अरलिया पौधे की पत्तियों और जड़ों के क्या-क्या उपयोग हैं?

एसकेडीएस - अरलिया पौधे की जड़ों को "गरीबों का जिनसेंग" माना जाता है, जबकि इसकी पत्तियों का उपयोग कई व्यंजनों में सहायक सब्जी के रूप में किया जाता है। हालांकि, कम ही लोग जानते हैं कि अरलिया पौधे की जड़ों और पत्तियों दोनों के ही स्वास्थ्य पर कई लाभकारी प्रभाव होते हैं...

1. अरलिया पौधे की जड़ों के प्रभाव

सामग्री

• 1. अरलिया पौधे की जड़ों के प्रभाव
• 2. सेंटेला एशियाटिका की पत्तियों के प्रभाव
• 3. अच्छे स्वास्थ्य के लिए जिनसेंग का उपयोग करने के सरल तरीके।
• 3.1 जिनसेंग जड़ का काढ़ा
• 3.2 अल्कोहल में भिगोई हुई जिनसेंग की जड़
• 3.3 सेंटेला एशियाटिका लीफ टी
• 3.4 सेंटेला एशियाटिका अर्क
• 3.5 सेंटेला एशियाटिका पत्तियों के साथ भाप में पकाना
• 3.6 सेंटेला एशियाटिका की पत्तियों का प्रयोग

पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार, अरलिया पौधे की जड़ का स्वाद मीठा और कड़वा होता है और यह शीतलक प्रकृति की होती है; प्रसंस्करण के बाद, इसकी प्रकृति गर्म हो सकती है और इसका उपयोग गठिया से राहत देने, दर्द कम करने, सूजन दूर करने, रक्त जमाव को दूर करने, यकृत की रक्षा करने, पित्ताशय को लाभ पहुंचाने, विषहरण करने, ऊर्जा और रक्त को पोषण देने और स्तनपान को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है।

अरलिया पौधे की जड़ों का उपयोग आमतौर पर गठिया, जोड़ों के दर्द, चोटों, प्रसवोत्तर दर्द, रक्त जमाव और सूजन, हेपेटाइटिस, पीलिया, फोड़े, कीड़े के काटने के इलाज के लिए और कमजोर और दुर्बल लोगों के लिए रक्त और ऊर्जा की पूर्ति के लिए किया जाता है।

आधुनिक शोध के अनुसार, अरलिया पौधे की जड़ों में जिनसेंग के समान कई विटामिन पाए जाते हैं, जिनमें विटामिन बी1, बी2, बी6 और सी शामिल हैं, साथ ही एल्कलॉइड, ग्लूकोसाइड, फ्लेवोनोइड, टैनिन और कई आवश्यक अमीनो एसिड जैसे लाइसिन, सिस्टीन और मेथिनोन भी पाए जाते हैं।

अध्ययनों से यह भी पता चला है कि अरलिया पौधे की जड़ों का काढ़ा सहनशक्ति बढ़ाने, शारीरिक धीरज में सुधार करने, तनाव से लड़ने, मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करने, याददाश्त बढ़ाने, चिंता से राहत देने, एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करने, लीवर की रक्षा करने और प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने में सहायक होता है।

अरलिया पौधे की जड़ों में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो लीवर की रक्षा करते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करते हैं...

2. सेंटेला एशियाटिका की पत्तियों के प्रभाव

पहले के समय में, अरलिया पौधे की पत्तियों का उपयोग आमतौर पर उनके मीठे, अखरोट जैसे स्वाद और विशिष्ट सुगंध के कारण एक सहायक व्यंजन के रूप में किया जाता था, लेकिन आजकल, विशेष रूप से आधुनिक वैज्ञानिक अनुसंधान के प्रमाणों के कारण, अरलिया की पत्तियां अपने अद्भुत उपयोगों के लिए तेजी से लोकप्रिय हो रही हैं।

