विदेशी पर्यटक व्यक्तिगत पर्यटन कार्यक्रमों में भाग लेते हैं, स्थानीय जीवन से घनिष्ठ रूप से जुड़े रहते हुए, अपने स्वयं के यात्रा कार्यक्रम के अनुसार ह्यू का अन्वेषण करते हैं ।

ह्यू में रहने वाले 27 वर्षीय फ्रीलांस टूर गाइड गुयेन होआंग मिन्ह ने एक साल पहले व्यक्तिगत टूर सेवाएं देना शुरू किया। तय समय-सारणी वाले टूर बेचने के बजाय, मिन्ह ग्राहकों से पहले ही उनकी पसंद, समय की कमी, बजट और यहां तक ​​कि यात्रा के दौरान उनके मूड पर भी चर्चा करते हैं ताकि एक व्यक्तिगत यात्रा कार्यक्रम तैयार किया जा सके।

“पर्यटकों के कुछ समूह भीड़-भाड़ से दूर, एकदम शांत जगहों पर जाना चाहते हैं। वहीं कुछ अन्य स्थानीय जीवन का अनुभव करना पसंद करते हैं, जैसे ह्यू के किसी जाने-माने रेस्तरां में नाश्ता करना, बाजार जाना या नदी किनारे किसी कैफे में बैठना। हर टूर को ग्राहकों की ज़रूरतों के अनुसार अनोखे तरीके से डिज़ाइन किया जाएगा,” मिन्ह ने बताया।

व्यस्त दिनचर्या के कारण, कई युवा यात्री, विशेषकर बड़े शहरों से आने वाले, अपने लिए विस्तृत यात्रा कार्यक्रम की खोज और योजना बनाने के लिए पर्याप्त समय नहीं निकाल पाते हैं। गंतव्य, रेस्तरां या परिवहन का चुनाव करने में अपना दिमाग खपाने के बजाय, वे अपने अनुभव को बेहतर बनाने के लिए व्यक्तिगत टूर डिज़ाइन सेवाओं का सहारा लेते हैं।

सुश्री ले थू ट्रांग (26 वर्ष, हनोई ) ने बताया: “मैं और मेरे दोस्त सभी काम में व्यस्त रहते हैं, इसलिए हमारे पास योजना बनाने का समय ही नहीं होता। जब हम ह्यू गए, तो हमें बस टूर डिज़ाइनर से पहले से बात करनी पड़ी, और भोजन, परिवहन से लेकर दर्शनीय स्थलों तक, सभी यात्रा कार्यक्रम पहले से ही तैयार थे। बहुत सुकून मिला; हमने बस अपने सूटकेस पैक किए और निकल पड़े।”

मिन्ह द्वारा डिज़ाइन किए गए कई टूर अनुभवों पर केंद्रित होते हैं। उदाहरण के लिए, थुई बिएउ पोमेलो बाग में सुबह साइकिल की सवारी; दोपहर में किसी शांत कैफे में जाकर नमकीन कॉफी की चुस्की लेना और लाबाद संगीत की मधुर धुनों के साथ अपने मन को धीरे-धीरे तरोताज़ा होने देना...

इस दृष्टिकोण से व्यक्तिगत अनुभव तो बढ़ता है, लेकिन इसमें अधिक समय भी लगता है। मिन्ह ने कहा, “मैं एक दिन में केवल एक या दो समूहों के लिए ही टूर डिज़ाइन करता हूँ। मैं समय, परिवहन, सबसे उपयुक्त साधन, यात्रा का बजट... और पूरी यात्रा के दौरान ग्राहकों की देखभाल के बारे में विस्तृत मार्गदर्शन प्रदान करता हूँ। इसलिए, अगर मैं एक साथ बहुत सारे टूर ले लेता हूँ, तो गुणवत्ता प्रभावित होगी।”

परिवर्तन के अनुरूप ढलें

व्यक्तिगत पर्यटन डिजाइन करने के अलावा, ह्यू में कई युवा होमस्टे, फूड टूर या स्थानीय जीवन से जुड़े अनुभवों जैसे छोटे और लचीले मॉडल के साथ पर्यटन व्यवसाय शुरू करना पसंद कर रहे हैं। इन सभी मॉडलों में एक समान बात यह है कि इनमें आत्मीयता का भाव, भावनाओं का सही संतुलन और एक विशिष्ट "ह्यू-शैली" का अनुभव प्रदान करने पर जोर दिया जाता है।

