ग्रामीण बाजारों से लेकर बड़े पैमाने पर वितरण प्रणालियों तक।
पिछले कुछ वर्षों में, क्वांग न्गाई प्रांत के 'एक कम्यून एक उत्पाद' (ओसीओपी) कार्यक्रम ने स्थानीय विशिष्टताओं को बढ़ावा देने और ग्रामीण आर्थिक विकास को आधुनिकीकरण और स्थिरता की दिशा में गति प्रदान करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। ओसीओपी कार्यक्रम की बदौलत, जो उत्पाद कभी केवल स्थानीय बाजारों में मिलते थे, वे अब देश भर के सुपरमार्केट और चेन स्टोर में उपलब्ध हैं।

क्वांग न्गाई प्रांत में वर्तमान में 619 OCOP उत्पाद वैध प्रमाणन के साथ मौजूद हैं। फोटो: एलके
सोन बुआ कृषि, वानिकी और व्यापार सेवा सहकारी समिति (सोन ताई थुओंग कम्यून, क्वांग न्गाई प्रांत) के 12 उत्पाद हैं, जिनमें से 7 को ओसीओपी प्रमाणन प्राप्त है। विशेष रूप से, अमरूद की कली की चाय, सूखे बांस के अंकुर और सूखे केले के फूल जैसे उत्पादों को स्थिर बिक्री अनुबंध प्राप्त हुए हैं, जिससे पहाड़ी कृषि उत्पादों को बाजार मिल रहे हैं और वे धीरे-धीरे बड़े वितरण तंत्रों तक पहुंच रहे हैं।
सोन बुआ सहकारी समिति की निदेशक मंडल की अध्यक्ष सुश्री ले थी अन्ह के अनुसार, जब उत्पादों को ओसीओपी उत्पादों के रूप में मान्यता मिल जाती है, तो बाजार से जुड़ने के अवसर काफी बढ़ जाते हैं। उन्होंने बताया, “वर्तमान में, सहकारी समिति के विशिष्ट उत्पाद कई प्रांतों के सुपरमार्केट और वितरण श्रृंखलाओं से जुड़ चुके हैं। संबंधित विभागों और एजेंसियों के ध्यान और समर्थन के कारण, उत्पादों की पहुंच और भी व्यापक हो गई है और सोन ताई थुओंग कम्यून के साथ-साथ आसपास के इलाकों के किसानों के लिए एक स्थिर बाजार तैयार हो गया है।”
केवल सोन बुआ ही नहीं, बल्कि क्वांग न्गाई के कई पहाड़ी इलाकों में भी धीरे-धीरे छोटे पैमाने के उत्पादन से हटकर बाजार-उन्मुख कृषि की ओर रुझान बढ़ रहा है। लोग अब केवल पारंपरिक तरीकों से खेती और पशुपालन नहीं कर रहे हैं, बल्कि गुणवत्ता, पैकेजिंग, डिजाइन और उपभोक्ता मांग पर भी ध्यान देने लगे हैं।
वास्तव में, जब कृषि उत्पादन को व्यावसायिक तरीके से संगठित किया जाता है, तो उससे प्राप्त होने वाला मूल्य पारंपरिक तरीकों की तुलना में कहीं अधिक होता है। यह लोगों को अपने गृहनगरों में ही धीरे-धीरे अपनी आय बढ़ाने और स्थायी आजीविका विकसित करने का आधार भी प्रदान करता है।

