हाई डुओंग में टेट उत्सवों के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले विशाल जिकामा पेड़ की प्रशंसा करते हुए।

इस वर्ष, श्री लीम के परिवार ने 200 विशाल शकरकंद उगाए। वर्षों के अनुभव और सावधानीपूर्वक देखभाल के कारण, ये शकरकंद आकार में बड़े, रंग में चमकीले और क्षतिग्रस्त शकरकंदों की संख्या में कम हैं।

ये बड़े आकार के जिकामा कंद हैं, इसलिए इनका वजन सामान्य जिकामा कंदों से अधिक है। सबसे भारी कंद का वजन 22 किलोग्राम था। उच्चतम विक्रय मूल्य 20 लाख वीएनडी प्रति कंद था (पिछले वर्ष की तुलना में 2 लाख वीएनडी प्रति कंद की वृद्धि), और न्यूनतम विक्रय मूल्य 5 लाख वीएनडी प्रति कंद था।

श्री लीम के अनुसार, चंद्र नव वर्ष (टेट) के लिए जिकामा की खेती तेजी से लोकप्रिय हो रही है, और कई ग्राहक टेट से पहले ही सीधे उनके खेत में आकर खरीददारी और ऑर्डर दे रहे हैं। इस साल, हाई फोंग, हनोई और क्वांग निन्ह जैसे कई स्थानों के ग्राहकों ने टेट के लिए उनके परिवार की सारी जिकामा खरीद ली है, और उन्हें इसे बाजार में बेचने की जरूरत ही नहीं पड़ी। श्री लीम ने बताया, "टेट के लिए जिकामा उगाने में बहुत देखभाल की जरूरत होती है, लेकिन लागत बहुत कम होती है।"

यहां टेट (वियतनामी नव वर्ष) के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले विशाल जिकामा कंदों की कुछ तस्वीरें हैं: