खाद्य सुरक्षा प्रणाली परियोजना अप्रैल 2025 में शुरू की गई थी, और इसके तुरंत बाद होटल ने अपने संचालन को आईएसओ 22000:2018 मानकों के अनुरूप उन्नत करना जारी रखा - जो इसके नवाचार और तीव्र परिवर्तन का एक स्पष्ट प्रमाण है।

माई हाउस साइगॉन के कर्मचारी इस बात से बेहद खुश हैं कि माई हाउस साइगॉन होटल को एचएसीसीपी प्रमाणन प्राप्त हो गया है।
विभिन्न विभागों ने जीएचपी (सामान्य स्वास्थ्य मानक) और 5एस (5S) कार्यक्रम स्थापित करने, कोडेक्स एचएसीसीपी मानकों और आईएसओ 22000:2018 आवश्यकताओं को पूरा करने वाली एचएसीसीपी योजनाएं विकसित करने के लिए घनिष्ठ सहयोग किया। महज दो महीनों में 60 से अधिक मानक और दस्तावेज जारी किए गए, गोदाम, उपकरण और नियंत्रण प्रणालियों का व्यापक मानकीकरण किया गया और लगभग 100 घंटे का प्रशिक्षण आयोजित किया गया।
एसजीएस ने बताया कि बहुत कम होटल आईएसओ 22000:2018 प्रमाणन प्राप्त करते हैं, और माई हाउस साइगॉन ने अपनी सहयोगात्मक भावना, नेतृत्व से लेकर कर्मचारियों तक की प्रतिबद्धता और स्थायी रूप से पोषित खाद्य सुरक्षा संस्कृति के बदौलत ऐसा किया है।
स्रोत: https://bvhttdl.gov.vn/khach-san-mai-house-saigon-dat-chung-nhan-haccp-20251128101420727.htm








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