रेशमकीट के अंडों से हमेशा जूझते रहना

एक बार फिर, रेशमकीट के अंडों को सक्रिय रूप से प्राप्त करने की कहानी को 2 दिसंबर को दा लाट शहर में लाम डोंग प्रांत की पीपुल्स कमेटी के समन्वय से कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा आयोजित "वियतनाम के रेशमकीट उद्योग के सतत विकास" सम्मेलन में विशेष ध्यान मिला।

रेशम उत्पादन उद्योग को पुनर्जीवित करना

पशुपालन विभाग के उप निदेशक श्री तोंग झुआन चिन्ह ने कहा कि रेशमकीट पालन का पेशा लंबे समय से चला आ रहा है और वियतनाम में एक पारंपरिक पेशा बन गया है। रेशमकीट किसानों की कई पीढ़ियों से जुड़े रहे हैं और वियतनामी लोगों के जीवन का एक सांस्कृतिक हिस्सा बन गए हैं। निर्माण और विकास की प्रक्रिया में उतार-चढ़ाव आते रहे हैं, एक समय शहतूत का क्षेत्रफल 38,000 हेक्टेयर तक पहुँच गया था, और कोकून उत्पादन 26,000 टन/वर्ष (1995) था। हालाँकि, अब तक, जलवायु, मिट्टी और भूमि की दृष्टि से लाभप्रद कुछ ही इलाकों का विकास जारी रहा है।

लाम डोंग में एक रेशम कताई कारखाने में रेशम उत्पादन

2018-2022 की अवधि में शहतूत क्षेत्र की औसत वृद्धि दर 12.15% है। वर्तमान में, देश भर में 32 प्रांत हैं जहाँ शहतूत की खेती और रेशम कीट पालन होता है, और लगभग 13,200 हेक्टेयर शहतूत क्षेत्र में शहतूत की खेती होती है। 2018-2022 की अवधि में कोकून उत्पादन की औसत वृद्धि दर 19.33% है (2019 में यह 11,855 टन कोकून था, 2022 तक यह 16,824 टन हो जाएगा)। वर्तमान में, पीले कोकून की कीमत 110,000 - 120,000 VND/किलोग्राम, सफेद कोकून की कीमत 170,000 - 205,000 VND/किलोग्राम के बीच है, शहतूत के किसान चावल, चाय, गन्ना जैसी अन्य फसलों की तुलना में 2 से 3 गुना अधिक आय अर्जित करते हैं... वियतनाम का रेशम उत्पादन चीन, भारत, उज्बेकिस्तान और थाईलैंड के बाद दुनिया में शीर्ष 5 में है।

रेशम उत्पादन बढ़ रहा है

हालाँकि, हर साल वियतनाम को निर्यात प्रयोजनों के लिए प्रसंस्करण हेतु हजारों टन कच्चा रेशम आयात करना पड़ता है, मुख्यतः जापान, चीन और उज्बेकिस्तान से।

रेशमकीट के अंडों की हमेशा चिंता रहती है

श्री चिन्ह के अनुसार, वियतनामी रेशमकीट नस्लों की संरचना में दो मुख्य प्रकार हैं: शहतूत रेशमकीट और कसावा पत्ती अरंडी रेशमकीट। उत्पादन के लिए शहतूत रेशमकीट के अंडों की मांग लगभग 450,000 - 500,000 बक्से अंडे / वर्ष है, जबकि उत्पादन के लिए कसावा रेशमकीट के अंडों की मांग लगभग 90,000 - 95,000 बक्से / वर्ष है। वर्तमान में, रेशम के लिए उठाए जा रहे मुख्य रेशमकीट नस्लों में उच्च गुणवत्ता वाले रेशम के लिए सफेद कोकून डबल-पीढ़ी के रेशमकीट हैं; कम गुणवत्ता वाले रेशम के लिए पीले कोकून डबल-पीढ़ी के रेशमकीट और संकर डबल-पीढ़ी के रेशमकीट। जिनमें से, सफेद कोकून डबल-पीढ़ी के रेशमकीटों को चीन से (अनौपचारिक चैनलों के माध्यम से) लगभग 90% आयात करना पड़ता है

