उत्तर-पश्चिमी पहाड़ी इलाकों में नाशपाती का मीठा स्वाद

(बीएलसी) - हमें गियांग मा कम्यून के नाशपाती के मीठे, ताज़ा और कुरकुरे स्वाद ने प्रभावित किया। मेरे सभी दोस्तों को ये बहुत पसंद आए, खासकर फलों से लदे नाशपाती के गुच्छों से घिरे रहने और स्मृति चिन्ह के रूप में ढेर सारी खूबसूरत तस्वीरें लेने का दिलचस्प अनुभव। मैं अपने रिश्तेदारों के लिए यहाँ से ढेर सारे नाशपाती उपहार के रूप में खरीदूँगा - 2024 में गियांग मा कम्यून, ताम डुओंग जिले में आयोजित होने वाले पहले नाशपाती चयन उत्सव में शामिल होने आए कई पर्यटकों ने यही बात कही।

यह उत्सव कई रोमांचक गतिविधियों के साथ आयोजित किया गया था, जैसे: नाशपाती की कटाई, कलात्मक नाशपाती छीलना, फलों की ट्रे का परिचय और प्रदर्शन; कृषि उत्पाद स्टॉल... जिसने प्रांत के अंदर और बाहर से हज़ारों पर्यटकों को खुशी और उत्साह के साथ आकर्षित किया। हा गियांग प्रांत की एक पर्यटक सुश्री फाम मिन्ह न्गुयेत, गियांग मा कम्यून में नाशपाती चुनने के उत्सव के आनंदमय और चहल-पहल भरे माहौल को देखकर आश्चर्यचकित हुए बिना नहीं रह सकीं, क्योंकि यह अपने अनोखेपन, आकर्षण और उच्चभूमि जातीय संस्कृति की समृद्धि के कारण था। उन्होंने उत्साह से कहा: "पिछले साल, लाई चाऊ में मेरे एक दोस्त ने मुझे नाशपाती भेजी थीं। नाशपाती स्वादिष्ट, कुरकुरी और मीठी थीं। इस साल, मुझे नाशपाती चुनने के उत्सव में शामिल होने और स्थानीय लोगों द्वारा उगाई और देखभाल की गई साफ़ नाशपाती का आनंद लेने का मौका मिला। यह एक अद्भुत एहसास था।"

अपनी ठंडी मिट्टी और जलवायु के कारण, ताम डुओंग जिले का गियांग मा कम्यून आड़ू, नाशपाती और बेर जैसे शीतोष्ण फलदार वृक्षों की खेती के लिए एक उपयुक्त भूमि माना जाता है। उपलब्ध लाभों का लाभ उठाते हुए, कम्यून ने प्रचार-प्रसार किया है और क्षेत्र के गाँवों में लोगों को सक्रिय रूप से संगठित किया है ताकि वे बेकार पड़े बगीचों और पहाड़ी ज़मीनों पर नाशपाती सहित फलदार वृक्ष उगाएँ, जिससे उनकी आय बढ़े और पारिवारिक जीवन बेहतर हो।

वर्तमान में, गियांग मा कम्यून 50 हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्र में VH6 नाशपाती के पेड़ उगाता है। नाशपाती के मौसम की शुरुआत से ही, कम्यून ने 3,000 से ज़्यादा आगंतुकों का स्वागत किया है और बगीचे में नाशपाती का आनंद लिया है। वर्तमान में, कम्यून सु थांग, गियांग मा और बाई बांग गाँवों के लोगों को नाशपाती के बगीचे विकसित करने में मदद करने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, जो पारिस्थितिक पर्यटन और अनुभवों के विकास से जुड़े हैं।

श्री गियांग ए सांग - बाई बांग गाँव का परिवार नाशपाती के पेड़ों को स्वच्छ और सुरक्षित जैविक तरीके से उगाने वाले अग्रदूतों में से एक है। वर्तमान में, परिवार के पास 300 से ज़्यादा नाशपाती के पेड़ हैं, जिनमें से 200 पेड़ों की कटाई हो चुकी है; 2023 में, नाशपाती के पेड़ों से होने वाली आय से उन्हें और उनकी पत्नी को 80 मिलियन VND से ज़्यादा की आय होगी। परिवार के नाशपाती उत्पादों को एक ब्रांड और ट्रेडमार्क बनाने और प्रांत के लोगों और प्रांत के बाहर से आने वाले पर्यटकों के बीच विश्वास पैदा करने के लिए, श्री सांग ने अर्थशास्त्र और व्यवसाय प्रशासन विश्वविद्यालय (थाई गुयेन विश्वविद्यालय) के साथ मिलकर गियांग मा नाशपाती ब्रांड को ताम डुओंग जिले की एक विशेषता के रूप में सफलतापूर्वक स्थापित किया, जिसे 2023 में बौद्धिक संपदा कार्यालय द्वारा प्रमाणित किया गया।

श्री सांग ने उत्साह से कहा: मेरा परिवार 10 साल से भी ज़्यादा समय से नाशपाती उगा रहा है। जब से गियांग मा नाशपाती को ज़िले की एक खासियत के रूप में मान्यता मिली है, तब से साफ़ नाशपाती ज़्यादा लोकप्रिय हो गई हैं। इस साल, व्यापारी ख़रीदने के लिए बाग़ में आए; पर्यटक भी बाग़ में खूब अनुभव करने और ख़रीदने आए। सीज़न की शुरुआत से लेकर अब तक, हमने 42 मिलियन VND की बिक्री की है। साफ़ नाशपाती के मानकों को पूरा करने के लिए, मैं तकनीकी प्रक्रिया का पालन करता हूँ, जैविक खाद और सूक्ष्मजीवी खाद का इस्तेमाल करता हूँ; बिना रसायनों का इस्तेमाल किए, पारंपरिक तरीकों से पौधों में कीटों और बीमारियों की रोकथाम करता हूँ।

गियांग ए फु परिवार के नाशपाती के बगीचे - गियांग मा गाँव को कम्यून के नाशपाती तोड़ने के उत्सव में नाशपाती तोड़ने की प्रतियोगिता के लिए चुना गया था। यहाँ, टीमों ने पर्यटकों और ग्रामीणों की उपस्थिति और जयकारों के बीच, बड़े, गोल और मोटे छिलके वाले नाशपाती तोड़े। जैसे-जैसे हर टीम समय के लिए दौड़ती रही, बगीचे का माहौल और भी चहल-पहल भरा होता गया।

यह देखा जा सकता है कि गियांग मा कम्यून पार्टी समिति और सरकार ने अनुभवात्मक पर्यटन से जुड़े नाशपाती के पेड़ों के विकास को जिस तरह से निर्देशित किया है, उससे लोगों को उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त हुई है। इससे क्षेत्र के लोगों में विस्तार जारी रखने, सुंदर नाशपाती के बगीचे बनाने, पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए स्वच्छ फल उगाने और गियांग मा नाशपाती ब्रांड "मीठा, सुगंधित, ठंडा" की पुष्टि करने की प्रेरणा और खुशी पैदा हुई है।

स्रोत: https://baolaichau.vn/x%C3%A3-h%E1%BB%99i/ng%E1%BB%8Dt-ng%C3%A0o-v%E1%BB%8B-l%C3%AA-n%C6%A1i-r%E1%BA%BBo-cao-t%C3%A2y-b%E1%BA%AFc