पासपोर्ट कृषि उत्पादों का महत्व बढ़ाते हैं।

बढ़ते हुए गहन अंतरराष्ट्रीय आर्थिक एकीकरण के संदर्भ में, कृषि उत्पादों के बौद्धिक संपदा अधिकारों की रक्षा करना एक अनिवार्य "पासपोर्ट" बन गया है यदि स्थानीय निकाय अपने उत्पादों का मूल्य बढ़ाना चाहते हैं, बाजारों का विस्तार करना चाहते हैं और अपनी प्रतिस्पर्धी स्थिति को मजबूत करना चाहते हैं।

अंतर्राष्ट्रीय आर्थिक एकीकरण के बढ़ते स्वरूप के संदर्भ में, कृषि उत्पादों के बौद्धिक संपदा अधिकारों की सुरक्षा अब केवल एक प्रोत्साहन मात्र नहीं रह गई है, बल्कि स्थानीय निकायों के लिए मूल्यवर्धन, बाज़ार विस्तार और प्रतिस्पर्धात्मक स्थिति को मजबूत करने हेतु एक अनिवार्य आवश्यकता बन गई है। इस प्रवृत्ति को पहचानते हुए, लाओ काई प्रांत ने हाल ही में अपने विशिष्ट उत्पादों के लिए बौद्धिक संपदा संपत्तियों के निर्माण और प्रबंधन के प्रयासों को तेज किया है, जिससे कृषि को आधुनिक और टिकाऊ दिशा में विकसित करने के लिए एक महत्वपूर्ण आधार तैयार हुआ है।

आज तक, प्रांत में 160 से अधिक उत्पादों को भौगोलिक संकेत, प्रमाणन चिह्न और सामूहिक चिह्नों के रूप में संरक्षण प्रमाण पत्र प्राप्त हुए हैं। यह एक प्रभावशाली संख्या है, जो स्थानीय कृषि उत्पादों के महत्व को स्थापित करने, संरक्षित करने और बढ़ावा देने में स्थानीय निकायों, सहकारी समितियों और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी क्षेत्र की मजबूत भागीदारी को दर्शाती है।

भौगोलिक संकेतकों के समूह के भीतर, कई उत्पाद प्रतिष्ठित ब्रांड बन गए हैं जैसे कि वान येन दालचीनी, मुओंग लो चावल, मु कांग चाई शहद और शान फिन्ह हो चाय...

विशेष रूप से, अनिश्चित वैधता वाले भौगोलिक संकेत, जैसे खाऊ तान डोन चिपचिपा चावल, सेंग कू चावल "मुओंग खुओंग - बाट त्सात", मुओंग लो चावल और वान येन दालचीनी, सभी उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले हैं और अपने विशिष्ट स्वाद को बरकरार रखते हैं, जिससे उपभोग और निर्यात के लिए व्यापक संभावनाएं खुलती हैं। आर्थिक मूल्य के अलावा, भौगोलिक संकेत क्षेत्रीय पहचान को परिभाषित करने और बाजार में लाओ काई कृषि उत्पादों की छवि को बेहतर बनाने में भी योगदान देते हैं।

प्रमाणित ट्रेडमार्क समूह में वर्तमान में 50 उत्पाद शामिल हैं, जिनमें विशिष्ट उदाहरणों में बाक हा बेर, मु कांग चाई काली हड्डियों वाले मुर्गे, मुओंग खुओंग अनानास, थाक बा झील की मछली, ट्राम ताऊ पहाड़ी तारो, लाम थुओंग मस्कोवी बत्तखें आदि शामिल हैं।

प्रमाणीकरण उत्पादों को उत्पादन और पता लगाने की प्रक्रियाओं का पूरी तरह से पालन करने में मदद करता है, जिससे बाजार में, विशेष रूप से सुपरमार्केट और ई-कॉमर्स चैनलों में विश्वसनीयता बढ़ती है।

लाओ काई प्रांत के विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवाचार केंद्र के उप निदेशक श्री ले ज़ुआन थान ने टिप्पणी की: “प्रमाणन चिह्न उत्पादन प्रक्रियाओं को मानकीकृत करने और कृषि उत्पादों की प्रतिष्ठा बढ़ाने का एक महत्वपूर्ण साधन हैं। प्रमाणीकरण से उत्पादों की बिक्री आसान हो जाती है, विशेष रूप से बड़े उद्यमों के साथ व्यापार संवर्धन में। यह मूल्यवर्धन बढ़ाने की दिशा में एक अपरिहार्य कदम है।”

सबसे विविध समूह सामूहिक ट्रेडमार्क श्रेणी है, जिसमें चावल की शराब, मक्के की शराब, कसावा वर्मीसेली, शान चाय, विशेष प्रकार के चिपचिपे चावल, स्मोक्ड मीट, फूल, सब्जियां, काले सूअर, खुले में पाली गई मुर्गियां, ठंडे पानी की मछलियां... से लेकर खाऊ फा और न्गिया डो जैसी सामुदायिक पर्यटन सेवाओं तक 90 से अधिक उत्पाद शामिल हैं। संरक्षण प्राप्त होने के बाद कई उत्पादों ने स्पष्ट आर्थिक लाभ प्रदर्शित किए हैं।

