पशुओं के झुंड की गुणवत्ता में सुधार करना।

(क्यूबीडीटी) - हाल के वर्षों में, तुयेन होआ जिले ने गुणवत्ता में सुधार पर ध्यान केंद्रित करते हुए संकर पशुपालन विकसित करने में लोगों का समर्थन करने के लिए सूचना के प्रसार और विभिन्न नीतियों को लागू करने पर ध्यान केंद्रित किया है।

पहले, तुयेन होआ जिले में अधिकांश लोग स्थानीय घास चरने वाले मवेशी पालते थे; खेती के तरीके छोटे पैमाने पर, मुख्य रूप से पारिवारिक थे, और इनमें खुले में चरने की सुविधा शामिल थी। मवेशी आकार और वजन में छोटे थे, और उनसे मांस की पैदावार कम होती थी, जिसके परिणामस्वरूप खेती की दक्षता कम थी।

जिले में पशुधन की गुणवत्ता को विकसित और बेहतर बनाने के लिए, तुयेन होआ जिले ने "2016-2020 की अवधि में संकर पशुधन विकास परियोजना" विकसित और कार्यान्वित की है। इसके तहत, जिला जन समिति ने विभिन्न कार्यक्रमों और परियोजनाओं से प्राप्त धनराशि का उपयोग करते हुए 1,283 संकर मादा गायों और 5 संकर सिंध बैलों की खरीद में सहायता प्रदान की है; साथ ही, परिवारों को घास उगाने के लिए 380 मिलियन वीएनडी से अधिक की राशि प्रदान की गई है, जिससे भैंसों और मवेशियों के लिए उगाई जाने वाली घास का क्षेत्रफल बढ़कर लगभग 600 हेक्टेयर हो गया है। पशुओं के रोग निवारण और नियंत्रण, सर्दी और भूख से सुरक्षा, और पशुपालन में पर्यावरणीय स्वच्छता पर हमेशा ध्यान दिया गया है। 2020 तक, जिले में कुल पशुधन की संख्या 16,000 हो गई, जिसमें संकर पशुधन की संख्या कुल का 67.5% थी।

तुयेन होआ जिले के लोग अपने संकर नस्ल के मवेशियों के झुंड की देखभाल कर रहे हैं।

प्राप्त परिणामों के आधार पर, 2021 की शुरुआत में, तुयेन होआ जिले ने "2021-2025 की अवधि के लिए सघन पशुधन पालन परियोजना" जारी करना जारी रखा। आज तक, जिले के सभी कम्यूनों और कस्बों ने सघन पशुधन पालन क्षेत्रों की योजना पूरी कर ली है; पशुओं के लिए रोग निवारण और नियंत्रण, चारागाह विकास और चारा भंडारण और प्रसंस्करण को हमेशा प्राथमिकता दी गई है।

तिएन होआ कम्यून में 770 गायें हैं, जिनमें से 90% संकर नस्ल की हैं। झुंड की गुणवत्ता में सुधार के लिए, कम्यून की जन समिति ने किसानों को स्थानीय संकर नस्ल की गायों (सिंध और ब्राह्मण संकर नस्ल) पर कृत्रिम गर्भाधान विधियों को अपनाने के लिए प्रोत्साहित और समर्थन दिया है। 2023 की शुरुआत में, कम्यून ने बाऊ 3 गांव में संकर नस्ल की गायों के प्रजनन के लिए एक पेशेवर संघ की स्थापना की और लोगों को संकर नस्ल की गायें उपलब्ध कराने के लिए सामाजिक संसाधनों को जुटाया।

बाऊ 3 गांव की सुश्री गुयेन थी फू ने बताया, “प्रजनन के लिए गायें प्राप्त करने के अलावा, मुझे पशुपालन, उनकी देखभाल, घास की खेती और संकर गायों के लिए चारा तैयार करने का प्रशिक्षण भी मिला, जिसे मैंने बाद में अन्य ग्रामीणों के साथ साझा किया। आज तक, गांव में 110 गायें हैं, जिनमें से लगभग 95% संकर गायें हैं।”

तुयेन होआ जिले में संकर नस्ल के मवेशियों को पालने की बदौलत कई परिवार समृद्ध हो गए हैं।

