टेट के दौरान फु वान फूलों का गांव गुलजार रहता है

फु वान की तुलना नदियों से घिरे एक छोटे से प्रायद्वीप से की जाती है, जो अपने सजावटी फूलों के लिए प्रसिद्ध है। फु वान के फूल साल भर खिलते रहते हैं, जिससे इस धरती पर रंग-बिरंगे रंग छा जाते हैं। खासकर, जब भी टेट आता है, फूल उगाने वाले खेतों में व्यस्त हो जाते हैं, फूलों की खेप तैयार करते हैं ताकि शहर में लाया जा सके और हर परिवार टेट का जश्न मना सके और बसंत का स्वागत कर सके।

फूलों के साथ जागें...

ऊपर से उपकरणों द्वारा ली गई रात में फूलों के गाँव की तस्वीरें किसी रंगीन लाह की पेंटिंग जैसी लगती हैं। गाँव 5, फु वान कम्यून के नदी किनारे बसे इस स्थान पर आकर, हम लोगों के व्यस्त लेकिन काव्यात्मक जीवन को देख सकते हैं। श्रीमती गुयेन थी येन, धूप से बचने के लिए झुकी हुई टोपी पहने, गोल्डन विंटर गुलदाउदी के मादा फूलों को पोषित करने के लिए कलियों की छंटाई कर रही हैं। यह टेट के लिए लगाया गया एक गुलदाउदी का बगीचा है, जिसमें हरी पत्तियाँ, हरी-भरी शाखाएँ, कलियाँ और फूल खिल रहे हैं। यह काम कठिन नहीं लगता, लेकिन फूलों की देखभाल में यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण कदम है।

सुश्री येन ने कहा: "यह फूल नाम दीन्ह से कलियाँ खरीदकर अगस्त में लगाया गया था। इस साल मौसम अच्छा रहा और जो भी पौधा लगाया गया, वह अच्छी तरह से विकसित हुआ। अब मुझे यकीन है कि 99% फूल खाए जा चुके हैं!"

गुलदाउदी फु वान में सबसे ज़्यादा उगाए जाने वाले फूलों में से एक है। कई सालों तक फूल उगाने और बेचने के बाद, लोगों को इतना अनुभव हो गया है कि वे जानते हैं कि कौन सी किस्म उगानी है और कौन सी बेचनी है। सुनहरे और क्रिस्टल गुलदाउदी अभी भी मुख्य हैं। सुश्री गुयेन थी येन ने कहा: "अगर मौसम ऐसा ही रहा, तो यह "खाएगा", वरना तय समय चूक जाएगा, क्योंकि बहुत ठंड है और कई बगीचे "टेट" को छू भी नहीं पाएँगे।"

दूसरी तरफ़ हर रात जगमगाते फूलों के बगीचे, अंतर-फसल उद्यान हैं। ये फूल जनवरी की पूर्णिमा के लिए लगाए जाते हैं। फु वान सजावटी पौधा पारिस्थितिकी पर्यटन सहकारी समिति के निदेशक, श्री ले डुक आन ने बताया: "यह फूलों का मैदान हर सर्दियों की रात जगमगा उठता है, जिससे फु वान की ज़मीन किसी जगमगाती लाख की पेंटिंग जैसी दिखती है। लेकिन दिन के समय, फूलों का मैदान किसानों के कदमों से गुलज़ार रहता है। हर तरह के फूल की देखभाल अलग तरह से की जाती है, लेकिन यह पहले की तुलना में बहुत कम मुश्किल है।"

श्री ले डुक एन ने बताया कि यह कम मुश्किल इसलिए है क्योंकि अब लोग तकनीकी प्रगति और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी को उत्पादन में लागू करना जानते हैं। फूलों को पानी देने की व्यवस्था से लेकर क्यारियाँ और उर्वरक बनाने के लिए मशीनें खरीदने में निवेश करने तक, सब कुछ। इसकी बदौलत श्रम शक्ति कम हुई है लेकिन उत्पादकता बढ़ी है।

श्री आन ने कहा: "फू वान के किसान अभी भी टेट के लिए आड़ू, कुमकुम, गुलदाउदी, गुलाब, लिली जैसी पारंपरिक फूलों की किस्मों का उपयोग करते हैं... इसके अलावा, दा लाट, मोक चाऊ, हनोई के बागवानों के साथ आदान-प्रदान और सहयोग के माध्यम से उच्च-तकनीकी फूलों का आयात किया जाता है... इन्हें ग्रीनहाउस में उगाया जाता है और फू वान उच्च-तकनीकी फूल कंपनी में बेचा जाता है। पूर्वानुमानों के अनुसार, इस वर्ष उच्च-तकनीकी फूलों की खपत अभी भी मुख्य रूप से ऑर्किड पर केंद्रित रहेगी..."

