बैक ट्रा माई में OCOP उत्पादों के विकास में सीमाएँ

ट्रा गियांग कम्यून (बैक ट्रा माय) में स्थित ट्रा माय - मिन्ह फुक सिनेमन कोऑपरेटिव के दालचीनी आवश्यक तेल उत्पाद 4-स्टार OCOP मानकों को पूरा करते हैं। फोटो: पीवी

उत्पाद विकास सहायता

व्यक्तिगत उत्पादन और व्यावसायिक घरानों से, अक्टूबर 2020 में, ट्रा गियांग कम्यून (बैक ट्रा माय) में ट्रा माय - मिन्ह फुक दालचीनी सहकारी समिति की स्थापना की गई। सहकारी समिति की प्रतिनिधि सुश्री गुयेन थी होंग ले ने बताया कि स्थानीय दालचीनी के पेड़ों से उत्पादों के प्रसंस्करण हेतु गुणवत्तापूर्ण इनपुट सामग्री की सक्रिय रूप से आपूर्ति करने के लिए, हाल के वर्षों में, इस इकाई ने लगभग 30 स्थानीय घरों के साथ मिलकर 60 हेक्टेयर में दालचीनी की खेती की है।

सुश्री ले के अनुसार, बाक ट्रा माई ज़िले के संबंधित विभागों और ट्रा गियांग कम्यून सरकार के कई पहलुओं में सहयोग के कारण, 2019 में, ट्रा माई - मिन्ह फुक सिनेमन कोऑपरेटिव (जो उस समय भी एक निजी उत्पादन-व्यवसायिक घराना था) के दालचीनी आवश्यक तेल उत्पाद को 3-स्टार OCOP मानकों को पूरा करने के रूप में मान्यता दी गई थी। कोऑपरेटिव ने गुणवत्ता में सुधार और डिज़ाइन में सुधार के लिए सक्रिय रूप से निवेश किया, और 2021 में, ट्रा माई दालचीनी आवश्यक तेल उत्पादों को 4-स्टार OCOP प्रांतीय स्तर पर अपग्रेड किया गया।

"वर्तमान में, सहकारी संस्था हर साल औसतन 150 लीटर ट्रा माई दालचीनी आवश्यक तेल की आपूर्ति करती है और 900 मिलियन VND से अधिक का राजस्व प्राप्त करती है। उत्पाद की खपत का बाज़ार देशव्यापी है, लेकिन प्रमुख क्षेत्र हो ची मिन्ह सिटी, हनोई और डा नांग हैं..." - सुश्री ले ने बताया।

मीठा संतरा - ट्रा डुओंग एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव (बैक ट्रा माई) का एक 3-स्टार OCOP मानक उत्पाद, उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय है। फोटो: पीवी

बाक ट्रा माई के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख श्री गुयेन होंग वुओंग ने कहा कि 2019 से 2024 तक, प्रांतीय और जिला बजट द्वारा आवंटित पूंजी से, बाक ट्रा माई ने ओसीओपी कार्यक्रम के कार्यान्वयन पर 3 अरब वीएनडी खर्च किए हैं। उपरोक्त अधिकांश वित्तपोषण स्रोत मुख्य रूप से नए बुनियादी ढाँचे के निर्माण, उन्नयन और मरम्मत; उत्पादन के लिए उपकरण और मशीनरी की खरीद में निवेशकों के समर्थन को प्राथमिकता देते हैं...

श्री वुओंग ने कहा, "दिसंबर 2024 की शुरुआत तक, बैक ट्रा माई में, उद्यमों, सहकारी समितियों, व्यक्तिगत उत्पादन और व्यावसायिक घरानों सहित 22 संस्थाओं के 25 उत्पाद थे, जिन्हें प्रांतीय जन समिति और जिला जन समिति द्वारा ओसीओपी मानकों के अनुरूप मान्यता प्राप्त थी। इनमें से 24 3-स्टार उत्पाद और 1 4-स्टार उत्पाद हैं।"

बाक ट्रा माई ज़िला जन समिति के उपाध्यक्ष श्री होआंग थान लोंग के अनुसार, हाल के वर्षों में ओसीओपी कार्यक्रम के कार्यान्वयन ने ग्रामीण उत्पादन और व्यावसायिक संस्थाओं को भूमि, उत्पादों, तुलनात्मक लाभों, विशेष रूप से स्थानीय पारंपरिक मूल्यों की क्षमता का दोहन करने के लिए प्रोत्साहित किया है ताकि उत्पाद मूल्य में वृद्धि हो, आय बढ़े और लोगों के जीवन को बेहतर बनाने में योगदान दिया जा सके। इसके अलावा, यह सामूहिक अर्थव्यवस्था और निजी अर्थव्यवस्था के विकास को प्रोत्साहित करता है और स्टार्ट-अप और नवाचार गतिविधियों को बढ़ावा देता है...

