बे वैन डैन स्ट्रीट, थुक फान वार्ड में स्थित, अंदर कदम रखते ही, आगंतुक चमकीले गुलाबी, बैंगनी और सफेद रंगों में खिले हुए हाइड्रेंजिया झाड़ियों के साथ एक ताज़ा, हवादार जगह का एहसास कर सकते हैं। यहाँ का बारीकी से तैयार किया गया "बगीचा" इस रेस्टोरेंट की खासियत है, जो आने वाले हर व्यक्ति को रुककर कुछ यादगार तस्वीरें लेने के लिए प्रेरित करता है।

रेस्टोरेंट को देहाती शैली में डिज़ाइन किया गया है, जो प्रकृति के करीब है। रेस्टोरेंट की जगह में लकड़ी की मेज़ें और कुर्सियाँ, बजरी के रास्ते और हरे-भरे पेड़ हैं, जो ताज़ी हवा और सुकून लाते हैं।
दुकान के मालिक, श्री गुयेन थाच तु ने कहा, "मैं एक ऐसी जगह बनाना चाहता हूँ जहाँ ग्राहक न केवल कॉफ़ी पीने आएँ, बल्कि प्रकृति में डूबकर शांति का अनुभव भी करें। हाइड्रेंजिया कृतज्ञता और ईमानदारी का प्रतीक है, और यही संदेश चाउ मोक कैफ़े ग्राहकों तक पहुँचाना चाहता है।"
अपनी काव्यात्मक और अनूठी सेटिंग के साथ, चाऊ मोक कैफ़े जल्द ही फ़ोटो खींचने के शौकीन कई युवाओं के लिए एक जाना-पहचाना ठिकाना बन गया है। हाइड्रेंजिया गार्डन के पास, धूप का स्वागत करती कांच की खिड़की के पास या गरमागरम कॉफ़ी के कप के साथ ली गई तस्वीरें हाल के दिनों में सोशल मीडिया पर खूब छाई हुई हैं, जिससे यह दुकान युवाओं के लिए "आभासी स्वर्ग" के रूप में मशहूर हो गई है।
टैन गियांग वार्ड के ली मिन्ह फुओंग ने बताया: "मुझे सोशल नेटवर्किंग साइट्स के ज़रिए इस दुकान के बारे में पता चला, इसकी खूबसूरत जगह देखी तो मैं इसे आज़माने आया। सच कहूँ तो असल ज़िंदगी में यह तस्वीर से भी ज़्यादा जगमगाती है। मुझे सबसे ज़्यादा पसंद है हाइड्रेंजिया गार्डन, दोपहर में हल्की धूप नीचे से आती है, और यह बहुत ही रोमांटिक लगता है।"
यह दुकान न केवल युवा स्थानीय ग्राहकों को आकर्षित करती है, बल्कि काओ बांग आने वाले कई पर्यटकों के लिए भी एक पसंदीदा जगह है। थुक फान वार्ड के ठीक बीच में स्थित होने के कारण, आगंतुक आसानी से यहाँ कॉफी का आनंद ले सकते हैं और बान गिओक जलप्रपात या पैक बो विशेष राष्ट्रीय अवशेष स्थल जैसी प्रसिद्ध जगहों को देखने के बाद फूलों की प्रशंसा कर सकते हैं।
हनोई से आई एक पर्यटक सुश्री होआंग फुओंग ली ने बताया, "जब मैं काओ बांग आई, तो मैंने सिर्फ़ वहाँ के प्रसिद्ध प्राकृतिक दृश्यों और चावल के खेतों, नदियों और पहाड़ों के काव्यात्मक दृश्यों के बारे में सोचा। यह जानकर मुझे आश्चर्य हुआ कि काओ बांग में इतनी काव्यात्मक कॉफ़ी शॉप है। इस शॉप का स्थान मुझे सुकून और शांति का एक अद्भुत एहसास देता है।"

चाउ मोक कैफे हाल ही में युवाओं के लिए "आभासी जीवन स्वर्ग" बनता जा रहा है।
चाऊ मोक कैफ़े का मेनू न सिर्फ़ अपनी जगह से प्रभावित करता है, बल्कि इसमें निवेश भी बहुत सोच-समझकर किया गया है। दुकान में भुनी हुई कॉफ़ी, फ्रूट टी, स्मूदी, मैचा आइस ब्लेंडेड जैसे कई तरह के पेय पदार्थ परोसे जाते हैं... ख़ास तौर पर, ताज़ा फलों के जूस "बेस्ट-सेलर" हैं, जिन्हें कई ग्राहक दुकान की जगह के साथ अपनी उपयुक्तता के कारण पसंद करते हैं।
न शोरगुल, न भीड़-भाड़, चाऊ मोक कैफ़े हर आने वाले को एक छोटी सी शांत जगह का आनंद लेने के लिए ले आता है। ज़िंदगी की भागदौड़ भरी ज़िंदगी के बीच, फूलों के बगीचे के बीचों-बीच बैठकर, हाइड्रेंजिया के बैंगनी रंग को चुपचाप निहारते हुए, पत्तों से होकर बहती हवा की आवाज़ सुनते हुए... सारी थकान मानो गायब हो जाती है।
हर छोटी-बड़ी बात पर ध्यान देने के साथ, चाऊ मोक कैफ़े न सिर्फ़ एक साधारण कॉफ़ी शॉप है, बल्कि काओ बांग की पर्यटन छवि को समृद्ध बनाने में भी योगदान देता है। शहर के बीचों-बीच एक छोटी सी जगह से, चाऊ मोक कैफ़े कई लोगों के लिए यादों को संजोने की जगह बन गया है। डेट्स से लेकर, दोस्तों के साथ बातचीत और फूलों को निहारने के सुकून भरे पलों तक। और शायद, इस जगह को सिर्फ़ खूबसूरत नज़ारे ही नहीं, बल्कि आधुनिक ज़िंदगी के बीच "धीमा होने" का एहसास भी लोगों को पसंद आता है।
स्रोत: https://baocaobang.vn/goc-vuon-cam-tu-cau-gay-sot-giua-long-trung-tam-cao-bang-3181843.html






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