तिएन होआ कम्यून के बाऊ 3 गांव में रहने वाले श्री ले क्वांग तोआ ने खुशी से बताया: “मैंने पाया है कि सभी संकर नस्ल के मवेशी स्थानीय नस्लों की तुलना में बेहतर विकास करते हैं, अधिक उत्पादकता और आर्थिक दक्षता प्रदान करते हैं। संकर बछड़े बहुत अधिक खाते हैं, जल्दी वजन बढ़ाते हैं और अन्य नस्लों की तुलना में कम चारे की आवश्यकता होती है।” पहले, श्री तोआ का परिवार मुख्य रूप से स्थानीय नस्ल के मवेशी पालता था, लेकिन आर्थिक दक्षता अधिक नहीं थी। 2023 से, कम्यून के किसान संघ के मार्गदर्शन और जानकारी के साथ, उन्होंने दो सिंध संकर नस्ल की गायों का कृत्रिम गर्भाधान 3B नस्ल से कराया है। अब, उनकी दोनों गायों ने पिछले बच्चों की तुलना में बेहतर शारीरिक बनावट वाले दो बछड़ों को जन्म दिया है, जो उनके परिवार के लिए अच्छी आय लाने का वादा करते हैं।

थुआन होआ एक पर्वतीय कम्यून है जिसमें कृषि योग्य भूमि का काफी बड़ा क्षेत्र है, जो पशुपालन के लिए अनुकूल है। इसका लाभ उठाते हुए, कम्यून के कई लोगों ने संकर नस्ल के मवेशी पालन को बढ़ावा दिया है। वर्तमान में, कम्यून में कुल मवेशियों की संख्या 342 है, जिनमें से 303 संकर नस्ल के मवेशी हैं।

तुयेन होआ जिला जन समिति के उपाध्यक्ष दिन्ह तिएन डुंग के अनुसार: “आने वाले समय में, जिला जन समिति संकर पशुपालन को बढ़ावा देने और इसके लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाने का काम जारी रखेगी; जरूरतमंद परिवारों को जमीन आवंटित करके सघन पशुपालन क्षेत्रों को शीघ्रता से चालू करेगी। हमारा लक्ष्य 2025 के अंत तक पूरे जिले में 80% संकर पशुपालन दर हासिल करना है। जिला रोग-मुक्त क्षेत्र और मानदंडों को पूरा करने वाले पशु फार्मों का निर्माण करेगा, अनुपयोगी फसल भूमि को पशुओं के चारे के लिए घास की खेती में परिवर्तित करेगा और मूल्य श्रृंखला के साथ उत्पादन में निवेश संबंधों को मजबूत करेगा।”

थुआन होआ कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष गुयेन ज़ुआन कैक के अनुसार, "पहले, कम्यून ने पशुपालकों के लिए ज्ञान, तकनीक और पशु देखभाल में सुधार लाने हेतु प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करने के लिए विशेष एजेंसियों के साथ समन्वय किया था; और लोगों को मवेशियों की नस्लें खरीदने, घास लगाने और मवेशियों के लिए चारा प्रसंस्करण मशीनें खरीदने के लिए वित्तीय सहायता प्रदान की थी। परिणामस्वरूप, संकर मवेशियों के झुंडों की संख्या और गुणवत्ता में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।"

थुआन होआ कम्यून के ज़ुआन कान्ह गांव में रहने वाले श्री गुयेन ज़ुआन तू, कृत्रिम गर्भाधान द्वारा 3B नस्लों से पैदा हुई 3 संकर गायों सहित 5 गायें पाल रहे हैं। श्री तू ने बताया, “स्थानीय नस्लों की तुलना में संकर गायें आकार में बड़ी होती हैं, तेजी से बढ़ती हैं और अधिक उत्पादक होती हैं। मेरी कुछ संकर गायों की कीमत स्थानीय नस्लों की तुलना में दोगुनी है। अपने पशुओं की देखभाल के लिए, मैंने अपने बगीचे में लगभग एक साओ (लगभग 1000 वर्ग मीटर) जमीन अलग रखी है, और इस खंडित कृषि भूमि का उपयोग घास उगाने और गायों के खाने के लिए भूसा बनाने में किया है।”

कई स्थानीय पशुपालकों के अनुसार, प्रजनन प्रक्रिया के माध्यम से, संकर पशु नस्लों ने कई उत्कृष्ट लाभ प्रदर्शित किए हैं, जैसे: पालन-पोषण में आसानी, तीव्र वृद्धि, स्वादिष्ट मांस की गुणवत्ता और अन्य नस्लों की तुलना में अधिक मांस उत्पादन, जिससे वे व्यापारियों के बीच बहुत लोकप्रिय हो गए हैं।

ज़ुआन वोंग

स्रोत: https://baoquangbinh.vn/kinh-te/202504/nang-cao-chat-luong-dan-bo-2225541/