कई सीमाएँ

श्री गुयेन हांग वुओंग ने स्वीकार किया कि अच्छे परिणाम प्राप्त करने के बावजूद, पिछले वर्षों की वास्तविकता यह दर्शाती है कि बाक ट्रा माई में ओसीओपी कार्यक्रम के कार्यान्वयन में अभी भी कई सीमाएं हैं।

बैक ट्रा माई ज़िले के कई ओसीओपी उत्पाद उपभोक्ताओं द्वारा चुने जाते हैं। फोटो: पीवी

तदनुसार, क्यू ट्रा माई - मिन्ह फुक कोऑपरेटिव को छोड़कर, जिले में अधिकांश ओसीओपी उत्पाद मालिकों के पास छोटे पैमाने पर उत्पादन है; प्रबंधन क्षमता के साथ-साथ प्रत्येक उत्पाद समूह के उत्पादन से संबंधित नियमों की समझ सीमित है; आर्थिक क्षमता मजबूत नहीं है, इसलिए निवेश और मूल्यांकन प्रक्रिया को पूरा करना मुश्किल है, पहल की कमी है।

इसके अलावा, दस्तावेज़ों को पूरा करने, मूल्यांकन के लिए प्रस्तुत करने और विषयों के उत्पादों को वर्गीकृत करने का काम अभी भी योजना से धीमा है। OCOP उत्पादों का मूल्यांकन और पुनः मान्यता मुश्किल है क्योंकि नए चरण के मूल्यांकन मानक पिछले चरण की तुलना में अधिक सख्त हैं...

श्री वुओंग ने कहा कि आने वाले समय में, बैक ट्रा माई सहकारी समितियों और लघु एवं मध्यम उद्यमों की स्थापना के लिए प्रचार, परामर्श और समर्थन करेगा; संगठनात्मक और उत्पादन-व्यापार प्रणालियों को परिपूर्ण करके ओसीओपी कार्यक्रम में भाग लेने वाले आर्थिक संगठनों को उन्नत और पुनर्गठित करेगा।

हाल के वर्षों में, बैक ट्रा माई ने अपनी छवि को बेहतर बनाने और उपभोक्ता भागीदारों से जुड़ने के लिए ओसीओपी उत्पादों के व्यापार को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित किया है। फोटो: पीवी

जिले में संभावित उत्पादों की समीक्षा और मूल्यांकन पर ध्यान केंद्रित करें। इसके बाद, संस्थाओं को उत्पाद संबंधी विचार चुनने और OCOP कार्यक्रम में भाग लेने के लिए पंजीकरण कराने की सलाह दें, और नियमित रूप से प्रशिक्षण पाठ्यक्रम चलाएँ और संस्थाओं को उत्पादन और व्यावसायिक योजनाओं और रणनीतियों को विकसित करने और लागू करने में मार्गदर्शन दें...

विशेष रूप से, जिला स्थानीय सामग्रियों का उपयोग करके OCOP उत्पादों के विकास को प्राथमिकता देगा, स्थिर कच्चे माल वाले क्षेत्रों और नियंत्रित उत्पादन प्रक्रियाओं वाले उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करेगा। इसमें ट्रा माई दालचीनी, रा मा लाल चावल, ट्रा माई जंगली चाय और बैक ट्रा माई हरे लिम मशरूम से प्रसंस्कृत विभिन्न प्रकार की उत्पाद श्रृंखलाएँ शामिल हैं।

"2025 में, बैक ट्रा माई ओसीओपी कार्यक्रम को लागू करने वाली संस्थाओं को सहयोग देने के लिए 500-600 मिलियन वीएनडी खर्च करना जारी रखेगा, और ओसीओपी मानकों को पूरा करने वाले 5 नए उत्पाद लाने का प्रयास करेगा। यह क्षेत्र मूल्य वृद्धि, मानकों और बाजार की मांग को पूरा करने के लिए श्रृंखलाबद्ध जुड़ाव की दिशा में ओसीओपी उत्पादों के विकास में सहयोग पर ध्यान केंद्रित करेगा," श्री वुओंग ने आगे कहा।

स्रोत: https://baoquangnam.vn/han-che-trong-phat-trien-san-pham-ocop-o-bac-tra-my-3145597.html