आपूर्ति श्रृंखला के आपसी संबंध कृषि उत्पादों के लिए मार्ग प्रशस्त करते हैं।

हाल ही में, हाई फोंग में कई सहकारी समितियों ने सक्रिय रूप से उत्पादन को मूल्य श्रृंखला से जोड़ा है, जिससे कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि करने, आय बढ़ाने और धीरे-धीरे एक स्थायी कृषि प्रणाली का निर्माण करने में मदद मिली है।

थुई हुआंग कृषि सेवा सहकारी समिति द्वारा केंचुओं से आबाद खेतों में उत्पादित चावल ने सुरक्षित कृषि उत्पादों के व्यापार संवर्धन पर आयोजित सम्मेलन में उपभोक्ताओं का ध्यान आकर्षित किया।

असरदार

वर्तमान में, शहर में कई कृषि सहकारी समितियाँ हैं जो फसल उत्पादन, पशुपालन और मत्स्य पालन के क्षेत्रों में मूल्य श्रृंखलाओं के साथ काम कर रही हैं। श्रृंखला संबंध एक अपरिहार्य विकास प्रवृत्ति बन गए हैं, जो वाणिज्यिक कृषि उत्पादन, उच्च प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग और सतत विकास को बढ़ावा देने में योगदान दे रहे हैं। श्रृंखला संबंधों के माध्यम से, किसानों की उत्पादन मानसिकता धीरे-धीरे अधिक व्यावसायिकता की ओर बढ़ रही है, उत्पादों में विविधता आ रही है, गुणवत्ता में सुधार हो रहा है और वे वियतगैप, जैविक खेती और एचएसीसीपी जैसे मानकों को पूरा कर रहे हैं।

ट्रुओंग टैन कम्यून में स्थित टैन मिन्ह डुक सहकारी समिति, मूल्य श्रृंखला के साथ उत्पादन जुड़ाव के मॉडल में अग्रणी इकाइयों में से एक है। शुरुआत में, सहकारी समिति के पास केवल 27 हेक्टेयर कृषि योग्य भूमि थी और इसका ध्यान वियतगैप मानकों के अनुसार सुरक्षित सब्जियां और फल उगाने पर केंद्रित था। हालांकि, उपभोक्ता बाजार में कठिनाइयों के कारण, उत्पादों को अक्सर बंपर फसल होने के बावजूद कम कीमतों का सामना करना पड़ता था। इस वास्तविकता को देखते हुए, सहकारी समिति ने बाजार को सुरक्षित, उच्च गुणवत्ता वाले कृषि उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए केंद्रित उत्पादन और मूल्य श्रृंखला जुड़ाव की ओर रुख किया।

आज तक, सहकारी संस्था के पास 95 हेक्टेयर से अधिक कृषि योग्य भूमि है, जिसमें 60 हेक्टेयर से अधिक उच्च तकनीक वाले ग्रीनहाउस उत्पादन क्षेत्र शामिल हैं, जिससे प्रति हेक्टेयर 2 अरब वीएनडी से अधिक का राजस्व प्राप्त होता है। मूल्य श्रृंखला से जुड़ाव सहकारी संस्था को उत्पादन योजनाओं को सक्रिय रूप से विकसित करने, उत्पादन को स्थिर करने, कृषि उत्पादों का मूल्य बढ़ाने और कई स्थानीय श्रमिकों के लिए नियमित रोजगार और स्थिर आय सृजित करने में सक्षम बनाता है।

मिन्ह तान सहकारी समिति (थाई तान कम्यून) ने हाल ही में अमेई वियतनाम संयुक्त स्टॉक कंपनी के साथ एक उत्पादन श्रृंखला सहभागिता मॉडल लागू किया है। सर्दियों के मौसम में, सहकारी समिति के पास निर्यात के लिए कंपनी से जुड़ी विशेष उत्पादन गतिविधियों के लिए 10 हेक्टेयर भूमि समर्पित है। मिन्ह तान सहकारी समिति के निदेशक डांग डुक खुओंग के अनुसार, यह उत्पादन श्रृंखला सहभागिता सहकारी समिति और किसानों को उत्पादन स्थिर करने में मदद करती है, जिससे "बंपर फसल के कारण कम कीमतों" की चिंता दूर हो जाती है। साथ ही, बीज, तकनीक और उत्पादन सामग्री के रूप में कंपनी के सहयोग से निवेश लागत भी कम हो जाती है।

श्री खुओंग के अनुसार, चूंकि उत्पाद निर्यात बाजार के लिए लक्षित हैं, इसलिए किसानों को व्यवसायों द्वारा निर्धारित सुरक्षित उत्पादन प्रक्रियाओं का सख्ती से पालन करना चाहिए। परिणामस्वरूप, किसानों की उत्पादन पद्धतियाँ धीरे-धीरे अधिक व्यवस्थित और पेशेवर दृष्टिकोण की ओर अग्रसर हो रही हैं।