कई पारंपरिक चिकित्सा ग्रंथों के अनुसार, अरलिया पौधे की पत्तियों का स्वाद कड़वा होता है और ये सूजन कम करने, दर्द से राहत देने, मूत्रवर्धक प्रभाव डालने और विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने में कारगर होती हैं। पहले इनका उपयोग ताजी पत्तियों को पीसकर सूजन, चोट और घावों पर लगाने के लिए किया जाता था। अध्ययनों से यह भी पता चला है कि अरलिया की पत्तियों में कई सैपोनिन, फ्लेवोनोइड्स, पॉलीफेनॉल, एल्कलॉइड, ग्लाइकोसाइड, टैनिन, स्टेरॉल, बी विटामिन, विटामिन सी और कई अमीनो एसिड पाए जाते हैं।

इन घटकों की बदौलत, अरलिया पौधे की पत्तियों के स्वास्थ्य पर कई लाभकारी प्रभाव होते हैं, जैसे कि शरीर को पोषण देना, पार्किंसंस और अल्जाइमर रोग के उपचार में सहायता करना, हड्डियों और जोड़ों के दर्द को कम करना, मासिक धर्म को नियमित करना, अवरुद्ध दूध नलिकाओं का इलाज करना, ब्रोंकियल अस्थमा को कम करना, पाचन में सहायता करना और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करना।

3. अच्छे स्वास्थ्य के लिए जिनसेंग का उपयोग करने के सरल तरीके।

3.1 जिनसेंग जड़ का काढ़ा

निर्देश: 10-20 ग्राम सूखी *दिन्ह लैंग* जड़ को काट लें (आप इसे भूनकर जमीन में गाड़ सकते हैं, इससे इसका स्वाद और भी बेहतर हो जाएगा और इसके प्रभाव भी बढ़ जाएंगे)। इसका काढ़ा बनाकर दिन में एक बार पिएं, या इसे दो बार में विभाजित करके कई दिनों से लेकर कई हफ्तों तक लें।

प्रभाव: औषध-शास्त्रों के अनुसार, अरलिया पौधे की जड़ एक औषधीय जड़ी बूटी के रूप में उपयोग की जाने वाली मुख्य सामग्री है। जड़ में सैपोनिन और फ्लेवोनोइड जैसे कई सक्रिय यौगिक भी पाए जाते हैं, इसलिए अरलिया जड़ का अर्क शरीर को ऊर्जा प्रदान करने, प्लीहा को मजबूत करने, दूध उत्पादन बढ़ाने, थकान कम करने और पाचन में सहायता करने में सहायक होता है।

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3.2 अल्कोहल में भिगोई हुई जिनसेंग की जड़

निर्देश: जड़ों या तनों को काटकर, धूप में सुखाएं, सुनहरा भूरा होने तक भूनें, फिर उन्हें सफेद वाइन में भिगोने से पहले जमीन में दबा दें।

लाभ: अरलिया पौधे की जड़ों के काढ़े की तरह, अरलिया की जड़ों से बनी शराब भी शरीर को ऊर्जा प्रदान करने, प्लीहा को मजबूत करने, दूध उत्पादन बढ़ाने, थकान दूर करने और पाचन में सहायता करती है। इसके अलावा, हड्डियों और जोड़ों के दर्द में दर्द और सूजन से राहत पाने के लिए अरलिया की जड़ की शराब का उपयोग मालिश के लिए भी किया जा सकता है।

3.3 सेंटेला एशियाटिका लीफ टी

निर्देश: 5-15 ग्राम सूखी पत्तियां या कुछ ताजी पत्तियां लें, इन्हें उबलते पानी में 5-10 मिनट तक चाय की तरह भिगोकर रखें; दिन भर ताजगी भरे पेय के रूप में इसका सेवन करें।