ओसीओपी कार्यक्रम में भाग लेने के बाद, क्वांग न्गाई प्रांत के स्थानीय कृषि उत्पादों को संसाधित करके कई स्थानों पर बेचा जा रहा है। फोटो: एसबी
ये बदलाव क्वांग न्गाई प्रांत के नए चरण में लक्षित ओसीओपी विकास योजना का हिस्सा बन रहे हैं। क्वांग न्गाई प्रांतीय जन समिति द्वारा हाल ही में जारी 2026-2030 की अवधि के लिए ओसीओपी कार्यक्रम के कार्यान्वयन की योजना के अनुसार, जिसका लक्ष्य 2035 तक का है, प्रांत का उद्देश्य न केवल ओसीओपी उत्पादों की संख्या बढ़ाना है, बल्कि उपभोक्ता बाजारों से जुड़ी टिकाऊ मूल्य श्रृंखलाओं का निर्माण करना और ग्रामीण लोगों के जीवन स्तर में सुधार करना भी है।
वर्तमान में, प्रांत में वैध प्रमाणन प्राप्त 619 OCOP उत्पाद हैं, जिनमें 2 उत्पाद 5 सितारा, 57 उत्पाद 4 सितारा और 560 उत्पाद 3 सितारा हैं; और इसमें 310 भागीदार संस्थाएँ हैं। 2030 तक क्वांग न्गाई प्रांत का लक्ष्य लगभग 300 नए OCOP उत्पादों को 3 सितारा या उससे अधिक का दर्जा दिलाना है, जिनमें कम से कम 7 संभावित उत्पाद राष्ट्रीय 5 सितारा OCOP मानकों को पूरा करने वाले, 50 उत्पाद 4 सितारा और शेष 3 सितारा उत्पाद शामिल हैं। प्रांत का लक्ष्य मौजूदा OCOP उत्पादों में से लगभग 50% को 4 सितारा या उससे अधिक के स्तर तक उन्नत करना भी है।
क्वांग न्गाई प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष श्री डो टैम हिएन के अनुसार, ओसीओपी कार्यक्रम के नए चरण का उद्देश्य न केवल विशिष्ट उत्पादों का विकास करना है, बल्कि कच्चे माल, स्थानीय ज्ञान और स्थानीय संस्कृति के लाभों पर आधारित मूल्य श्रृंखलाओं का निर्माण करना भी है। श्री हिएन ने कहा, “प्रांत जैविक, चक्रीय अर्थव्यवस्था, पर्यावरण के अनुकूल और पता लगाने योग्य दिशा में उत्पादों के विकास को प्रोत्साहित करता है। यह स्थानीय उत्पादों के मूल्य को बढ़ाने, बाजारों का विस्तार करने और लोगों की आय बढ़ाने का आधार बनेगा।”
ओसीओपी उत्पादों के लिए डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देना और बाजारों का विस्तार करना।
ओसीओपी कार्यक्रम की बदौलत स्थानीय उत्पादों का व्यापक बाज़ार तक पहुंचना इस बात का प्रमाण है कि जब उत्पाद बाज़ार से जुड़े होते हैं, तो कृषि उत्पादों का मूल्य केवल कच्चे माल में ही नहीं, बल्कि ब्रांड, उत्पादन संगठन और उपभोक्ताओं तक पहुंचने की क्षमता में भी निहित होता है। इसलिए, 2026-2030 की अवधि में, क्वांग न्गाई प्रांत ओसीओपी संस्थाओं की गुणवत्ता में सुधार पर ध्यान केंद्रित करेगा। प्रांत का लक्ष्य है कि कम से कम 50% ओसीओपी संस्थाएं सहकारी समितियां और लघु एवं मध्यम आकार के उद्यम हों; और लगभग 70% संस्थाएं उत्पादन श्रृंखलाओं से जुड़े स्थिर कच्चे माल के क्षेत्र स्थापित करें।

