पश्चिम के तैरते बाजारों की यादें

वर्ष के अंत में होने वाली नाव यात्राएं न केवल जल्दबाजी वाली होती हैं, क्योंकि उनमें भोजन और कपड़ों का भारी बोझ होता है, बल्कि उनमें व्यापारियों की पुरानी यादें भी शामिल होती हैं।

उनके लिए, तैरते बाज़ार के साथ बिताया गया हर दिन एक खुशी का दिन होता है। क्योंकि नदी पर ख़रीद-फ़रोख़्त बस एक याद बनकर रह गई है।

दोस्तों के साथ खरीदें, साझेदारों के साथ बेचें

फुंग हीप नदी (बा त्रिन्ह कम्यून, के सच ज़िला, सोक ट्रांग प्रांत) पर जब सूरज की आखिरी किरणें धीरे-धीरे ढल रही होती हैं, तो श्री गुयेन थान हिएन (तु हिएन) की नाव भी ताज़े नारियलों से भरी होती है। वह और उनकी पत्नी नाव पर झिझकते हुए खड़े होकर नदी के किनारे बने घर को देख रहे हैं। नाव धीरे-धीरे पानी में आगे बढ़ती है, घर पीछे गायब हो जाता है।

सुश्री ली थी बिच क्येन जैसे लंबे समय से फ्लोटिंग मार्केट के व्यापारी कहते हैं कि फ्लोटिंग मार्केट में साल के अंत में होने वाला चहल-पहल वाला व्यापार दृश्य केवल एक याद बनकर रह जाएगा।

जब सुश्री फुंग देर रात का खाना बना रही थीं, श्रीमान हिएन गाड़ी चला रहे थे और एक व्यापारी के रूप में अपनी आजीविका के लिए पश्चिम के तैरते बाज़ारों की यात्रा करने के अपने करियर के बारे में बता रहे थे। उन्होंने बताया कि उनके घर के पास नगा बे - फुंग हीप नाम का एक तैरता बाज़ार भी था, लेकिन लहरें उन्हें और उनकी पत्नी को व्यापार के लिए बाज़ार ढूँढ़ने के लिए सैकड़ों किलोमीटर दूर धकेलती रहीं।

"मैं ताज़ा नारियल का व्यापार करता हूँ, और फुंग हीप और के सच में आप जहाँ भी जाएँ, आपको नारियल मिल ही जाएँगे, तो आप उन्हें कैसे बेच सकते हैं? मैंने व्यापारियों से सुना था कि अन गियांग प्रांत के लॉन्ग शुएन और चाऊ डॉक जैसे ऊपरी इलाकों में नारियल बहुत लोकप्रिय हैं, इसलिए मैंने इसे आज़माने का फ़ैसला किया। और फिर, मैं 20 से ज़्यादा सालों से लॉन्ग शुएन फ़्लोटिंग मार्केट से जुड़ा हुआ हूँ, और मैं अपने सभी ग्राहकों के लिए एक जाना-पहचाना चेहरा बन गया हूँ," श्री हिएन ने बताया।

सादा खाना परोसा गया, तू हिएन और उसकी पत्नी बारी-बारी से नाव चलाते थे, एक व्यक्ति पतवार चलाता था और दूसरा जल्दी से एक कटोरी चावल खाता था। ज़्यादातर मालवाहक नावें रात में नदी पर चलती थीं। अगर धारा अनुकूल होती, तो 10 घंटे लगते, लेकिन अगर धारा विपरीत होती, तो लॉन्ग शुयेन के तैरते बाज़ार तक 120 किलोमीटर का सफ़र पूरा करने में 13 घंटे लगते।

"30 टन की नारियल की नाव बहुत भरी होती है, लेकिन कुछ ही घंटों में सब बिक जाती है। जब सूरज ध्रुव के ऊपर उगता है, तो सब कुछ बिक चुका होता है। सामान बिक जाने के बाद, हम लंगर डालते हैं और अपने गृहनगर के घाट पर वापस लौट आते हैं ताकि और सामान बिकने का इंतज़ार कर सकें," श्री हिएन ने बताया।

लॉन्ग शुयेन फ्लोटिंग मार्केट में लंबे समय से व्यापारी, ली थी बिच क्वेयेन और उनके पति, सोक ट्रांग प्रांत के के सच जिले के फोंग नाम कम्यून में, दिसंबर के अंत में शिपमेंट के लिए इधर-उधर जाने में व्यस्त हैं।

अपने पति द्वारा फेंके गए नारियल के गुच्छों को झटपट स्वीकार करते हुए, सुश्री क्वेयेन ने अपने साथी व्यापारियों के लिए उनकी संख्या गिनते हुए, खूब बातें कीं। उनके गालों पर पसीने की बूँदें बह रही थीं, लेकिन महिला व्यापारी के चेहरे पर हमेशा एक चमकदार मुस्कान थी।

