हो ची मिन्ह सिटी में पहला अंतर्राष्ट्रीय जिनसेंग और औषधीय जड़ी बूटी महोत्सव आयोजित किया जा रहा है।

2024 हो ची मिन्ह सिटी अंतर्राष्ट्रीय जिनसेंग, मसाले और औषधीय जड़ी-बूटी महोत्सव ने हजारों स्थानीय लोगों और पर्यटकों को आकर्षित किया। इसमें 13 अंतर्राष्ट्रीय प्रतिनिधिमंडल और जिनसेंग, मसाले और औषधीय जड़ी-बूटी क्षेत्रों में कार्यरत 150 से अधिक घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय व्यवसाय शामिल थे।

हो ची मिन्ह सिटी की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री वो वान होआन ने स्वीकार किया कि वियतनाम में विश्व स्तर पर मान्यता प्राप्त कई मूल्यवान औषधीय पौधे हैं, जैसे कि स्टार ऐनीज़, दालचीनी, आर्टिचोक, न्गोक लिन्ह जिनसेंग, लाई चाऊ जिनसेंग, गोल्डन ऑर्किड, जंगली पैनाक्स नोटोजिनसेंग, लाल पाइन और कॉप्टिस चिनेंसिस, और इन औषधीय पौधों की खेती और उत्पादन के लिए विशेष क्षेत्र स्थापित किए गए हैं।

वर्तमान में, वियतनाम में उगाए जाने वाले औषधीय पौधों का कुल उत्पादन लगभग 100,000 टन प्रति वर्ष होने का अनुमान है। इसमें कई मूल्यवान, दुर्लभ और स्थानिक औषधीय पौधों की प्रजातियाँ शामिल हैं जिनका आर्थिक मूल्य और औषधीय उपयोग दोनों ही उच्च हैं, जैसे कि न्गोक लिन्ह जिनसेंग, लाई चाऊ जिनसेंग, गोल्डन ऑर्किड, जंगली पैनाक्स नोटोजिनसेंग, लाल चीड़ और कॉप्टिस चिनेंसिस...

हालांकि, औषधीय पौधों के विकास के लिए वर्तमान निवेश संसाधन अभी भी सीमित हैं, अधिकांश उत्पाद आत्मनिर्भर हैं, उनमें अंतरराष्ट्रीय स्तर पर संपर्क की कमी है और विशेष रूप से अंतरराष्ट्रीय बाजार के बारे में जानकारी का अभाव है।

इसलिए, सरकार ने जिनसेंग, मसालों और औषधीय जड़ी-बूटियों के उद्योगों में निवेश और विकास को प्रोत्साहित करने के लिए कई नीतियां और तंत्र जारी किए हैं।

श्री होआन ने जोर देते हुए कहा, "हो ची मिन्ह शहर में जिनसेंग का उत्पादन नहीं होता है और न ही यहां औषधीय जड़ी-बूटियों के उत्पादन वाले क्षेत्र हैं, लेकिन यह प्रसंस्करण में निवेश करने वाले कई व्यवसायों का घर है और एक बड़ा उपभोक्ता बाजार भी है जो अंतरराष्ट्रीय मित्रों के बीच ब्रांड को बढ़ावा देता है, जिससे वियतनाम के राष्ट्रीय जिनसेंग ब्रांड की पुष्टि होती है।"

उस दोपहर से पहले, उत्सव के हिस्से के रूप में, जिनसेंग, मसालों और औषधीय जड़ी-बूटियों से संबंधित मुद्दों पर एक संगोष्ठी भी आयोजित की गई थी।

व्यवसायों और विशेषज्ञों ने वियतनाम में जिनसेंग, फ्लेवरिंग और औषधीय जड़ी-बूटी उद्योगों के विकास के लिए समाधान प्रस्तावित करने के लिए सहयोग किया।

इस कार्यशाला में वियतनामी सरकार की जिनसेंग, मसाले और औषधीय जड़ी-बूटियों के उद्योगों को विकसित करने की नीति को साकार करने में मदद करने के लिए समाधान प्रस्तावित किए गए।

वियतनाम में 7,500 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर जिनसेंग की खेती होती है, जो मुख्य रूप से क्वांग नाम, कोन तुम, जिया लाई आदि प्रांतों में केंद्रित है। इनमें से, सरकार की योजना के अनुसार वियतनाम के 8 प्रमुख औषधीय पौधे उगाने वाले क्षेत्र हैं, जिनमें शामिल हैं: उत्तर पश्चिम, उत्तर पूर्व, रेड रिवर डेल्टा, उत्तर मध्य, दक्षिण मध्य तट, मध्य उच्चभूमि, दक्षिण पूर्व और दक्षिण पश्चिम।

यहां हो ची मिन्ह सिटी अंतर्राष्ट्रीय जिनसेंग, मसाले और औषधीय जड़ी-बूटी महोत्सव 2024 के उद्घाटन समारोह की कुछ तस्वीरें हैं:

24 से 26 मई तक, 2024 हो ची मिन्ह सिटी अंतर्राष्ट्रीय जिनसेंग, सुगंधित जड़ी-बूटियाँ और औषधीय पौधे महोत्सव का आयोजन ले लोई स्ट्रीट, बेन न्घे वार्ड, जिला 1, हो ची मिन्ह सिटी में होगा।

अंतर्राष्ट्रीय जिनसेंग महोत्सव में बड़ी संख्या में लोग घूमने और खरीदारी करने आते हैं।

2024 हो ची मिन्ह सिटी अंतर्राष्ट्रीय जिनसेंग, सुगंधित जड़ी-बूटी और औषधीय पौधे महोत्सव वियतनाम में आयोजित होने वाला पहला अंतर्राष्ट्रीय जिनसेंग महोत्सव है।

वियतनाम में वर्तमान में विश्व स्तर पर मान्यता प्राप्त 5,000 से अधिक प्रकार के मूल्यवान औषधीय पौधे और जड़ी-बूटियाँ पाई जाती हैं, जैसे कि तारा ऐनीज़, दालचीनी, आर्टिचोक और न्गोक लिन्ह जिनसेंग... चित्र में वियतनाम से प्राप्त जिनसेंग की एक बहुमूल्य किस्म, न्गोक लिन्ह जिनसेंग को दिखाया गया है।

नगोक लिन्ह कोन तुम जिनसेंग जॉइंट स्टॉक कंपनी के एक मीडिया प्रतिनिधि ने बताया कि 2 से 15 वर्ष की आयु के सभी जिनसेंग पौधों को पिछले कुछ दिनों में कोन तुम से हो ची मिन्ह सिटी ले जाया गया।

न्गोक लिन्ह जिनसेंग से बने उत्पाद।

इस महोत्सव में आगंतुक जिनसेंग और औषधीय जड़ी-बूटियों से बने उत्पादों को देखते और खरीदते हैं।

स्रोत: https://www.baogiaothong.vn/le-hoi-sam-duoc-lieu-quoc-te-lan-dau-to-chuc-tai-tphcm-192240524223753933.htm