विशेष फसल खेती मॉडल से धन कमाना।

कैन थो शहर के काई रंग वार्ड के जोन 2 में, श्री गुयेन वान बे की विशेष सब्जी खेती मॉडल ने उच्च आर्थिक दक्षता प्रदान की है, जो स्थानीय शहरी कृषि विकास में एक उज्ज्वल उदाहरण बन गया है। लगभग 7 एकड़ भूमि पर, श्री बे विभिन्न सब्जियों की खेती को लचीले ढंग से व्यवस्थित करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप उनके परिवार को प्रति वर्ष लगभग 300 मिलियन वीएनडी की स्थिर आय प्राप्त होती है।

ग्रीनहाउस में शकरकंद के पत्ते उगाने का गुयेन वान बे का मॉडल काफी अच्छी आय देता है।

श्री बे के मॉडल की एक प्रमुख विशेषता उत्पादन संगठन के प्रति उनका वैज्ञानिक दृष्टिकोण है, जिसमें फसल चक्र के लिए भूमि को छोटे-छोटे क्षेत्रों और तटबंधों में विभाजित किया जाता है। यह विधि न केवल भूमि का अधिकतम उपयोग सुनिश्चित करती है, बल्कि कीटों और रोगों को भी कम करती है और मिट्टी की उर्वरता में सुधार करती है। पिछले फसल मौसम में, उन्होंने 2 एकड़ से अधिक भूमि पर शीतकालीन कद्दू, 3 एकड़ में लूफा और शेष भूमि पर जल पालक और अन्य अल्पकालिक सब्जियां उगाईं।

उनकी फसलों में, लूफा उनकी "मुख्य फसल" है, जिससे उन्हें सबसे अधिक आय होती है। श्री बे के अनुसार, हाल की फसल न केवल भरपूर थी, बल्कि उसकी अच्छी कीमत भी मिली। औसतन, प्रत्येक खेत से लगभग 3 टन फल प्राप्त हुए, जिन्हें व्यापारियों ने सीधे खेत से लगभग 13,000 वीएनडी/किलो के भाव से खरीदा। श्री बे ने कहा, "लूफा उगाना आसान है, इसमें कम खर्च आता है और इसका बाजार काफी स्थिर है। इसी वजह से, मैं अन्य फसलों की तुलना में लूफा की खेती से अधिक कमाता हूं।"

खास बात यह है कि श्री बे के पास ग्रीनहाउस में शकरकंद के पत्ते उगाने की एक विशेष तकनीक है। इससे कीटों और बीमारियों के हमले कम होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप अच्छी पैदावार होती है। वे 1,000 वर्ग मीटर से अधिक भूमि पर शकरकंद के पत्ते उगाते हैं। रोपण के लगभग 40 दिनों बाद वे कटाई शुरू करते हैं और फिर हर 20-23 दिनों में दोबारा कटाई करते हैं।

श्री बे के अनुसार, शकरकंद के पत्तों की स्वस्थ वृद्धि के लिए प्रारंभिक मिट्टी की तैयारी अत्यंत महत्वपूर्ण है। खेत को ऊँची मेड़ों में बनाया जाना चाहिए, जल निकासी अच्छी होनी चाहिए और मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार के लिए चूने के साथ जैविक खाद का प्रयोग किया जाना चाहिए। प्रत्येक कटाई के बाद, वे नए अंकुरों को बढ़ावा देने के लिए पूरक खाद डालते हैं। शकरकंद के पत्तों का वर्तमान भाव 15,000 से 18,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम है। निरंतर कटाई के कारण, शकरकंद के पत्तों से होने वाली आय आय का एक स्थिर स्रोत प्रदान करती है, जिससे उन्हें लूफा या शीतकालीन कद्दू जैसी लंबी अवधि की फसलों की कटाई की प्रतीक्षा करते समय नियमित नकदी प्रवाह बनाए रखने में मदद मिलती है।

श्री बे की बेहद कारगर कृषि पद्धति का एक रहस्य यह है कि वे कभी भी ज़मीन को खाली नहीं छोड़ते। हर फसल कटाई के बाद, वे तुरंत मिट्टी तैयार करते हैं, अवशेष हटाते हैं और नई फसल बो देते हैं। फसलों को लगातार बदलते रहने से कीटों और बीमारियों को नियंत्रित करने में मदद मिलती है और उत्पादन का समय भी अधिकतम हो जाता है। श्री बे ने बताया, "आजकल खेती के लिए सावधानीपूर्वक योजना बनाना ज़रूरी है; आप किसी भी ज़मीन को खाली नहीं छोड़ सकते। हर फसल की कटाई का समय अलग होता है, और अगर आप सही ढंग से व्यवस्था करें, तो आपको पूरे साल आमदनी होती रहेगी।"

श्री बे न केवल एक सफल व्यवसायी हैं, बल्कि वे क्षेत्र के अन्य किसानों के साथ अपना अनुभव साझा करने के लिए भी तत्पर हैं। उनके अनुसार, सतत विकास के लिए सहयोग और आपसी ज्ञानवर्धन अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। श्री बे ने कहा, "मैं उन सभी को तकनीकी मार्गदर्शन देने के लिए तैयार हूं जो सब्जियां उगाना चाहते हैं। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, मैं हमेशा उत्पादन और व्यावसायिक दक्षता में सुधार के लिए वैज्ञानिक प्रगति पर शोध करता हूं और उसे लागू करता हूं।"

श्री गुयेन वान बे की सब्जी की खेती का विशिष्ट मॉडल कैन थो के किसानों की फसल संरचनाओं को बदलने और बाजार की मांगों के अनुरूप ढलने की क्षमता और रचनात्मकता का प्रमाण है। सावधानीपूर्वक योजना और कारगर तकनीकों के प्रयोग से उन्होंने एक स्थिर आय अर्जित की है, जिससे उनके परिवार के जीवन स्तर में सुधार हुआ है और स्थानीय आर्थिक विकास को बढ़ावा मिला है।

लेख और तस्वीरें: टीटी

स्रोत: https://baocantho.com.vn/lam-giau-tu-mo-hinh-trong-mau-chuyen-canh-a200402.html