खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए धान की खेती वाली भूमि का संरक्षण आवश्यक है।

विश्व की स्थिति अस्थिर बनी हुई है, खाद्य सुरक्षा कई चुनौतियों का सामना कर रही है, वहीं शहरीकरण और औद्योगिक विकास कृषि भूमि पर लगातार दबाव बढ़ा रहे हैं। इसलिए, धान की खेती के लिए स्थिर भूमि बनाए रखना आवश्यक है। थाई न्गुयेन में धान की खेती वाली भूमि की सुरक्षा की नीति को व्यापक रूप से लागू किया जा रहा है, जिससे खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने, लोगों के जीवन को स्थिर करने और सतत विकास की नींव रखने में योगदान मिल रहा है।

तान खान्ह कम्यून में कृषि विस्तार अधिकारी किसानों को वसंत ऋतु में उगाई जाने वाली धान की फसलों को फूल आने के चरण के दौरान नुकसान पहुंचाने वाले कीटों और बीमारियों की पहचान करने के तरीके के बारे में मार्गदर्शन दे रहे हैं।

शहरीकरण और औद्योगीकरण के प्रभाव के बावजूद, चावल मुख्य फसल बनी हुई है, जो प्रांत की कृषि उत्पादन संरचना में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

2025 तक, प्रांत में अनाज की फसलों का कुल क्षेत्रफल 117,000 हेक्टेयर से अधिक हो जाएगा, जिसमें से चावल लगभग 89,000 हेक्टेयर और मक्का 28,000 हेक्टेयर से अधिक होगा। कुल खाद्य उत्पादन 587,000 टन से अधिक हो जाएगा, जिसमें प्रति व्यक्ति औसत खाद्य आपूर्ति लगभग 326 किलोग्राम प्रति वर्ष होगी, जो उपभोग की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त होगी।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री डुओंग सोन हा ने जानकारी दी: खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, 2026-2030 की अवधि के लिए प्रांतीय योजना में प्रांत में कुल धान की खेती का क्षेत्रफल 88,000 हेक्टेयर निर्धारित किया गया है। इसी के आधार पर, प्रांत ने एक उत्पादन योजना विकसित की है, जिसमें प्रति इकाई क्षेत्रफल मूल्य बढ़ाने के लक्ष्य से जुड़े प्रत्येक क्षेत्र के लिए विशिष्ट लक्ष्य निर्धारित किए गए हैं।

जमीनी स्तर पर, धान की खेती योग्य भूमि के संरक्षण की नीति को प्रत्येक क्षेत्र की परिस्थितियों के अनुसार लचीले ढंग से लागू किया जाता है। तान खान कम्यून प्रमुख धान उत्पादक क्षेत्रों में से एक है, जहां वर्तमान में लगभग 2,000 हेक्टेयर भूमि पर धान की खेती होती है; वार्षिक उत्पादन 10,000 टन से अधिक है, और औसत उपज 55 क्विंटल/हेक्टेयर से अधिक है।

स्थानीय अधिकारियों ने यह निर्धारित किया है कि चावल मुख्य खाद्य फसल बनी रहेगी और इसकी खेती का क्षेत्र स्थिर रखा जाएगा। भूमि के एक छोटे से हिस्से को अन्य फसलों जैसे मूंगफली और मक्का की खेती के लिए परिवर्तित किया जाएगा, खासकर उन ऊंचे क्षेत्रों में जहां जल स्रोतों को नियंत्रित करना कठिन है। खेती के क्षेत्र को बनाए रखते हुए उत्पादकता बढ़ाने से उत्पादन सुनिश्चित करने और प्रति इकाई कृषि भूमि से आय बढ़ाने में मदद मिलती है।

स्थानीय लोगों के लिए, चावल की खेती उनके जीवन का अभिन्न अंग बनी हुई है। तान खान कम्यून के ना री गांव में रहने वाली सुश्री वू थी चिएन का परिवार प्रति वर्ष 4 साओ (लगभग 0.4 हेक्टेयर) चावल की खेती करता है, जिससे खाद्य सुरक्षा और पशुधन दोनों सुनिश्चित होते हैं।

सुश्री वू थी चिएन के अनुसार, यह क्षेत्र पूरे वर्ष उपभोग के लिए चावल उपलब्ध कराने के लिए पर्याप्त है, साथ ही इसके उप-उत्पादों का उपयोग पशुधन और मुर्गीपालन के चारे के रूप में भी किया जा सकता है। इन छोटे धान के खेतों से स्पष्ट है कि चावल की खेती प्रत्येक परिवार की आजीविका को स्थिर करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

नाम होआ कम्यून में, चावल की खेती का क्षेत्र वर्षों से स्थिर बना हुआ है, जिससे स्थानीय खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में योगदान मिलता है। ची सोन गांव के मुखिया श्री होआंग वान लॉन्ग ने कहा, "लोगों की आजीविका मुख्य रूप से चावल की खेती पर निर्भर करती है।"

बीजों और आपूर्ति के रूप में मिले समर्थन के बदौलत, J02, BTE आदि जैसी कई उच्च उपज वाली, उच्च गुणवत्ता वाली चावल की किस्मों को उत्पादन में लाया गया है, जिससे आर्थिक दक्षता में सुधार हुआ है। वसंत ऋतु की फसल का उत्पादन एक साथ किया गया, जिसमें पूरे कम्यून ने 440 हेक्टेयर भूमि पर मुख्य रूप से उच्च गुणवत्ता वाली चावल की किस्मों की रोपाई पूरी कर ली, जिससे उत्पादकता और उत्पादन मूल्य बढ़ाने की नींव रखी गई।

लोग धान के पौधों की देखभाल कर रहे हैं।

2026 तक, थाई गुयेन का लक्ष्य लगभग 117,000 हेक्टेयर में खाद्य फसलों के स्थिर क्षेत्र को बनाए रखना है, जिसमें 590-600 हजार टन का उत्पादन होगा, जिससे प्रति व्यक्ति औसत खाद्य उत्पादन 330 किलोग्राम/वर्ष से अधिक हो जाएगा।

कृषि क्षेत्र विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा देने, फसल की किस्मों में नवाचार करने, उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, साथ ही धान की भूमि को अन्य उद्देश्यों के लिए परिवर्तित करने पर कड़ाई से नियंत्रण रख रहा है।

धान की खेती वाली भूमि का संरक्षण दीर्घकालिक दृष्टि से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और लोगों के जीवन स्तर को स्थिर करने की आवश्यकता से जुड़ा है। यह लगभग 18 लाख लोगों की जरूरतों को पूरा करते हुए सतत स्थानीय विकास को बनाए रखने का एक महत्वपूर्ण आधार है।

विभिन्न क्षेत्रों में फैले विशाल धान के खेतों से आधुनिक और कुशल कृषि विकास की दिशा में क्रमिक रूप से प्रगति हो रही है। चावल और धान की फसलें विकास प्रक्रिया में खाद्य सुरक्षा और सामाजिक स्थिरता सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202604/giu-dat-lua-de-bao-dam-an-ninh-luong-thuc-65441a3/