तूफान और भारी बारिश के कारण 'हो ची मिन्ह सिटी नूडल फेस्टिवल' स्थगित कर दिया गया है।

वर्ष 2025 में आयोजित होने वाले पहले "वियतनामी राइस नूडल महोत्सव - नूडल्स से बने स्वादिष्ट व्यंजन" (जो मूल रूप से 16-19 अक्टूबर को 23.9 पार्क, हो ची मिन्ह सिटी में होने वाला था) की आयोजन समिति ने प्रतिकूल मौसम की स्थिति और लंबे समय तक बारिश और तूफान के कारण कार्यक्रम को स्थगित करने की तत्काल घोषणा जारी की है।

हो ची मिन्ह सिटी पर्यटन संघ की घोषणा के अनुसार, महोत्सव की नई तिथियां 20-23 नवंबर, 2025 हैं और यह अभी भी 23 सितंबर पार्क (बेन थान वार्ड, हो ची मिन्ह सिटी) में ही आयोजित किया जाएगा। आयोजन समिति घोषित गतिविधियों के पैमाने, विषयवस्तु और गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए प्रतिबद्ध है, साथ ही हस्ताक्षरित अनुबंधों के अनुसार प्रायोजकों, प्रतिभागी इकाइयों और मीडिया प्रचार अधिकारों के पूर्ण संरक्षण को सुनिश्चित करेगी।

आयोजन समिति की प्रमुख सुश्री गुयेन थी खान ने बताया कि कार्यक्रम को स्थगित करने का निर्णय इसलिए लिया गया क्योंकि उत्तरी और मध्य क्षेत्रों के साझेदार और प्रतिभागी इकाइयाँ तूफ़ान और भारी बारिश से सीधे प्रभावित हुई थीं, वहीं हो ची मिन्ह शहर, जो एक बाहरी स्थल है, भी खराब मौसम से प्रभावित हुआ था। इसलिए, सभी प्रतिभागी इकाइयों, आगंतुकों और प्रायोजकों की सुरक्षा और सुविधा सुनिश्चित करने के लिए कार्यक्रम में बदलाव करना आवश्यक था।

हो ची मिन्ह सिटी के एक 5 सितारा होटल में शेफ नूडल्स के व्यंजन तैयार कर रहे हैं।

फोटो: ले नाम

सुश्री खान ने जोर देते हुए कहा, "आयोजकों को उम्मीद है कि वियतनामी राइस नूडल महोत्सव न केवल एक सार्थक पाक और सांस्कृतिक कार्यक्रम होगा, बल्कि एक सुरक्षित और मैत्रीपूर्ण गंतव्य भी होगा, जो पारंपरिक वियतनामी कृषि उत्पादों के महत्व को सम्मानित करने में योगदान देगा।"

हालांकि स्थगन से कुछ मीडिया और प्रायोजन योजनाओं पर असर पड़ सकता है, लेकिन आयोजकों को साझेदारों से भरपूर समर्थन मिला है। घोषणा में माफी भी मांगी गई है और प्रायोजकों, प्रतिभागियों, मीडिया संस्थानों और प्रेस एजेंसियों और कंटेंट क्रिएटर्स जैसे मीडिया साझेदारों से सहयोग और समर्थन की उम्मीद जताई गई है, ताकि नवंबर में यह कार्यक्रम पूरी तरह सफल हो सके।

आयोजकों की ओर से नवीनतम घोषणा।

वियतनामी राइस नूडल फेस्टिवल - नूडल्स से बने स्वादिष्ट व्यंजन, हो ची मिन्ह सिटी टूरिज्म एसोसिएशन द्वारा शुरू की गई एक नई पाक कला प्रचार गतिविधि है, जिसका उद्देश्य चावल आधारित उत्पादों: राइस नूडल्स, पारंपरिक फो को सम्मानित करना, कच्चे माल के स्रोतों को प्रसंस्करण व्यवसायों से जोड़ना और घरेलू और अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों को वियतनामी पाक संस्कृति से परिचित कराना है।

स्रोत: https://thanhnien.vn/ngay-hoi-bun-tphcm-doi-lich-do-mua-bao-185251008153654452.htm