वर्तमान में, शहर में पशुधन, मत्स्य पालन और फसल उत्पादन में आपूर्ति श्रृंखलाओं को जोड़ने वाले कई सहकारी मॉडल मौजूद हैं। विशिष्ट उदाहरणों में कैम डोंग लाइवस्टॉक एंड कमर्शियल सर्विसेज कोऑपरेटिव; टैन मिन्ह डुक; हा टिएन स्पेशलिटी प्रोडक्ट्स कंपनी लिमिटेड आदि की आपूर्ति श्रृंखलाएं शामिल हैं, जो सीपी वियतनाम लाइवस्टॉक कॉर्पोरेशन, जाप्फा कॉमफीड वियतनाम कंपनी लिमिटेड, लुओंग ह्यू पोल्ट्री ब्रीडिंग कॉर्पोरेशन, अमेई वियतनाम कॉर्पोरेशन आदि जैसे व्यवसायों से जुड़ी हुई हैं।

इस मॉडल को दोहराने के लिए नए रास्ते खुल रहे हैं।

वर्तमान में शहर में कई कृषि सहकारी समितियाँ हैं जो फसल उत्पादन, पशुपालन और मत्स्य पालन के क्षेत्रों में मूल्य श्रृंखला के साथ-साथ काम कर रही हैं। चित्र में: लाम सोन अमरूद सहकारी समिति (विन्ह बाओ कम्यून) का अमरूद उगाने वाला क्षेत्र। फोटो: हो हुआंग

इसके अनेक लाभों के बावजूद, मूल्य श्रृंखला संबंधों के विकास में अभी भी कई चुनौतियाँ हैं। मूल्य श्रृंखला के साथ उत्पादन को समर्थन देने वाले कुछ तंत्र और नीतियाँ प्रभावी नहीं रही हैं। कई सहकारी समितियों के पास अपने संबंधों का विस्तार करने के लिए आवश्यक संसाधनों की कमी है।

इसके अलावा, कृषि उत्पादन जोखिमों से भरा हुआ है, जो मध्यस्थ वितरण व्यवसायों को दीर्घकालिक निवेश करने से हतोत्साहित करता है। कुछ क्षेत्रों में सहकारी समितियों, व्यवसायों और उत्पादकों के बीच संबंध लाभ और जोखिम साझा करने की व्यवस्थाओं के अभाव के कारण वास्तव में टिकाऊ नहीं हैं। वहीं, बाजार में अभी भी सुरक्षित उत्पादों और अज्ञात मूल के उत्पादों का मिश्रण है, जो आपूर्ति श्रृंखला में कृषि उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता को प्रभावित करता है।

कठिनाइयों को दूर करने और आपूर्ति श्रृंखलाओं के विकास और विस्तार को बढ़ावा देने के लिए, हाई फोंग सहकारी संघ के उपाध्यक्ष गुयेन हुउ दाओ ने सुझाव दिया कि सहकारी समितियों को उत्पादन का सक्रिय पुनर्गठन करना चाहिए, प्रबंधन क्षमता में सुधार करना चाहिए और उत्पाद उपभोग के लिए सक्रिय रूप से साझेदार तलाशने चाहिए। 2023 के सहकारी कानून में कई तरजीही तंत्र भी खोले गए हैं, जिससे सहकारी समितियों को भविष्य में अधिक प्रभावी ढंग से विकसित होने के लिए अनुकूल परिस्थितियां मिलेंगी।

हाई फोंग ग्रामीण विकास उप-विभाग के उप प्रमुख श्री डोंग क्वोक ट्रा ने कहा कि प्रबंधन एजेंसियों को किसानों, सहकारी समितियों और व्यवसायों के बीच सहयोग को बढ़ावा देने के लिए तंत्र और नीतियां बनाने पर सलाह देने की आवश्यकता है, जिससे उत्पादन से लेकर उपभोग तक एक समन्वित श्रृंखला का निर्माण हो सके। सहकारी समितियों को सक्रिय रूप से विशिष्ट कृषि क्षेत्र और कच्चे माल के सघन क्षेत्र विकसित करने, भूमि समेकन को बढ़ावा देने और रोपण क्षेत्र कोड और क्यूआर कोड विकसित करने की आवश्यकता है ताकि उत्पाद की पारदर्शिता सुनिश्चित हो सके और बाजार की बढ़ती मांग को पूरा किया जा सके।

हुओंग एन

स्रोत: https://baohaiphong.vn/lien-ket-chuoi-mo-loi-cho-nong-san-544341.html