
2022-2025 की अवधि के दौरान, प्रांत में चावल का उत्पादन स्थिर रहेगा, जिसकी औसत उपज 6.1-6.4 टन प्रति हेक्टेयर होगी। 2025 में, चावल मुख्य फसल बनी रहेगी, जिसकी कुल बुवाई 7 लाख हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में होगी और कुल उत्पादन 41 लाख टन से अधिक होगा, जो योजना का 108.8% होगा और पिछले वर्ष की तुलना में 1.38% की वृद्धि होगी। उच्च गुणवत्ता वाले चावल का उत्पादन 28 लाख टन से अधिक होगा, जो कुल चावल उत्पादन का 70% होगा।
पूरे प्रांत में "2030 तक मेकांग डेल्टा में हरित विकास से जुड़ी उच्च गुणवत्ता वाली, कम उत्सर्जन वाली विशेष चावल की खेती के एक मिलियन हेक्टेयर के सतत विकास" परियोजना के लिए 13 मॉडल लागू किए गए हैं, जो 268 हेक्टेयर क्षेत्र को कवर करते हैं।
कृषि क्षेत्र के अनुसार, उपयुक्त किस्मों का चयन उत्पादन क्षमता में सुधार का एक महत्वपूर्ण कारक है। हाल के वर्षों में, कई प्रमुख चावल की किस्में व्यापक रूप से उगाई गई हैं, जैसे कि OM18, OM5451, Dai Thom 8, ST24 और IR4625 चिपचिपा चावल...
इनमें से, ओएम18 किस्म किसानों द्वारा व्यापक रूप से उपयोग की जाती है क्योंकि इसकी वृद्धि अवधि लगभग 95-100 दिन होती है, पौधे मजबूत होते हैं, गिरने के प्रति अच्छी प्रतिरोधक क्षमता होती है और यह विभिन्न प्रकार की खेती की स्थितियों के अनुकूल होती है। अच्छी सघन खेती की स्थितियों में औसत उपज 6.5 - 7.5 टन/हेक्टेयर तक पहुँच जाती है। इस चावल के दाने लंबे और सफेद होते हैं, और पका हुआ चावल मुलायम होता है, जो निर्यात की आवश्यकताओं को पूरा करता है।
इसी प्रकार, ओएम5451 किस्म भी अपनी तीव्र वृद्धि, आसान देखभाल और बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्तता के कारण एक लोकप्रिय विकल्प है। इसका विकास काल लगभग 95-100 दिन का होता है, जिसमें प्रति हेक्टेयर 6-7 टन की सामान्य उपज प्राप्त होती है। मशीनीकरण के लिए उपयुक्तता और आसानी से विपणन योग्य होने के कारण, इस किस्म को अक्सर बड़े खेतों और एकीकृत उत्पादन-उपभोग मॉडलों में अपनाया जाता है।
उच्च गुणवत्ता वाले चावलों के क्षेत्र में, दाई थोम 8 किस्म अपनी अच्छी गुणवत्ता, लगभग 100-105 दिनों की विकास अवधि और 6-6.5 टन/हेक्टेयर की उपज के कारण खेती के क्षेत्र का विस्तार कर रही है। चावल के दाने लंबे और पतले होते हैं, जिनमें हल्की सुगंध और चिपचिपापन होता है, जिससे ये बाजार में लोकप्रिय हैं और सामान्य चावल किस्मों की तुलना में इनकी कीमत अधिक होती है।
इसके अतिरिक्त, परीक्षण उत्पादन के लिए एसटी24 और एसटी25 जैसी कुछ उच्च गुणवत्ता वाली सुगंधित चावल की किस्मों को पेश किया गया है और उन्होंने शुरू में आशाजनक परिणाम दिए हैं, जिसमें उपज लगभग 5.5 - 6.5 टन/हेक्टेयर तक पहुंच गई है और इसका वाणिज्यिक मूल्य भी उच्च है।
इसके अतिरिक्त, थाईबिन्ह सीड ग्रुप द्वारा विकसित टीबीआर97 चावल की किस्म का वर्तमान में कई स्थानों पर परीक्षण किया जा रहा है। इस किस्म की वृद्धि अवधि 95-100 दिन है, इसके तने मजबूत होते हैं, इसमें कीटों और रोगों से लड़ने की अच्छी क्षमता होती है, और अच्छी सघन खेती की स्थितियों में यह 7-8 टन/हेक्टेयर उपज देती है। चावल की गुणवत्ता घरेलू खपत की जरूरतों को पूरा करती है।
उच्च गुणवत्ता वाले बीजों के उपयोग के साथ-साथ, प्रांत का कृषि क्षेत्र "1 मस्ट, 5 रिडक्शन", "1 मस्ट, 6 रिडक्शन", वैकल्पिक गीली-सूखी सिंचाई (एडब्ल्यूडी) और व्यापक मशीनीकरण जैसी उन्नत तकनीकों को भी बढ़ावा दे रहा है। ये उपाय उत्पादन लागत को कम करने, सिंचाई के पानी की बचत करने, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने और आर्थिक दक्षता में सुधार करने में सहायक हैं। व्यवहार में, बीजों और तकनीकों के समन्वित उपयोग से किसानों का लाभ पारंपरिक तरीकों की तुलना में 4-8 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर/सीज़न तक बढ़ सकता है।
योजना के अनुसार, 2026 में, ताई निन्ह लगभग 7 लाख हेक्टेयर में धान की बुवाई करेगा, जिससे अनुमानित 40 लाख टन से अधिक उपज प्राप्त होगी। ताई निन्ह उच्च उपज और उच्च गुणवत्ता वाले धान उगाने वाले क्षेत्रों को विकसित करने की योजना बना रहा है; और 2030 तक मेकांग डेल्टा क्षेत्र में हरित विकास से जुड़े 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले, कम उत्सर्जन वाले विशेष धान की खेती के सतत विकास के लिए परियोजना को लागू करना जारी रखेगा।
आने वाले समय में, ताई निन्ह का लक्ष्य प्रमाणित चावल की किस्मों और उच्च गुणवत्ता वाली किस्मों के उपयोग की दर को लगातार बढ़ाना, आशाजनक किस्मों के परीक्षण को बढ़ावा देना, खपत से जुड़े केंद्रित उत्पादन क्षेत्रों को विकसित करना और स्थानीय चावल ब्रांडों का निर्माण करना है।
चावल की खेती के क्षेत्र प्रबंधन और पता लगाने की क्षमता में विज्ञान और प्रौद्योगिकी, मशीनीकरण और डिजिटल परिवर्तन के अनुप्रयोग को भी चावल उद्योग के मूल्य और स्थिरता को बढ़ाने के लिए एक महत्वपूर्ण समाधान के रूप में पहचाना गया है।
अनुकूल प्राकृतिक परिस्थितियों, अपेक्षाकृत पूर्ण सिंचाई प्रणाली और किसानों के सक्रिय नवाचार के साथ, ताई निन्ह में चावल उत्पादन धीरे-धीरे गुणवत्ता, दक्षता और सतत विकास में सुधार की ओर बढ़ रहा है।
स्रोत: https://baotayninh.vn/nang-cao-hieu-qua-san-xuat-tu-cac-giong-lua-chu-luc-143259.html







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