लाभ: अपने प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुणों के कारण, सेंटेला एशियाटिका पत्ती की चाय सर्दी-जुकाम से राहत दिलाने, बुखार कम करने, पेशाब को बढ़ावा देने और पाचन में सहायता करने में मददगार हो सकती है।

3.4 सेंटेला एशियाटिका अर्क

निर्देश: पत्तियों या जड़ों को कई बार उबालें, जिससे तरल गाढ़ा पेस्ट बन जाए; इसे बाद में उपयोग के लिए फ्रिज में रख दें।

उपयोग: यह पोषण संबंधी उद्देश्यों के लिए, पुरानी सूजन से लड़ने और गठिया के उपचार में सहायता के लिए दीर्घकालिक उपयोग की एक सुविधाजनक तैयारी विधि है।

3.5 सेंटेला एशियाटिका पत्तियों के साथ भाप में पकाना

निर्देश: उबलते पानी के बर्तन में ताजी पत्तियों की एक मात्रा डालें, इसका उपयोग चेहरे और शरीर की भाप लेने के लिए करें, और आप इसे पान के पत्ते, परीला के पत्ते, अदरक, लेमनग्रास आदि जैसी अन्य जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर भी उपयोग कर सकते हैं।

लाभ: इसमें मौजूद वाष्पशील आवश्यक तेलों और गर्म प्रभाव के कारण, सेंटेला एशियाटिका की पत्तियों से भाप लेने से सर्दी-जुकाम, ठंड के मौसम से होने वाले सिरदर्द से राहत मिल सकती है, नाक की नली खुल सकती है और मानसिक विश्राम को बढ़ावा मिल सकता है।

सेंटेला एशियाटिका की पत्तियों से भाप लेने से सर्दी, फ्लू, सिरदर्द आदि से राहत मिलती है।

3.6 सेंटेला एशियाटिका की पत्तियों का प्रयोग

निर्देश: ताजी पत्तियों को अच्छी तरह धो लें, उन्हें मसल लें, चाहें तो थोड़ा नमक या गर्म पानी मिला लें, और सीधे सूजी हुई, चोट लगी हुई या फुंसी वाली जगह पर लगाएं या 15-60 मिनट के लिए पट्टी से बांध लें; इसे दिन में 1-2 बार दोहराएं।

प्रभाव: सेंटेला एशियाटिका की पत्तियों में जीवाणुरोधी और सूजनरोधी गुण होते हैं, जो घाव भरने को बढ़ावा देते हैं, सूजन को कम करते हैं, दर्द से राहत देते हैं और स्थानीय जीवाणुरोधी प्रभाव प्रदान करते हैं।

इसके अतिरिक्त, अरलिया पौधे की पत्तियों को हाउटुइनिया कॉर्डाटा पौधे की पत्तियों के साथ मिलाकर स्तन क्षेत्र पर लगाया जा सकता है। गर्म सेंक के साथ इसका प्रयोग सूजन और दर्द को कम करने में सहायक होता है, और प्रसव के बाद अवरुद्ध दूध नलिकाओं और स्तन में रक्त के जमाव को दूर करने में मदद करता है।

अरलिया पौधे की जड़ों और पत्तियों के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन इनका उपयोग करते समय कुछ बातों का ध्यान रखना आवश्यक है:

- अनुशंसित खुराक से अधिक न लें क्योंकि इससे अनिद्रा, चिंता, पेट फूलना और मतली हो सकती है।

जिन लोगों में यिन की कमी और आंतरिक ऊष्मा हो, उन्हें इस उत्पाद का उपयोग सावधानी से करना चाहिए।

गर्भवती महिलाओं को इस उत्पाद का उपयोग नहीं करना चाहिए।

- छोटे बच्चों के लिए, इसका प्रयोग केवल बाहरी रूप से या बहुत कम मात्रा में ही किया जाना चाहिए...

स्रोत: https://suckhoedoisong.vn/la-va-re-dinh-lang-co-tac-dung-gi-169251123161050192.htm