
टाक काऊ मछली पकड़ने के बंदरगाह पर चहल-पहल भरा दृश्य। फोटो: फाम हिएउ
बिन्ह आन कम्यून के टाक काउ मछली पकड़ने के बंदरगाह पर सुबह-सुबह चहल-पहल थी। नई नाव पर, श्री गुयेन वान होआ और उनके बलवान युवक तेजी से ताज़ा समुद्री भोजन से भरी टोकरियाँ किनारे पर उतार रहे थे। उनके माथे पर पसीना टपक रहा था, लेकिन वे मुस्कुराते हुए बोले: “साल की पहली मछली पकड़ने की यात्रा उम्मीद से कहीं ज़्यादा सफल रही। सभी को उम्मीद है कि टेट के बाद उन्हें भरपूर मछली मिलेगी। हम खुशकिस्मत थे कि हमें मछलियों का एक झुंड मिला, और सभी इस यात्रा से बहुत खुश हैं।”
बोलने के बाद, वह नीचे झुका और जहाज के निचले हिस्से में चढ़ गया, और समुद्री भोजन से भरी टोकरियाँ जहाज पर चढ़ा दीं। इस तरह, "समुद्र के उपहार" जल्दी से गोदी पर करीने से समेट दिए गए। इसी समय, एक और दल ने अपना काम शुरू किया: मजदूर मछलियों को छाँट रहे थे और उनका वजन कर रहे थे; गोदाम मालिक लेन-देन का हिसाब रख रहा था और कीमतों की गणना कर रहा था; और व्यापारी माल को बिक्री के लिए ले जाने के लिए ट्रकों को बुला रहे थे। सैकड़ों लोग, कई समूहों में विभाजित, प्रत्येक अपने-अपने काम में लगे हुए, लयबद्ध और दृढ़ निश्चय के साथ काम कर रहे थे, जिससे सुबह का माहौल और भी चहल-पहल भरा हो गया था। सुश्री ले थी थाम, एक छोटी व्यापारी, जो खुदरा बिक्री के लिए रच जिया केंद्रीय व्यापार बाजार में ले जाने के लिए मछलियों का चयन करने में व्यस्त थीं, ने बताया: "टेट के बाद, मछलियाँ खूब हैं, और कीमतें स्थिर हैं, इसलिए सभी खुश हैं। यह काम कठिन है, लेकिन मछलियों से भरी नावों को देखकर हमें बहुत खुशी होती है।"
टाक काऊ में ही नहीं, बल्कि फु क्वोक विशेष आर्थिक क्षेत्र के आन थोई मछली पकड़ने वाले बंदरगाह पर भी सुबह-सुबह उतनी ही चहल-पहल रहती है। समुद्र में मछली पकड़ने वाली नावें तरह-तरह के समुद्री भोजन जैसे मछली, स्क्विड, केकड़े और शंख लेकर लौटती हैं... जिन्हें तुरंत किनारे पर उतारा जाता है, ताकि बाज़ार में इनकी आपूर्ति हो सके और पर्यटकों को भी परोसा जा सके। फु क्वोक विशेष आर्थिक क्षेत्र के निवासी श्री ट्रान क्वोक मिन्ह ने कहा: “मेरे पास दो नावें हैं जो दक्षिण-पश्चिमी समुद्र में मछली पकड़ने वाली नावों से समुद्री भोजन खरीदने में माहिर हैं। इस बार टेट के बाद की यात्रा में ही लगभग 15-20 टन समुद्री भोजन प्राप्त हुआ।”
मिन्ह के अनुसार, 2026 में चंद्र नव वर्ष के बाद, मछुआरे साल की पहली मछली पकड़ने की यात्रा के सफल होने की उम्मीद कर रहे हैं, व्यापारी अच्छे कारोबार की आशा कर रहे हैं और बंदरगाह कर्मचारी अपनी नियमित दिनचर्या बनाए रखेंगे। मिन्ह ने कहा, "साल की शुरुआत में समुद्र काफी शांत होता है और मछलियाँ भी अधिक होती हैं। मछली पकड़ने के उद्योग में काम करने वालों के लिए, समुद्र को इतना शांत देखना उत्सव का कारण है।"
मछुआरों के साथ बातचीत सूरज के ऊंचे चढ़ने तक जारी रही। सुनहरी धूप से मछली पकड़ने का बंदरगाह जगमगा रहा था, लेकिन काम की रफ्तार धीमी नहीं हुई। मछलियों से लदे ट्रक एक के बाद एक बंदरगाह से रवाना होते रहे, समुद्र की संपदा को देश के कोने-कोने तक पहुंचाते रहे। बंदरगाह पर, मछली पकड़ने वाली नावें ईंधन भरवाती रहीं, बर्फ से लदी रहीं, और अपनी अगली यात्रा के लिए तैयार होती रहीं – यह एक कभी न खत्म होने वाला चक्र था। इस पेशे में काम करने वालों के अनुसार, मछली पकड़ने का बंदरगाह केवल वस्तुओं के आदान-प्रदान का स्थान नहीं है, बल्कि जीवन की कहानियों और समुद्र के किस्सों का भंडार भी है। हर यात्रा के बाद, वे तूफानी दिनों, भरपूर मछलियों के शिकार या तारों भरे आकाश के नीचे जाल फेंकते हुए बिताई गई रातों की कहानियां सुनाते थे। हर दिखने में सरल कहानी में मानवीय जुड़ाव का महत्व छिपा था, जो एक समान लय में जीने वाले लोगों के जीवन को आपस में जोड़ता था।
हालांकि, साल की शुरुआत में भरपूर मछली पकड़ने की खुशी के पीछे, कई नाव मालिक अभी भी ईंधन की कीमतों में हाल ही में हुई बढ़ोतरी को लेकर चिंतित हैं, जिससे हर मछली पकड़ने की यात्रा पर दबाव बढ़ जाता है। बड़ी नावों के लिए, ईंधन की लागत खर्चों का एक बड़ा हिस्सा होती है, इसलिए थोड़ी सी भी वृद्धि मुनाफे को कम कर सकती है। मिन्ह ने बताया, "अब समुद्र में जाना सिर्फ ज्वार-भाटे को देखकर मछली पकड़ने तक ही सीमित नहीं है, बल्कि ईंधन की लागत का सावधानीपूर्वक हिसाब लगाना भी है। कभी-कभी हमें लागत की भरपाई के लिए लंबे समय तक समुद्र में रहना पड़ता है, लेकिन इससे जोखिम भी बढ़ जाते हैं।" फिर भी, कोई भी इस पेशे को छोड़ने के बारे में नहीं सोच रहा है। कई लोगों के लिए, समुद्र न केवल आजीविका का साधन है, बल्कि एक पारंपरिक पारिवारिक व्यवसाय भी है।
दोपहर के समय आन थोई मछली पकड़ने के बंदरगाह से निकलते हुए भी हमें लहरों की आवाज़, लोगों की चहल-पहल और काम की चहल-पहल सुनाई दे रही थी। नावों ने अपने इंजन चालू किए और रवाना हो गईं, अपने साथ कठिनाइयों को पार करने और खुले समुद्र में जीविका कमाने की अपनी यात्रा जारी रखने की उम्मीद लिए हुए। हमारे पीछे, मछली पकड़ने का बंदरगाह श्रम, आस्था और उन लोगों की लय को बरकरार रखे हुए था जो दिन-रात एक-दूसरे के लौटने का इंतजार करते थे।
फाम हिएउ
स्रोत: https://baoangiang.com.vn/nhip-song-tu-loc-bien--a479951.html






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