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हाई डुओंग में टेट के लिए "विशाल" मूली देखें

Việt NamViệt Nam26/01/2024

इस साल, श्री लीम के परिवार ने 200 "विशाल" जिकामा कंद लगाए। कई वर्षों के अनुभव और सावधानीपूर्वक देखभाल के कारण, जिकामा कंद बड़े, चमकीले और कम क्षतिग्रस्त हुए हैं।

यह जिकामा की एक बड़ी किस्म है, इसलिए इसका वज़न सामान्य जिकामा से ज़्यादा होता है। सबसे भारी जिकामा का वज़न 22 किलो है। इसकी सबसे ज़्यादा बिक्री कीमत 20 लाख वियतनामी डोंग प्रति जड़ है (पिछले साल की तुलना में 2,00,000 वियतनामी डोंग प्रति जड़ की बढ़ोतरी), और सबसे कम कीमत 5,00,000 वियतनामी डोंग प्रति जड़ है।

श्री लिएम के अनुसार, ज़्यादा से ज़्यादा ग्राहक टेट के लिए जिकामा के बारे में जानते हैं और टेट से पहले इसे खरीदने और ऑर्डर करने आते हैं। इस साल, हाई फोंग, हनोई और क्वांग निन्ह जैसी कई जगहों से ग्राहकों ने टेट खेलने के लिए उनके परिवार का सारा जिकामा ऑर्डर कर दिया है, और उन्हें इसे बेचने के लिए बाज़ार नहीं जाना पड़ा। श्री लिएम ने बताया: "टेट के लिए जिकामा उगाने में बस बहुत ज़्यादा देखभाल की ज़रूरत होती है, इसकी लागत ज़्यादा नहीं होती।"

नीचे टेट के लिए विशाल मूली की कुछ तस्वीरें दी गई हैं:

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श्री लिएम का परिवार थान हा जिले का एकमात्र परिवार है जो टेट के लिए बेचने के लिए "विशाल" जिकामा उगाता है।
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श्री लिएम और उनकी पत्नी उत्साहित हैं क्योंकि इस वर्ष जिकामा की कीमत पिछले वर्ष की तुलना में बेहतर है, जो लगभग 200,000 VND/जड़ की वृद्धि है।
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श्री लीम के परिवार ने छठे चंद्र मास में टेट के लिए जिकामा लगाया था। कटाई करते समय, जड़ों को खोने से बचाने के लिए बहुत सावधानी बरतनी चाहिए।
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इस वर्ष का जिकामा पिछले वर्षों की तुलना में बड़ा और चमकीला है।
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बहुत से लोग टेट का त्यौहार मनाने के लिए जिकामा खरीदने आते हैं, क्योंकि इसे पानी के फूलदान में छोड़ देने मात्र से जिकामा खूबसूरती से अंकुरित हो जाएगा।
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खरोंच से बचने के लिए जिकामा को अच्छी तरह और सावधानीपूर्वक साफ किया जाता है।
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कई पर्यटक जिकामा की कटाई का अनुभव लेने आते हैं

एम.एन.

स्रोत

विषय: jicama

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