मूंग खुओंग में, मूंग खुओंग पीले मवेशी, मूंग खुओंग टेंजेरीन, मूंग खुओंग सोयाबीन, मूंग खुओंग काले सूअर, और मूंग खुओंग सॉसेज जैसे सामूहिक ट्रेडमार्क उत्पादन पैमाने के विस्तार के लिए आधार बन गए हैं।

फो कु गांव में 20 वर्षों से अधिक समय से सॉसेज बनाने वाले श्री ट्रांग ट्रोंग लॉन्ग ने बताया, “सामूहिक ट्रेडमार्क स्थापित होने से पहले, हमारे उत्पादों के लिए प्रतिस्पर्धा करना बहुत मुश्किल था। अब जब हमारे पास ट्रेडमार्क और मानकीकृत पैकेजिंग है, तो उपभोक्ता हम पर अधिक भरोसा करते हैं और अब उन्हें उत्पाद की उत्पत्ति के बारे में कोई चिंता नहीं है, इसलिए बिक्री सुचारू रूप से चल रही है और उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।”

कई भौगोलिक संकेत चिह्न, प्रमाणन चिह्न और सामूहिक ट्रेडमार्क, संरक्षित होने के बाद, व्यवस्थित रूप से प्रबंधित और विकसित किए गए हैं, जैसे कि मु कांग चाई शहद, बाट डो बांस के अंकुर और ट्राम टाउ मिर्च बांस के अंकुर। साथ ही, प्रांत ता थांग चाय, मुओंग खुओंग मूंगफली और वाई टी पर्यटन जैसे संभावित उत्पादों के संरक्षण के लिए प्रयास जारी रखे हुए है।

ब्रांड निर्माण तो बस पहला कदम है। इससे भी अधिक महत्वपूर्ण है मानकों के अनुसार गुणवत्ता का प्रबंधन और उसे बनाए रखना। हम स्थानीय निकायों को क्यूआर कोड, इलेक्ट्रॉनिक लॉग, ट्रेसबिलिटी लागू करने, उन्हें ओसीओपी (वन कम्यून वन प्रोडक्ट) और सामुदायिक पर्यटन से जोड़ने में सहायता कर रहे हैं ताकि उत्पाद का मूल्य बढ़ाया जा सके।

श्री ले ज़ुआन थान - प्रांतीय विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवाचार केंद्र के उप निदेशक

साथ ही, प्रांत ने प्रशिक्षण पाठ्यक्रम शुरू करने, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण करने, पैकेजिंग और ट्रेसबिलिटी लेबल का समर्थन करने, वेबसाइट बनाने और ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर उत्पादों को सूचीबद्ध करने जैसे कई व्यापक समाधान लागू किए हैं... जिससे लाओ काई के कृषि उत्पादों को डिजिटल अर्थव्यवस्था के रुझान के साथ तालमेल बिठाने और अपने उपभोक्ता बाजार का विस्तार करने में मदद मिली है।

आर्थिक मूल्य लाने के अलावा, भौगोलिक संकेत क्षेत्रीय पहचान को परिभाषित करने और बाजार में लाओ काई के कृषि उत्पादों की छवि को बढ़ाने में भी योगदान देते हैं।

आने वाले समय में, लाओ काई का लक्ष्य है कि प्रत्येक कम्यून में कम से कम एक ओसीओपी उत्पाद हो जो सामूहिक ट्रेडमार्क या प्रमाणन चिह्न से जुड़ा हो; लिंक्ड चेन और वियतगैप जैविक मानकों के अनुसार उत्पादन क्षेत्रों का विस्तार करना; गुणवत्ता नियंत्रण को मजबूत करना, नकली और अनुकरणीय वस्तुओं को रोकना और डिजिटल ट्रेसबिलिटी को बढ़ावा देना।

प्रत्येक ब्रांड केवल एक "नाम" नहीं है, बल्कि गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्धता, लोगों के लिए गर्व का स्रोत और प्रांत में जातीय समुदायों के हाथों और समर्पण से निर्मित उत्पादों का मूल्य भी है।

प्रबंधन एजेंसियों के समर्थन और व्यवसायों, सहकारी समितियों और लोगों के प्रयासों से, लाओ काई के कृषि उत्पाद धीरे-धीरे अपनी स्थिति मजबूत कर रहे हैं, अपनी पहुंच का विस्तार कर रहे हैं और घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में स्थायी रूप से विकसित हो रहे हैं।

स्रोत: https://baolaocai.vn/ho-chieu-nang-tam-nong-san-post887622.html