आपूर्ति कम होने के कारण, कॉफ़ी निर्यात में महीने दर महीने कमी आएगी। 100 मिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक के कारोबार वाले 10 वियतनामी कॉफ़ी निर्यात बाज़ारों की सूची। |
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, घरेलू बाज़ार में कॉफ़ी की मात्रा बहुत कम बची है। हाल ही में मध्य हाइलैंड्स में भीषण सूखे के कारण लंबे समय तक चली गर्मी की लहर के कारण आगामी कॉफ़ी उत्पादन में लगभग 20% की गिरावट जारी रहने का अनुमान है।
2023-2024 फसल वर्ष (अक्टूबर 2023 से मई 2024) के पहले 8 महीनों में, वियतनाम ने लगभग 12 लाख टन कॉफ़ी का निर्यात किया, जो चालू फसल वर्ष के उत्पादन का 80% है और पिछले फसल वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 7% कम है। अनुमानित उत्पादन के अनुसार, नए फसल वर्ष में प्रवेश करने से पहले घरेलू कॉफ़ी आपूर्ति (इन्वेंट्री को छोड़कर) निर्यात के लिए केवल लगभग 300,000 टन बची है।
वियतनाम ने लगभग 1.2 मिलियन टन कॉफी का निर्यात किया। |
वियतनाम कॉफ़ी और कोको एसोसिएशन (VICOFA) के अनुसार, घरेलू कॉफ़ी की आपूर्ति लगभग समाप्त हो चुकी है, और व्यवसायों और किसानों के पास स्टॉक भी ज़्यादा नहीं है। इसलिए, अभी से सितंबर 2024 के अंत तक निर्यात की मात्रा धीरे-धीरे कम होती जाएगी, हालाँकि कॉफ़ी की कीमतें रिकॉर्ड ऊँचाई पर हैं।
कॉफ़ी उद्योग के विशेषज्ञों के अनुसार, आने वाले समय में इस प्रकार की कॉफ़ी की कीमतों में इस साल के शुरुआती महीनों की तुलना में कम उतार-चढ़ाव की संभावना है, लेकिन फिर भी यह उच्च स्तर पर बनी रहेगी। इसकी वजह यह है कि ब्राज़ील में इस समय कॉफ़ी की फसल का मौसम चरम पर है, जबकि हमारे देश में अक्टूबर में फसल का मौसम होगा।
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय का अनुमान है कि हमारे देश के कॉफी उत्पादन के साथ, इस वर्ष इस उद्योग का निर्यात कारोबार 5 बिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक तक पहुंच जाएगा - जो इतिहास में उच्चतम स्तर है।
कॉफ़ी लंबे समय से वियतनाम के प्रमुख निर्यातों में से एक रही है, जो देश के लिए विदेशी मुद्रा का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, 2024 के पहले 6 महीनों में, वियतनाम ने 893,820 टन कॉफ़ी का निर्यात किया, जिससे 3.1 बिलियन अमेरिकी डॉलर की कमाई हुई। हालाँकि पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में निर्यात की मात्रा में 11.4% की कमी आई, लेकिन निर्यात मूल्य में 33.2% की वृद्धि हुई, जो अंतर्राष्ट्रीय बाजार में कॉफ़ी की कीमतों में भारी वृद्धि को दर्शाता है।
2024 की दूसरी तिमाही के अंत तक, वियतनाम का औसत कॉफ़ी निर्यात मूल्य 3,569.3 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 50% अधिक है। यह एक सकारात्मक संकेत है कि वियतनामी उत्पादों के मूल्य को अंतर्राष्ट्रीय बाजार द्वारा मान्यता और सराहना मिल रही है।
डेरिवेटिव बाजार में, कल औद्योगिक कच्चे माल की मूल्य सूची में एक और उल्लेखनीय बदलाव हुआ। 16 जुलाई को कारोबार की समाप्ति पर (17 जुलाई की सुबह), रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में 0.24% की मामूली गिरावट आई, जिससे सप्ताह के पहले सत्र में भी गिरावट जारी रही। इस बीच, अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में संदर्भ मूल्य की तुलना में 0.6% की वृद्धि हुई। मज़बूत रियल ने अमेरिकी डॉलर के साथ अंतर को कम किया, जिससे कीमतों को समर्थन मिला। डॉलर सूचकांक कल थोड़ा बढ़ा, जबकि घरेलू ब्राज़ीलियाई रियल मज़बूत हुआ, जिससे अमेरिकी डॉलर/ब्राज़ीलियाई रियल विनिमय दर में 0.3% की गिरावट आई। विनिमय दर के अंतर में कमी ब्राज़ीलियाई किसानों की कॉफ़ी की माँग को सीमित कर सकती है। इससे चिंता बढ़ रही है कि बिक्री कई वर्षों के औसत से कम रहेगी और निर्यात गतिविधियाँ कम होंगी।
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स्रोत: https://congthuong.vn/luong-xuat-khau-ca-phe-dat-12-trieu-tan-trong-8-thang-dau-nien-vu-2023-2024-332789.html
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