इस वर्ष पूरे कम्यून के फूल उगाने वाले क्षेत्र में लगभग 15-17% की वृद्धि हुई है, और लोगों की आय में भी लगभग 15% की वृद्धि होने की उम्मीद है। वर्तमान में, पूरे कम्यून में 165.25 हेक्टेयर में फूल और सजावटी पौधे हैं, और सबसे बड़ा उत्पादक क्षेत्र अभी भी गाँव 5 में केंद्रित है।

लोग चिंतित हैं कि "फूल मुस्कुराते हैं, लोग रोते हैं"

गाँव 5 में श्री गुयेन वान किएन का घर सजावटी फूल उगाने वाले सबसे बड़े क्षेत्रफल वाले घरों में से एक है। श्री किएन के फूलों के बगीचे में मुख्य रूप से आड़ू, कुमकुम, गुलाब और गुलदाउदी उगाई जाती है। गुलदाउदी उगाना मुश्किल नहीं है, और 9वाँ चंद्र मास वह समय होता है जब किसानों को टेट के फूलों के लिए समय पर ज़मीन में रोपने के लिए पौधे घर लाने होते हैं। हालाँकि, अन्य प्रकार के फूलों की तुलना में, गुलदाउदी के बीज ज़्यादा महंगे होते हैं। कटाई के समय, ग्राहकों के लिए फूलों को सुरक्षित रखने के लिए एक ग्रीनहाउस और एक कोल्ड हाउस होना चाहिए। इसलिए, गुलदाउदी के प्रत्येक साओ में विभिन्न खर्चों के लिए 30 से 40 मिलियन VND का निवेश करना पड़ता है। वहीं, गुलदाउदी के एक साओ की कीमत केवल लगभग 20 से 30 मिलियन VND होती है। फूल उगाने की लागत मुख्य रूप से बीज, पानी, उर्वरक, बिजली और श्रम लागत के रूप में 250,000 VND से 300,000 VND/व्यक्ति/दिन तक की जाती है।

फू वान के लोगों का सजावटी फूल उगाने का तरीका पहले से बहुत अलग है, लोग डिज़ाइन और आकार पर ज़्यादा ध्यान देते हैं। उदाहरण के लिए, आड़ू और कुमकुम जैसे सजावटी फूल अब बोन्साई उगाने के चलन का अनुसरण कर रहे हैं, या उन्हें गमलों में लगाकर, उनकी छंटाई करके अलग-अलग विचारों के अनुसार फूल उगा रहे हैं, जो जीवन और लोगों के सपनों का संदेश देते हैं। पहले, एकल फूल कुछ ही रंगों में होते थे, लेकिन अब कई रंग और प्रकार उपलब्ध हैं, जो फूल प्रेमियों की ज़रूरतों को पूरा करते हैं।

श्री डांग वान फुक, गाँव 6, फु वान, भी एक ऐसा परिवार है जो कई वर्षों से फु वान में कई एकल फूल उगाता आ रहा है। उन्होंने कहा: "फूल उगाने वालों को खुद बाज़ार की माँग के अनुसार काम करना चाहिए। बहुत ज़्यादा रूढ़िवादी न बनें और अपनी ज़मीन और मेहनत बर्बाद न करें। अगर आपको फूल पसंद हैं लेकिन खरीदार उन्हें पसंद नहीं करते, तो फूल उगाना बेकार है!"

चिंता करने वाली कई बातें हैं, लेकिन फु वान फूल उत्पादकों की इस समय सबसे बड़ी चिंता यह है कि टेट पर अपने सारे फूल कैसे बेचें और अच्छी कीमत कैसे पाएँ। गाँव 6 में एक बड़े आड़ू के बगीचे के मालिक, डांग वान सुओट ने कहा: "कड़ी मेहनत खेती का स्वभाव है, लेकिन मुझे बस यही उम्मीद है कि इस साल ऐसी स्थिति न आए जहाँ "फूल हँसें और लोग रोएँ"। फूल उत्पादक न केवल मौसम का, बल्कि अपने ग्राहकों के जीवन का भी इंतज़ार करते हैं। हाल के वर्षों में, महामारी के कारण, लोगों की अर्थव्यवस्था काफी कठिन रही है, और टेट के लिए खर्च करने में भी अधिक सावधानी बरती गई है। इसलिए, फूल उत्पादक अक्सर चिंतित रहते हैं यदि 15 दिसंबर तक कोई भी पौधे चुनने के लिए बगीचे में नहीं आता है।"

फू वान कम्यून पीपुल्स कमेटी की रिपोर्ट के अनुसार, 2023 में कम्यून का विशाल फूलों का बगीचा प्रति हेक्टेयर 1 अरब वियतनामी डोंग की आय लाएगा। फू वान के फूल उत्पादक टेट को जीवन के एक कोने की तरह देखते हैं, साल भर फूल उगाने की कहानी ही हर परिवार का काम, करियर और जीवन है। टेट नज़दीक आ रहा है, फू वान की धरती से उम्मीद की कलियाँ खिलने लगी हैं।

जियांगन

स्रोत