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डुक शुआन वार्ड के कई लोगों ने प्रांत के दक्षिणी बाढ़ग्रस्त क्षेत्रों में भेजने के लिए बान चुंग को लपेटने में भाग लिया। |
समूह 10 के सांस्कृतिक भवन में, दोपहर से लेकर देर रात तक, चहल-पहल और गर्मजोशी भरा माहौल छाया रहा। हरे डोंग के पत्ते, सफ़ेद चिपचिपे चावल, सूअर का मांस... लोगों ने बड़ी सावधानी से तैयार किया। कुछ ने पत्ते धोए, कुछ ने केक लपेटे, कुछ ने आग जलाई, सभी ने एक ही कामना के साथ योगदान दिया: जल्द ही थोड़ी गर्मी पहुँचाने के लिए, बाढ़ के पानी से घिरे इलाकों में बाँटने के लिए।
डुक शुआन वार्ड के निवासियों ने एक ही रात में 500 से ज़्यादा बान चुंग लपेटे। डोंग के पत्ते, चिपचिपे चावल और सूअर का मांस, ये सब स्थानीय लोगों ने दान किया था। सभी ने तत्परता और गर्मजोशी से काम किया।
डुक शुआन वार्ड की ग्रुप 10 की सुश्री फाम थी लिएन ने कहा, "हम पूरे दिल से केक लपेटते हैं। भेजा गया हर केक प्रोत्साहन का एक संदेश है, और उम्मीद है कि बाढ़ प्रभावित इलाकों में लोग जल्द ही अपनी मुश्किलों से उबरेंगे और अपना जीवन स्थिर करेंगे।"
पिछले वर्षों के विपरीत, इस बार सभी केक भेजने से पहले वैक्यूम सील कर दिए गए थे। इस विधि से केक लंबे समय तक सुरक्षित रहते हैं और खासकर अगर वे गलती से पानी में गिर जाएँ, तो वे गीले या खराब नहीं होंगे। यह एक छोटी सी बात लगती है, लेकिन डुक शुआन वार्ड के लोगों की विचारशीलता, ज़िम्मेदारी और गहरे स्नेह को दर्शाती है।
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डुक शुआन से 500 चुंग केक बाढ़ प्रभावित क्षेत्रों के लोगों को भेजे गए। |
तैयार बान चुंग बैगों को बड़े करीने से व्यवस्थित किया जाता है और उन पर लेबल लगाया जाता है "बान्ह चुंग बाढ़ग्रस्त क्षेत्रों में भेजा गया - डुक झुआन, थाई गुयेन "। यहाँ से, ये केक कीचड़ भरे रास्तों से होते हुए, घर का स्वाद और उत्तर के लोगों का स्नेह बाढ़ग्रस्त क्षेत्रों के लोगों तक पहुँचाया जाएगा।
बाढ़ के बीच, बान चुंग सिर्फ़ भोजन ही नहीं, बल्कि आस्था और मानवता भी है। भौगोलिक दूरी के बावजूद, थाई न्गुयेन लोग हमेशा एक-दूसरे की ओर मुड़ते हैं, कठिनाइयों पर विजय पाने के लिए एकजुट होते हैं - ताकि प्रेम और करुणा फैल सके, और बारिश और बाढ़ के दिनों में लोगों को गर्मजोशी मिले।
स्रोत: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202510/nhung-chiec-banh-chung-nghia-tinh-4125ef7/
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