धान की खेती में फसल पुनर्गठन की प्रभावशीलता।

दा बाक कम्यून के रींग गांव में रहने वाली सुश्री ज़ा थी सांग के परिवार ने 3,000 वर्ग मीटर से अधिक के बंजर धान के खेतों में साहसपूर्वक कद्दू की खेती शुरू की। रोपण के मात्र 80 दिनों के भीतर ही कद्दू की फसल से पहली पैदावार प्राप्त हुई। गणना के अनुसार, कद्दू की खेती का आर्थिक मूल्य धान की खेती से 3 से 5 गुना अधिक है, जबकि खेती में लगने वाला श्रम काफी कम हो जाता है।

3,000 ^{वर्ग मीटर से अधिक के} कम उपज वाले धान के खेत में, सुश्री ज़ा थी सांग के परिवार ने कद्दू की खेती शुरू कर दी है, जिससे चावल उगाने की तुलना में 3 से 5 गुना अधिक मूल्य प्राप्त होता है।

अभ्यास से प्राप्त प्रभावशीलता

सुश्री सांग के परिवार के अलावा, किम बोई कम्यून के मो दा गांव में भी कई परिवारों ने पानी की कमी से जूझ रहे धान के खेतों को सब्जी की खेती में बदलकर फसल उत्पादन के संघर्ष से मुक्ति पाई है। ये खेत, जो कभी कम उपज देते थे, अब व्यावसायिक उत्पादन के क्षेत्र बन गए हैं, जिससे स्थिर आय प्राप्त हो रही है और कई परिवारों के जीवन स्तर में सुधार हो रहा है।

इसी प्रकार, थान सोन कम्यून में कम उपजाऊ धान के खेतों को काले अंगूर की खेती में परिवर्तित करने के मॉडल ने महत्वपूर्ण प्रभाव डाला है। स्वचालित सिंचाई प्रणालियों, प्लास्टिक की छँटाई और उन्नत देखभाल प्रक्रियाओं के प्रयोग से अंगूर की बेलें अच्छी तरह से बढ़ती हैं और स्थिर उपज देती हैं। कुछ परिवार तो इसे अनुभवात्मक पर्यटन से भी जोड़ते हैं, जिससे आगंतुकों को खेत का भ्रमण करने और अंगूर तोड़ने का अवसर मिलता है, जिससे प्रति इकाई खेती योग्य भूमि से आय में वृद्धि होती है।

फोंग चाऊ वार्ड और फुंग गुयेन कम्यून में धान की खेती वाली भूमि को सुरक्षित सब्जियों और नकदी फसलों की खेती में परिवर्तित करना मुख्य दिशा बन गई है। कई ऐसे क्षेत्र जहाँ पहले केवल एक या दो धान की फसलें कम दक्षता के साथ उगाई जाती थीं, अब उन्हें वियतगैप मानकों के अनुसार सब्जी उत्पादन क्षेत्रों के रूप में योजनाबद्ध किया गया है, जो सहकारी समितियों और व्यवसायों से जुड़े हैं जो उत्पाद खरीद की गारंटी देते हैं। पारंपरिक धान की खेती की तुलना में प्रति हेक्टेयर आय कई गुना बढ़ गई है, साथ ही स्थानीय श्रमिकों के लिए नियमित रोजगार भी सृजित हुए हैं।

किम बोई कम्यून के मो दा गांव में कई परिवारों ने साहसपूर्वक अपने कम उपज वाले धान के खेतों को नकदी फसलों की खेती में बदल दिया है, जिससे उन्हें अधिक आय प्राप्त हो रही है।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन वान क्वान के अनुसार, धान की खेती वाली भूमि पर फसल और पशुधन उत्पादन का पुनर्गठन अब केवल एक मार्गदर्शक नीति नहीं रह गया है, बल्कि एक अत्यावश्यक आवश्यकता बन गया है। कई वर्षों से, निचले इलाकों, जलहीन ऊंचे क्षेत्रों या सिंचाई प्रणालियों से दूर स्थित खेतों में धान उत्पादन की सीमाएं स्पष्ट रूप से सामने आ रही हैं। लागत बढ़ रही है, आर्थिक दक्षता कम है, जबकि कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और जलवायु परिवर्तन के अनुकूलन की मांग लगातार बढ़ती जा रही है।

बुनियादी जरूरतों से लेकर सही दिशा तक

इस वास्तविकता को ध्यान में रखते हुए, प्रांतीय जन समिति ने हाल ही में प्रांत में धान की खेती वाली भूमि पर फसल और पशुधन उत्पादन के पुनर्गठन के लिए 2026 तक की एक योजना जारी की है, जिसमें संबंधित विभागों और स्थानीय निकायों को धान की खेती वाली भूमि पर फसल और पशुधन उत्पादन के पुनर्गठन को व्यवस्थित और चरणबद्ध तरीके से लागू करने का निर्देश दिया गया है। योजना के अनुसार, 2026 तक पूरे प्रांत में 1,383.3 हेक्टेयर धान की भूमि को उपयुक्त उत्पादन विधियों में परिवर्तित करने की उम्मीद है। इसमें से 867.9 हेक्टेयर को वार्षिक फसलों में, 349.6 हेक्टेयर को बारहमासी फसलों में और 165.8 हेक्टेयर को धान आधारित मत्स्य पालन मॉडल में परिवर्तित किया जाएगा।

