वैश्विक खाद्य संकट का खतरा।

VTV.vn - संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) ने कृषि एवं खाद्य नेटवर्क में "प्रणालीगत झटके" के जोखिम की चेतावनी दी है।

Đài truyền hình Việt Nam•27/05/2026

संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) ने कृषि एवं खाद्य तंत्र में "प्रणालीगत आघात" के खतरे की चेतावनी दी है, क्योंकि मध्य पूर्व में चल रहे संघर्ष उर्वरक आपूर्ति श्रृंखलाओं को बाधित कर रहे हैं और कृषि उत्पादन लागत को बढ़ा रहे हैं। वैश्विक कृषि पर संभावित इस आघात पर चर्चा करने के लिए इटली के रोम में खाद्य सुरक्षा पर एक अंतरराष्ट्रीय सम्मेलन आयोजित किया गया।

सम्मेलन में अंतरराष्ट्रीय नेताओं और विशेषज्ञों ने चेतावनी दी कि होर्मुज जलडमरूमध्य से होकर माल ढुलाई में आई बाधा न केवल भू-राजनीतिक संघर्ष का परिणाम है, बल्कि कृषि आपूर्ति श्रृंखला, विशेष रूप से उर्वरक बाजार पर भी सीधा प्रभाव डालती है। उर्वरकों की कीमतें तेजी से बढ़ रही हैं, जिससे कई देशों के किसानों पर काफी दबाव पड़ रहा है।

फ्रांसीसी किसान गुइलौम लेफोर्ट ने कहा: "खाद की कीमत अब बढ़कर लगभग 600 यूरो प्रति टन हो गई है। जब मैंने 16 साल पहले खेती शुरू की थी, तब एक टन से थोड़ा अधिक गेहूं बेचकर एक टन खाद खरीदी जा सकती थी। अब इसके लिए लगभग तीन गुना अधिक राशि की आवश्यकता होती है।"

कई फ्रांसीसी किसानों का कहना है कि ईरान के साथ संघर्ष के कारण उर्वरक की कीमतों में हुई तीव्र वृद्धि उत्पादन पर काफी दबाव डाल रही है, जिससे उन्हें लागत कम करने के लिए अपनी खेती की योजनाओं पर पुनर्विचार करने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है।

एफएओ का अनुमान है कि इस साल कई देशों में ऐसी स्थिति उत्पन्न हो सकती है, जिससे किसानों को गेहूं की खेती का क्षेत्रफल कम करने और उर्वरकों पर कम निर्भर फसलों की ओर रुख करने के लिए मजबूर होना पड़ेगा।

स्रोत: https://vtv.vn/nguy-co-khung-hoang-luong-thuc-toan-cau-100260527201246277.htm