सुनसान बाज़ार का दुखद दृश्य

ओ मोन जिले के थोई लॉन्ग वार्ड में, कैन थो, 52 वर्षीय श्री हुइन्ह कांग दानह के पास लॉन्ग शुयेन फ्लोटिंग मार्केट में अनानास बेचने के लिए एक 12 टन की नाव है। यह काम काफी कठिन है क्योंकि उन्हें किएन गियांग प्रांत के गो क्वाओ जिले में किसानों के खेतों में जाकर सामान खरीदना, तौलना और फिर उसे नाव तक पहुँचाकर रात में हौ नदी के ऊपर लॉन्ग शुयेन फ्लोटिंग मार्केट तक ले जाना पड़ता है।

लांग शुयेन फ्लोटिंग मार्केट, लांग शुयेन शहर, एन गियांग प्रांत धीरे-धीरे अपनी ऐतिहासिक भूमिका समाप्त कर रहा है।

तीस साल पहले, दानह अपने पिता के साथ लोंग शुयेन के तैरते बाज़ार में व्यापार करने गए थे, और फिर एक व्यापारी के रूप में अपने पिता का व्यवसाय जारी रखा। दानह और उनकी पत्नी को याद नहीं कि कितनी बार वे नए साल की पूर्व संध्या पर समय पर घर नहीं लौट पाए थे, और टेट के पहले दिन भोर होने तक नदी में बहते रहे।

उन्होंने कहा: "आप भविष्यवाणी नहीं कर सकते कि व्यवसाय में कब सब कुछ ठीक चलेगा, कभी-कभी चीज़ें ख़राब भी हो जाती हैं, यह सामान्य बात है। लेकिन जब तक मैं फ़्लोटिंग मार्केट में रह सकता हूँ, मैं ज़्यादा खुश हूँ। सड़क यातायात विकास में वर्तमान निवेश के साथ, बाज़ार और सुपरमार्केट भविष्य में फ़्लोटिंग मार्केट की ऐतिहासिक भूमिका को धीरे-धीरे समाप्त कर देंगे।"

नाव से जाने की तैयारी करते हुए, सुश्री ली थी बिच क्य्येन को दुःख हुआ, क्योंकि टेट का समय नजदीक था, लेकिन लांग शुयेन फ्लोटिंग मार्केट में केवल एक दर्जन या उससे अधिक नावें ही थीं, जो सामान का व्यापार कर रही थीं।

मेकांग डेल्टा में समृद्धि का प्रतीक, कैन थो नदी पर स्थित कै रंग फ़्लोटिंग मार्केट में दुनिया भर से व्यापारियों की 500 से ज़्यादा नावें आती थीं। लेकिन अब धीरे-धीरे सब कुछ ख़त्म हो गया है।

बस यादें

इस तैरते बाजार के एक अनुभवी व्यापारी श्री साऊ कैन याद करते हैं कि समृद्धि के दिनों में कपास की नावें खरीदने के लिए झुंड में आती थीं, और एक किलोमीटर से अधिक लम्बी कतारों में लंगर डालकर नदी के पूरे हिस्से को कवर करती थीं।

कै रंग फ्लोटिंग मार्केट में सामान बेचने के लिए नावों का एक समूह खड़ा था, लेकिन खरीदार बहुत कम थे।

"हर नाव पर एक खंभा होता था जिसे "के बीओ" कहा जाता था, जिस पर आप अपनी मनचाही चीज़ें लटका सकते थे। उस ज़माने में यह बहुत मज़ेदार होता था, सिर्फ़ बाज़ार नहीं, बल्कि नदी के किनारे बसे किसी गाँव जैसा एक हलचल भरा समुदाय। हर बार जब कोई सभा होती थी, तो सैकड़ों नावें व्यस्तता से आती-जाती रहती थीं," उन्होंने बताया।

फिर जब उन्होंने वास्तविकता को देखा तो उनकी आवाज धीमी पड़ गई कि वहां केवल कुछ दर्जन नावें थीं और बाजार में खरीदार भी कम थे।

कै रंग तैरते बाज़ार के ठीक बीचों-बीच, नदी किनारे उग आए कृषि उत्पादों के गोदामों को दिखाते हुए, उन्होंने दुखी होकर कहा: "यह तैरता बाज़ार मेकांग डेल्टा का सबसे समृद्ध और सबसे बड़ा बाज़ार है, लेकिन अब व्यापारी भाग रहे हैं। मेरे "नदी" वाले दोस्त, जैसे तरबूज़ बेचने वाले बा वियत, गोभी बेचने वाले तू दा, बा सोक, चिन थुओंग... सभी अपनी नावें छोड़कर सामान ढोने के लिए ट्रक खरीदने किनारे चले गए हैं।"

पश्चिम में पहली बार तैरते बाजार में आने वाले पर्यटक यह देखकर आश्चर्यचकित हो जाते हैं कि एक दर्जन ताजे नारियल 12 में बिकते हैं, और सौ नारियल 121 में। इसका मतलब यह है कि नाव मालिक को एक अतिरिक्त नारियल टिप में देना पड़ता है, ताकि परिवहन के दौरान नारियल के क्षतिग्रस्त होने की स्थिति में व्यापारी को नुकसान से बचाया जा सके।

स्रोत: https://www.baogiaothong.vn/noi-niem-thuong-ho-cho-noi-mien-tay-192250126230812564.htm