कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों के लिए बाजार के विकास से जुड़ी गुणवत्ता में सुधार

बीटीओ-27 जून की दोपहर को, बिन्ह थुआन प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग ने प्रांतीय जन समिति के अध्यक्ष के 24 नवंबर, 2020 के निर्णय संख्या 2888/QD-UBND के कार्यान्वयन की समीक्षा हेतु एक सम्मेलन आयोजित किया, जिसमें 2021-2025 की अवधि के लिए प्रांत में कृषि एवं जलीय उत्पादों के गुणवत्ता प्रबंधन एवं खाद्य सुरक्षा कार्यक्रम (निर्णय 2888) की घोषणा की गई थी। इसमें प्रांत के कई संबंधित विभागों, शाखाओं, इकाइयों, स्थानीय निकायों और कई उद्यमों एवं सहकारी समितियों के प्रतिनिधि शामिल हुए।

तदनुसार, 24 नवंबर, 2020 को, बिन्ह थुआन प्रांत की पीपुल्स कमेटी ने निर्णय संख्या 2888 जारी किया, जिसमें कृषि और ग्रामीण विकास विभाग (अब कृषि और पर्यावरण विभाग) को 2021-2025 की अवधि के लिए प्रांत में कृषि और जलीय उत्पादों के गुणवत्ता प्रबंधन और खाद्य सुरक्षा पर कार्यक्रम को लागू करने के लिए विभागों, शाखाओं और इलाकों के साथ अध्यक्षता और समन्वय करने का काम सौंपा गया।

प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री फान वान टैन ने सम्मेलन में भाषण दिया।

इसका उद्देश्य बिन्ह थुआन प्रांत में कृषि एवं जलीय उत्पादों के गुणवत्ता प्रबंधन एवं खाद्य सुरक्षा पर कानूनी विनियमों के कार्यान्वयन को व्यवस्थित करना, कृषि उत्पादों के उत्पादन एवं व्यापार प्रथाओं में खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूकता एवं उत्तरदायित्व की भावना को बढ़ावा देना है। साथ ही, प्रांत के प्रमुख कृषि एवं जलीय उत्पादों तथा स्थानीय लाभकारी उत्पादों के लिए खाद्य सुरक्षा नियंत्रण को सुदृढ़ करना, उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने और घरेलू एवं निर्यात बाजारों की आवश्यकताओं को पूरा करने में योगदान देना है।

सम्मेलन में भाग लेने वाले प्रतिनिधि।

निर्णय 2888 के कार्यान्वयन के 5 वर्षों के बाद, कानूनी नीतियों और तंत्रों के प्रचार-प्रसार का कार्य विभागों, शाखाओं, इकाइयों और स्थानीय निकायों द्वारा अनेक विविध रूपों में संगठित और कार्यान्वित किया जाता रहा है। विशेष रूप से, खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा पर ज्ञान और कानूनी दस्तावेजों पर प्रशिक्षण 164 कक्षाओं/9,395 प्रतिभागियों के साथ आयोजित किया गया है, जो खाद्य उत्पादन और व्यापारिक प्रतिष्ठानों के मालिक और कर्मचारी, और कृषि और जलीय उत्पादों के उपभोक्ता हैं। पूरे प्रांत में 2,429 प्रबंधन प्रतिष्ठान हैं, जिनका मूल्यांकन और खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र जारी किया जाना है, जिनमें से 2,254 प्रतिष्ठानों को प्रमाणपत्र प्रदान किए जा चुके हैं (92.79% उपलब्धि दर)। 2021-2025 की अवधि में, 1,335 प्रतिष्ठानों का उर्वरकों और कीटनाशकों के लिए निरीक्षण किया जाएगा, और उल्लंघनों के लिए 136 प्रतिष्ठानों पर प्रशासनिक प्रतिबंध/VND 591.66 मिलियन का जुर्माना लगाया जाएगा।

किसान सब्जियों की देखभाल करते हैं।

मूल्यांकन के अनुसार, हाल के दिनों में निरीक्षण और जाँच का कार्य गहनता से किया गया है, विशेष रूप से औचक निरीक्षण। स्थिति को समझने, उल्लंघनों का पता लगाने, उन्हें पकड़ने और उनसे सख्ती से निपटने के लिए पुलिस बल, स्वास्थ्य विभाग और उद्योग एवं व्यापार विभाग के साथ इकाइयों के बीच अच्छा समन्वय रहा है। इसका गहरा प्रभाव पड़ा है, कृषि सामग्री का उत्पादन और व्यापार करने वाले प्रतिष्ठानों पर एक निवारक प्रभाव पड़ा है, कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों की खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित हुई है, और कार्यक्रम के उन्मुखीकरण और आवश्यकताओं के अनुसार उत्पादन और व्यवसाय में नियमों के उल्लंघन को कम करने में योगदान दिया है...

कृषि उत्पादों की गुणवत्ता का परीक्षण करने के लिए नमूने लें।

हालाँकि, प्राप्त परिणामों के अलावा, वर्तमान में भी कुछ प्रतिष्ठानों में असुरक्षित खाद्य पदार्थों का उत्पादन, प्रसंस्करण और वितरण जारी है; अज्ञात गुणवत्ता और उत्पत्ति वाले कीटनाशकों और उर्वरकों का व्यापार अभी भी जारी है; सुरक्षित कृषि और जलीय उत्पादों के उत्पादन और उपभोग को जोड़ने वाला उत्पादन अभी भी सीमित है। अभी भी कई खाद्य उत्पादक और व्यापारी ऐसे हैं जो खाद्य सुरक्षा कानूनों के पालन के प्रति जागरूक नहीं हैं और वे अभी भी लाभ कमाने के लिए प्रयासरत हैं।

इसलिए, 2026-2030 की अवधि में, प्रांतीय कृषि क्षेत्र खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने, क्षेत्र में कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार लाने और लोगों के स्वास्थ्य और हितों की रक्षा में योगदान देने का लक्ष्य निर्धारित करता है। साथ ही, घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में बिन्ह थुआन के कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों की गुणवत्ता, मूल्य और प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करना। गुणवत्तापूर्ण और सुरक्षित कृषि उत्पादों के प्रचार, प्रसार और आपूर्ति और मांग के संबंध को मज़बूत करना; बाजार की जानकारी को तुरंत अद्यतन और प्रसारित करना; घरेलू और विदेशी कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पाद उपभोग बाजारों में गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा पर नियम, मानक और मानदंड बनाना; गुणवत्ता प्रबंधन के लिए खाद्य सुरक्षा जोखिमों के बारे में जानकारी देना और लोगों और व्यवसायों के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना...

व्यवसायों और सहकारी समितियों को पुरस्कृत करना।

इस अवसर पर, बिन्ह थुआन के कृषि और पर्यावरण विभाग ने 2021-2025 की अवधि में खाद्य सुरक्षा नियमों और व्यापार संवर्धन के अच्छे कार्यान्वयन के लिए प्रांत में 1 राज्य प्रबंधन इकाई और 11 उद्यमों और सहकारी समितियों को योग्यता प्रमाण पत्र प्रदान किए।

स्रोत: https://baobinhthuan.com.vn/nang-cao-chat-luong-gan-voi-phat-trien-thi-truong-tieu-thu-nong-lam-thuy-san-131410.html