हजारों किसान परिवार रेशम उत्पादन उद्योग में लगे हुए हैं।

मिन्ह क्वांग लाम कंपनी लिमिटेड (बाओ लोक सिटी, लाम डोंग) की निदेशक सुश्री गुयेन थी फुओंग लैन ने स्वीकार किया कि हम 90% से अधिक चीनी संकर अंडों पर निर्भर हैं। हालाँकि हम इन्हें 30 से अधिक वर्षों से पाल रहे हैं, फिर भी हमें इन्हें आधिकारिक तौर पर आयात करने की अनुमति नहीं है। "जब हम हवाई मार्ग से आयात करना चाहते हैं, तो हमें एक साझेदार कंपनी के माध्यम से जाना पड़ता है और लागत काफी अधिक होती है। अनधिकृत मार्गों से जाने से संरक्षण चरण में कई जोखिम होते हैं, नस्ल के मानकों को पूरा नहीं किया जा सकता है, जिससे नस्ल का हैचिंग अस्थिर हो जाता है, जिससे नस्ल की गुणवत्ता प्रभावित होती है। हाल ही में कोविड-19 के प्रकोप के दौरान, हमें 1,000 से अधिक अंडों के कार्टन नष्ट करने पड़े क्योंकि हम अंडों की गुणवत्ता और हैचिंग की गारंटी नहीं दे सकते थे," सुश्री लैन ने कहा।

फर्श पर रेशमकीट पालन

सम्मेलन में बोलते हुए, लाम डोंग प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष श्री गुयेन न्गोक फुक ने बताया कि देश में शहतूत और रेशम की "राजधानी" होने के नाते, उपलब्धियों के बावजूद, अभी भी कमियाँ और अपर्याप्तताएँ हैं। घरेलू रेशमकीट अंडा उत्पादन प्रणाली मात्रा और गुणवत्ता के मामले में माँग को पूरा नहीं कर पाई है; रेशमकीट के अंडे मुख्यतः चीन से बिना गुणवत्ता और उत्पत्ति नियंत्रण के अनधिकृत माध्यमों से आयात किए जाते हैं; रेशमकीट के अंडों के प्रबंधन, उत्पादन और व्यापार में अभी भी कई कमियाँ हैं, और कानूनी गलियारा स्पष्ट नहीं है...

इस बीच, वियतनाम रेशम उत्पादन संघ के अनुसार, हम वर्तमान में सफेद कोकून रेशमकीट के अंडों के स्रोत के मामले में सक्रिय नहीं हैं और चीन से आयातित अंडों पर अत्यधिक निर्भर हैं, जिससे रेशमकीट प्रजनन उद्योग का विकास अस्थिर हो रहा है, उत्पादन योजना में सक्रियता नहीं है, और गुणवत्ता एवं रोगों पर नियंत्रण नहीं हो पा रहा है। इसलिए, वियतनामी रेशम उत्पादन उद्योग के विकास के लिए एक रणनीति बनाना, आधिकारिक माध्यमों से रेशमकीट के अंडों के आयात के लिए राष्ट्रीय स्तर पर चीन के साथ बातचीत करना और धीरे-धीरे दो घरेलू रेशमकीट किस्मों VH2020 और LD-09 का उत्पादन शुरू करना आवश्यक है।

रेशमकीट के अंडों का सक्रिय स्रोत प्राप्त करना अभी भी रेशम उत्पादन उद्योग के लिए एक कठिन समस्या है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री, श्री फुंग डुक तिएन के अनुसार, पूरे देश में लगभग 38,000 परिवार हैं जिनमें 101,000 लोग रेशमकीट उद्योग में कार्यरत हैं, जिससे निर्यात मूल्य में उल्लेखनीय वृद्धि होती है। हालाँकि, वर्तमान में सबसे बड़ी समस्या और कठिनाई नस्लों की समस्या है, जिसका समाधान आवश्यक है। इसके अलावा, प्रसंस्करण और लिंकेज में भी कई कठिनाइयाँ हैं। इसलिए, सबसे पहले, इकाइयों को रेशमकीट उद्योग के विकास के लिए एक रणनीतिक परियोजना बनाने पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए, फिर अनुसंधान का आयोजन करना चाहिए, नस्लों का विकास करना चाहिए और नस्लों पर वैज्ञानिक कार्यक्रमों को गंभीरता से लागू करना चाहिए। विज्ञान और प्रौद्योगिकी के प्रबंधन को मजबूत करना आवश्यक है, सुविधाओं को अनुसंधान क्षमता सुनिश्चित करनी चाहिए और उत्पादों को न केवल गुणवत्ता बल्कि कीमत के मानकों को भी पूरा करना चाहिए, साथ ही लिंक की एक श्रृंखला बनाने के लिए समन्वय करना चाहिए, बाजार का विस्तार करने के लिए व्यापार संवर्धन का आयोजन करना चाहिए...

स्रोत लिंक: https://thanhnien.vn/mai-loay-hoay-chuyen-trung-giong-tam-18523120216452647.htm