क्वांग न्गाई प्रांत का लक्ष्य लगभग 300 नए ओसीओपी उत्पादों को 3 स्टार या उससे अधिक रेटिंग दिलाना है, जिनमें कम से कम 7 ऐसे संभावित उत्पाद शामिल हैं जो राष्ट्रीय 5-स्टार ओसीओपी मानक को पूरा कर सकते हैं। फोटो: एलके
विशेष रूप से, ओसीओपी (वन कम्यून वन प्रोडक्ट) के 20-30% व्यवसाय सुपरमार्केट, सुविधा स्टोर और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म जैसे आधुनिक बिक्री चैनलों में भाग लेंगे। इसे स्थानीय उत्पादों को अपने बाजार का विस्तार करने और अपनी प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने में मदद करने के लिए एक महत्वपूर्ण समाधान माना जाता है।
पिछले कुछ समय से, क्वांग न्गाई प्रांतीय निवेश, व्यापार और पर्यटन संवर्धन केंद्र ने स्थानीय कृषि उत्पादों और ओसीओपी उत्पादों की मांग और आपूर्ति को जोड़ने के लिए कई गतिविधियों का आयोजन करके एक सेतु की भूमिका निभाई है। केंद्र के उप निदेशक श्री ले वान ताई ने कहा कि इकाई ने स्थानीय विशिष्ट उत्पादों को घरेलू और अंतरराष्ट्रीय वितरण प्रणालियों में शामिल करने के लिए व्यवसायों और वितरकों से सक्रिय रूप से संपर्क स्थापित किया है।
श्री ताई ने कहा, "उत्पाद प्रचार और बिक्री में सहयोग देने के अलावा, यह केंद्र व्यवसायों, सहकारी समितियों और घरेलू व्यवसायों के साथ मिलकर डिजिटल प्लेटफॉर्म तक पहुंच बनाने, ऑनलाइन बिक्री चैनलों का विस्तार करने और भविष्य में निर्यात का लक्ष्य रखने के लिए भी काम करता है।"
यह दिशा क्वांग न्गाई द्वारा ओसीओपी कार्यक्रम के माध्यम से प्रचारित डिजिटल परिवर्तन रणनीति के अनुरूप भी है। योजना के अनुसार, उत्पाद रिकॉर्ड का डिजिटलीकरण, ट्रेसबिलिटी, ऑनलाइन बिक्री और उत्पाद प्रचार के लिए लाइवस्ट्रीमिंग जैसी कई गतिविधियों को प्रभावी ढंग से लागू किया जाएगा।

क्वांग न्गाई प्रांत का लक्ष्य न केवल ओसीओपी उत्पादों की संख्या बढ़ाना है, बल्कि उपभोक्ता बाजार से जुड़ी एक टिकाऊ मूल्य श्रृंखला का निर्माण करना भी है। फोटो: एलके
बाजार विकास के साथ-साथ, क्वांग न्गाई ओसीओपी कार्यक्रम को सांस्कृतिक संरक्षण और ग्रामीण पर्यटन विकास से भी जोड़ रहे हैं। उत्पादों की "कहानी कहने की कला" को ऐतिहासिक, सांस्कृतिक और स्वदेशी ज्ञान तत्वों के आधार पर विकसित किया जाएगा ताकि उनका मूल्य बढ़े और पर्यटकों को आकर्षित किया जा सके।
तटीय क्षेत्रों के लिए, प्रांत प्रसंस्कृत समुद्री भोजन, पारंपरिक मछली सॉस, समुद्री शैवाल, सूखे समुद्री भोजन और मछुआरों के जीवन से जुड़ी अनुभवात्मक पर्यटन सेवाओं जैसे उत्पादों के विकास को प्राथमिकता देता है। इसके अतिरिक्त, प्रांत 3 सितारा या उससे अधिक के ओसीओपी मानकों को पूरा करने वाले सामुदायिक पर्यटन स्थलों और ग्रामीण पर्यटन स्थलों के निर्माण को प्रोत्साहित करता है; और पर्यटन क्षेत्रों, आकर्षणों और आवास प्रतिष्ठानों में ओसीओपी उत्पादों के परिचय और बिक्री के लिए केंद्रों की स्थापना को भी बढ़ावा देता है।
2035 की योजना के अनुसार, क्वांग न्गई का लक्ष्य कम से कम 400 नए ओसीओपी उत्पादों को 3 स्टार या उससे अधिक रेटिंग दिलाना है, जिसमें कम से कम 15 संभावित उत्पाद शामिल हैं जो राष्ट्रीय 5-स्टार मानक को पूरा करते हैं; साथ ही ई-कॉमर्स और आधुनिक वितरण चैनलों में भाग लेने वाली संस्थाओं का प्रतिशत लगभग 40% तक बढ़ाना है।
क्वांग न्गाई प्रांत की पीपुल्स कमेटी को उम्मीद है कि ओसीओपी कार्यक्रम ग्रामीण आर्थिक विकास को बढ़ावा देने, लोगों की आय बढ़ाने, स्थानीय सांस्कृतिक मूल्यों को संरक्षित करने और आधुनिक और टिकाऊ दिशा में नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण में योगदान देने के लिए एक महत्वपूर्ण प्रेरक शक्ति बना रहेगा।
स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/ocop-quang-ngai-tang-toc-vao-chuoi-phan-phoi-hien-dai-d811447.html









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