उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार के लिए हाथ मिलाएं

अतीत में, समृद्ध उत्पादों के लाभ को बढ़ावा देते हुए, का माऊ और बाक लियू ने "एक कम्यून एक उत्पाद" (OCOP) कार्यक्रम लागू किया और महत्वपूर्ण परिणाम प्राप्त किए, जिससे स्थानीय विशिष्टताओं का मूल्य बढ़ा और लोगों के जीवन में सुधार हुआ। इसलिए, जब का माऊ और बाक लियू का विलय हुआ, तो यह OCOP उत्पादों, प्रांत के विशिष्ट और विशिष्ट ग्रामीण उत्पादों के लिए आगे पहुँचने के अनेक अवसर खोलने वाली "कुंजी" की तरह था।

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का मऊ प्रांत में वर्तमान में 94 संस्थाओं के 192 OCOP उत्पाद हैं, जिनमें 47 4-स्टार उत्पाद और 145 3-स्टार उत्पाद शामिल हैं। प्रांत OCOP उत्पादों को उन्नत बनाने के लिए संस्थाओं को सक्रिय रूप से सहयोग दे रहा है, कार्यक्रमों और परियोजनाओं की नीतियों को मिलाकर संस्थाओं को 5-स्टार OCOP मानकों के अनुसार उत्पाद विकसित करने और उन्हें बेहतर बनाने में सहायता कर रहा है।

ट्रुक थुओंग कोऑपरेटिव (तान दान कम्यून, डैम दोई जिला, का मऊ प्रांत) का 3-स्टार OCOP उत्पाद।

किएन कुओंग नाम कैन प्रोडक्शन, ट्रेड एंड सर्विस कंपनी लिमिटेड (हैंग विन्ह कम्यून, नाम कैन जिला, का मऊ प्रांत) में झींगा क्रैकर उत्पादन; कंपनी के 2 उत्पाद 3-स्टार OCOP प्राप्त कर रहे हैं और 1 उत्पाद 4-स्टार OCOP प्राप्त कर रहा है।

नाम कैन सी क्रैब उत्पाद को डू थाई बिन्ह कंपनी लिमिटेड (हैम रोंग कम्यून, नाम कैन जिला, का मऊ प्रांत) का 4-स्टार OCOP प्राप्त हुआ है। कंपनी हर साल चीनी और सिंगापुरी बाजारों में 130 टन से ज़्यादा वाणिज्यिक केकड़े का निर्यात करती है।

बाक लियू प्रांत में, 79 संस्थाओं के 160 OCOP उत्पाद हैं, जिनमें से 128 3-स्टार उत्पाद हैं और 30 4-स्टार उत्पाद हैं। उल्लेखनीय है कि 2 नमक उत्पाद (अनाज नमक और परिष्कृत नमक) राष्ट्रीय OCOP उत्पाद हैं जो 5-स्टार मानकों को पूरा करते हैं; 9 उत्पाद घरेलू सुपरमार्केट प्रणालियों में उपलब्ध हैं और 7 उत्पाद निर्यात बाजारों में हैं।

मोटा नमक और रिफाइंड नमक, दो राष्ट्रीय OCOP उत्पाद हैं जिन्होंने बाक लियू में 5-स्टार मानक हासिल किए हैं। फोटो: मिन्ह दात

वो थी होंग थोई, थीएन फु मछली सॉस उत्पादन संयंत्र (बाक लियू प्रांत) का 3-स्टार OCOP मानक मछली सॉस उत्पाद। फोटो: MINH DAT

1 जुलाई से, जब का मऊ प्रांत (नया) संचालन में आया, प्रांत के ओसीओपी उत्पादों की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, साथ ही मूल्य श्रृंखलाओं को जोड़ने की दिशा में वस्तु उत्पादन को विकसित करने की रणनीति, भविष्य में ओसीओपी उत्पादों को उन्नत करने, स्थानीय कृषि उत्पादों की क्षमता को उजागर करने, ग्रामीण श्रम संसाधनों का प्रभावी ढंग से दोहन करने, स्थानीय पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों को बढ़ावा देने, विषयों की रचनात्मकता, विशिष्ट उत्पादों को लाने, प्रांत के विशिष्ट उत्पादों को नई ऊंचाइयों तक पहुंचाने, लोगों की आय बढ़ाने, प्रांत की ग्रामीण अर्थव्यवस्था के सतत विकास को बढ़ावा देने के लिए संसाधन बनाने में योगदान करने का वादा किया गया है।

लोन फुओंग द्वारा प्रस्तुत

स्रोत: https://baocamau.vn/hiep-suc-nang-tam-san-vat-a39936.html