यह परिवर्तन 35 कम्यूनों और वार्डों में लागू किया गया, जिससे भूमि उपयोग नियोजन का अनुपालन सुनिश्चित हुआ, आवश्यकता पड़ने पर धान की खेती में वापस लौटने की क्षमता बनी रही और खाद्य सुरक्षा पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा। विशेष रूप से, परिवर्तन प्रक्रिया को सीमित क्षेत्र में नहीं फैलाया गया, बल्कि प्रत्येक क्षेत्र की प्राकृतिक परिस्थितियों और लाभों का बारीकी से पालन किया गया। लाक सोन, येन त्रि, मुओंग थांग, मुओंग वांग और फोंग चाऊ जैसे बड़े परिवर्तन क्षेत्रों वाले इलाके कम उपज वाले धान की खेती वाले बड़े क्षेत्र हैं, जहां मशीनीकरण मुश्किल है या सिंचाई के लिए पानी के स्रोत आसानी से उपलब्ध नहीं हैं। कम उपज वाले धान उत्पादन को जारी रखने के बजाय, लोगों को अधिक आर्थिक मूल्य वाली फसलों की ओर रुख करने के लिए प्रोत्साहित किया गया।

येन थुई कम्यून के खांग चोंग गांव के निवासियों ने चावल की खेती छोड़कर कद्दू की खेती शुरू कर दी है, जिससे उन्हें अच्छा मुनाफा मिल रहा है।

इसके अतिरिक्त, एक और प्रभावी परिवर्तन प्रांतीय जन समिति द्वारा अनुमोदित सूची के अनुसार धान के खेतों में बारहमासी फलदार वृक्षों का रोपण है। पोमेलो, संतरा, केला, लोंगान और कटहल जैसे वृक्षों का चयन प्रत्येक क्षेत्र की मिट्टी की स्थितियों के अनुरूप किया जाता है। विशिष्ट उदाहरणों में डुआन हंग और तान लाक के पोमेलो उत्पादक क्षेत्र; काओ फोंग का संतरा उत्पादक क्षेत्र; और प्रांत के अन्य विशिष्ट उत्पाद शामिल हैं, जिनका व्यावसायिक उत्पादन वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों को लागू करते हुए, रोपण क्षेत्र कोड और ब्रांड स्थापित करके किया जाता है, जिससे एक टिकाऊ कृषि मूल्य श्रृंखला के निर्माण में योगदान मिलता है।

धान के खेतों को विशेष प्रकार के पोमेलो की खेती में परिवर्तित करने के कारण, ची डैम कम्यून में कई परिवारों की आय अधिक स्थिर हो गई है।

फसल पद्धतियों के पुनर्गठन के साथ-साथ, कई क्षेत्रों में धान की खेती को मत्स्यपालन के साथ मिलाकर सफलतापूर्वक लागू किया गया है। निचले इलाकों या आसानी से उपलब्ध जल स्रोतों वाले क्षेत्रों में, धान की खेती के साथ मछली पालन का मॉडल धान के खेतों की जल सतह का उपयोग करने में सहायक होता है, जिससे आय बढ़ती है और उत्पादन जोखिम कम होते हैं। कुछ स्थानों पर तो इसे परिवर्तित भूमि पर शहद उत्पादन के लिए घोंघे और मधुमक्खियाँ पालने के साथ भी जोड़ा जाता है, जिसका उद्देश्य पारिस्थितिक कृषि का विकास करना है। कई सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के बावजूद, परिवर्तन प्रक्रिया को अभी भी कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है, जैसे कि धान उत्पादन की पुरानी पद्धतियाँ, पूंजी, प्रौद्योगिकी और उपभोक्ता बाजारों की सीमाएँ।

इस स्थिति को देखते हुए, प्रांत ने तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करने, बीज उत्पादन में सहयोग देने, किसानों, सहकारी समितियों और व्यवसायों के बीच संबंध स्थापित करने और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को गति देने में विशेष एजेंसियों की भूमिका को सुदृढ़ करने का निश्चय किया है। प्रांतीय कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन वान क्वान के अनुसार, धान की खेती वाली भूमि पर फसल और पशुधन उत्पादन का पुनर्गठन धान की खेती को पूरी तरह से छोड़ने के बारे में नहीं है, बल्कि भूमि उपयोग की दक्षता में सुधार, उत्पादन मूल्य में वृद्धि और लोगों की आय बढ़ाने के लिए एक लचीला दृष्टिकोण अपनाने के बारे में है।

यह कहा जा सकता है कि धान की खेती वाले क्षेत्रों में फसल और पशुधन उत्पादन के पुनर्गठन में प्रभावी साबित हुए व्यावहारिक मॉडलों के साथ, फु थो धीरे-धीरे कृषि पुनर्गठन में सही दिशा की ओर अग्रसर हो रहा है, जो सतत विकास और जलवायु परिवर्तन के अनुकूलन की दिशा में एक कदम है।

मान्ह हंग

स्रोत: https://baophutho.vn/hieu-qua-tu-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-tren-dat-lua-245407.htm