला का निर्माण किया है, बाजार जोखिमों को कम किया है और लोगों की आय में वृद्धि की है।

भविष्य में, चावल उत्पादन की दक्षता को अधिकतम करने के लिए प्रभावी मॉडलों को दोहराना और प्रत्येक पारिस्थितिक क्षेत्र के लिए उपयुक्त किस्मों का चयन करना आवश्यक है।

यह देखा जा सकता है कि टीबीआर85, टीबीआर97, एडीआई 168, पीवाई 2 जैसी नई चावल की किस्मों का उपयोग करने वाले परस्पर जुड़े खेतों से जिया लाई में चावल उत्पादन के लिए नए अवसर खुल रहे हैं।

किसान न केवल "अच्छी फसल" का लक्ष्य रख रहे हैं, बल्कि "अच्छी कीमतों" का भी, और चुनौतीपूर्ण उत्पादन परिस्थितियों के बीच प्रांत में चावल उत्पादन की दक्षता में धीरे-धीरे सुधार कर रहे हैं।

स्रोत: https://baogialai.com.vn/giong-moi-giup-nang-cao-hieu-qua-san-xuat-lua-gao-post584593.html