किम लॉन्ग इलाके में एक छोटे से होमस्टे की मालकिन, 29 वर्षीय गुयेन फुओक माई थाओ ने बताया कि होटलों या अन्य होटल श्रृंखलाओं में निवेश करने के बजाय, उन्होंने 10 से कम लोगों के समूहों को ठहराने के लिए पर्याप्त कमरों वाला होमस्टे बनाने का विकल्प चुना। थाओ के होमस्टे में कुछ ही कमरे हैं, इसका डिज़ाइन सरल है और इसमें पर्याप्त हरियाली और साझा क्षेत्र हैं ताकि मेहमान स्थानीय जीवनशैली का अनुभव कर सकें।

“यहाँ आने वाले ज़्यादातर मेहमानों को आधुनिक सुविधाओं की ज़्यादा ज़रूरत नहीं होती। वे सुबह बगीचे में समय बिताना, दोपहर में साइकिल चलाना और शाम को बातें करना या पढ़ना पसंद करते हैं। मैं कोशिश करती हूँ कि पर्यटकों को ऐसा लगे कि वे ह्यू में रह रहे हैं, न कि सिर्फ़ घूमने आए हैं,” थाओ ने बताया। मेहमान बाज़ार जाना, खाना बनाना और शंकु के आकार की टोपियों पर चित्रकारी जैसी छोटी-छोटी गतिविधियों में भी हिस्सा ले सकते हैं… थाओ के अनुसार, ये साधारण सी लगने वाली चीज़ें ही पर्यटकों को लंबे समय तक याद रहती हैं।

युवाओं द्वारा आयोजित फ़ूड टूर भी एक नया आकर्षण बन रहे हैं। अब ये टूर ऑनलाइन अक्सर दिखने वाले प्रसिद्ध रेस्तरांओं पर ध्यान केंद्रित नहीं करते, बल्कि कम ज्ञात स्थानों को लक्षित करते हैं, जो ह्यू के लोगों की अनूठी खान-पान की आदतों को दर्शाते हैं। प्रत्येक रेस्तरां की अपनी एक कहानी है, शायद दशकों से चला आ रहा पारिवारिक व्यवसाय हो, या कोई ऐसा व्यंजन हो जो केवल स्थानीय लोगों को ही पता हो।

हालांकि ये छोटे पैमाने के मॉडल ह्यू पर्यटन को एक नया दृष्टिकोण प्रदान करते हैं, लेकिन इन्हें कई चुनौतियों का भी सामना करना पड़ता है। सबसे बड़ी चुनौती है प्रतिस्पर्धा का दबाव, क्योंकि इस क्षेत्र में अधिक से अधिक युवा प्रवेश कर रहे हैं। नए विचारों की आसानी से नकल की जा सकती है, जबकि विशिष्टता बनाए रखने के लिए काफी समय और प्रयास की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, ह्यू में पर्यटन की एक विशिष्ट मौसमी प्रवृत्ति है। व्यस्त मौसम में पर्यटकों की संख्या में तीव्र वृद्धि होती है, लेकिन कम व्यस्त मौसम में कई होमस्टे या अनुभवात्मक सेवाओं में लंबे समय तक कम ऑक्यूपेंसी देखी जाती है। छोटे पैमाने पर शुरुआत करने वाले युवा उद्यमियों के लिए यह एक कठिन चुनौती है।

एक अलग राह चुनते हुए, ह्यू के युवाओं द्वारा पर्यटन के प्रति अपनाया गया दृष्टिकोण अद्वितीय विशेषताओं से परिपूर्ण है। यह तेजी से बदलते परिवेश में रचनात्मकता, दृढ़ता और अनुकूलनशीलता का संयोजन है। और इन्हीं छोटे पैमाने के मॉडलों से ह्यू के लिए एक नई पर्यटन शैली धीरे-धीरे आकार ले रही है।

लेख और तस्वीरें: TUỆ BĂNG

स्रोत: https://huengaynay.vn/du-lich/nguoi-tre-lam-moi-du-lich-hue-165923.html