होई एन सामुदायिक कृषि: फसलों से लेकर टिकाऊ उपभोग तक

सिर्फ़ एक कार्यकाल में ही, होई एन कम्यून में फ़सल संरचना, ख़ासकर अल्पकालिक फ़सलों, में स्पष्ट बदलाव आया है, जिससे लोगों की आय और जीवन स्तर में सुधार हुआ है। अकुशल चावल के खेतों में धीरे-धीरे प्रमुख फ़सलें हावी हो रही हैं, और इसी दिशा में इस इलाके ने विशुद्ध कृषि शक्ति से ऊपर उठकर टिकाऊ उपभोग को बढ़ावा देने और उससे जोड़ने पर ध्यान केंद्रित करने का फ़ैसला किया है।

फसल कटाई के बाद युवा मक्का का प्रसंस्करण।

फसल रूपांतरण

होई एन कम्यून को होई एन, होआ एन, होआ बिन्ह कम्यून से मिलाकर बनाया गया था, जिसका प्राकृतिक क्षेत्रफल 63.55 वर्ग किमी और जनसंख्या 73,695 है। इस विशुद्ध कृषि क्षेत्र में 4,260 हेक्टेयर से अधिक कृषि भूमि है, जिसमें से चावल उगाने का क्षेत्रफल 2,200 हेक्टेयर से अधिक, फलों के पेड़ 935 हेक्टेयर और रंगीन पेड़ 953 हेक्टेयर में उगते हैं। अप्रभावी चावल उगाने वाले क्षेत्रों में, स्थानीय सरकार की सक्रियता के कारण, लोगों ने 117 हेक्टेयर से अधिक भूमि को अल्पकालिक रंगीन फसलों में बदल दिया है। युवा मक्का, लंबे आलू और सजावटी फूल प्रमुख फसलों के रूप में अपनी स्थिति की पुष्टि कर रहे हैं और विविध और टिकाऊ कृषि के विकास पर ध्यान केंद्रित करने और लोगों की आय बढ़ाने के लिए इलाके के लिए एक बड़ी क्षमता और लाभ हैं।

होई एन कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष गुयेन हू थुआन ने कहा कि इस क्षेत्र में कृषि उत्पादन के कई फायदे हैं। 26 बंद बांध उप-क्षेत्रों में 67 विद्युत पंपिंग स्टेशन स्थापित हैं जो बाढ़ को रोकने के लिए वार्षिक जल निकासी सुनिश्चित करते हैं, जिससे किसानों को बरसात और तूफानी मौसम में प्रजनन में सुरक्षा का एहसास होता है। सामाजिक नीति बैंक की पूंजी सहायता नीति बहुत समयोचित है। किसानों के पास सब्ज़ियाँ उगाने की एक लंबी परंपरा है, वे अनुभवी और मेहनती हैं, सक्रिय रूप से नई चीज़ें सीखते हैं, उत्पादन में साहसपूर्वक निवेश करते हैं, सक्रिय रूप से बाज़ार तलाशते हैं और सब्ज़ियों के उत्पादन में तकनीकी प्रगति का उपयोग करते हैं।

आलू भी एक ऐसी फसल है जो होई एन की कृषि अर्थव्यवस्था का मुख्य आधार बन रही है।

पिछले 5 वर्षों में, फसल संरचना परिवर्तन के कार्यान्वयन के बाद, अल्पकालिक फसलों का उत्पादन उल्लेखनीय रूप से बढ़ा है। युवा मक्का उगाने का क्षेत्रफल लगभग 500 हेक्टेयर/फसल है और अनुमानित उत्पादन लगभग 1,250 टन/फसल है। इस क्षेत्र को 100 हेक्टेयर का उत्पादन क्षेत्र कोड प्रदान किया गया है, जो प्रारंभ में निर्यात मूल्य श्रृंखला में भाग ले रहा है। कम्यून में, होई एन सेफ एग्रीकल्चरल प्रोडक्ट्स कोऑपरेटिव ने 2021 से युवा मक्का की खपत के लिए एन गियांग वेजिटेबल एंड फूड जॉइंट स्टॉक कंपनी (एंटेस्को) के साथ गठजोड़ किया है।

ट्रान कांग न्घे कोऑपरेटिव के निदेशक ने बताया कि हर साल यह इकाई लगभग 700 टन उत्पादन के लिए जुड़ी हुई है। 2020 से अब तक, युवा मक्के के मामले में, किसानों ने "2B" मॉडल (मक्का, गाय = युवा मक्के की कटाई और गायों को खिलाने के लिए डंठल) को प्रभावी ढंग से बनाए रखा है। स्थिर उत्पादन से लोग न केवल निश्चिंत हैं, बल्कि आर्थिक दक्षता में भी उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, लागत घटाने के बाद प्रति हेक्टेयर औसतन 20 मिलियन VND का लाभ हुआ है।

अन थान गांव में फूल उगाने का मॉडल।

आलू उगाने का क्षेत्रफल लगभग 200 हेक्टेयर/फसल है, उत्पादन लगभग 2,600 टन/फसल है, उपज 15-17 टन/हेक्टेयर है, और लाभ 80-100 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर है। विशेष रूप से, 150 हेक्टेयर को एक कृषि क्षेत्र कोड प्रदान किया गया है, जो हो ची मिन्ह सिटी के बाज़ार से खपत को जोड़ने के लिए सुविधाजनक है। इसके अलावा, अन थान गाँव में 20 हेक्टेयर में सजावटी फूल भी उगाए जाते हैं, टेट के दौरान अच्छा उत्पादन होता है; खपत बाजार अन गियांग, मेकांग डेल्टा और हो ची मिन्ह सिटी में व्यापक है; औसत लाभ 300 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर है।

2024 में, प्रांतीय जैव प्रौद्योगिकी केंद्र ने एन थान फूल गाँव के कई किसान परिवारों को पर्यटन के लिए फूल उगाने में वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को लागू करने के एक मॉडल को लागू करने में मदद की। यह परियोजना न केवल पौधे उपलब्ध कराती है, बल्कि जरबेरा, गुलाब, ऑर्किड, लिली, स्ट्रॉबेरी आदि जैसे फूल उगाने की तकनीकें भी हस्तांतरित करती है। इसके कारण, लोगों के पास फूलों के बगीचों की देखभाल, कीटों और बीमारियों को नियंत्रित करने और फूलों को अच्छी तरह से विकसित करने में मदद करने के लिए अधिक मूल्यवान ज्ञान है।

स्थानीय प्राधिकारी कम्यून में फसल और सजावटी पौधों के विस्तार को प्रोत्साहित करते हैं।

शक्तियों का दोहन

अब तक, होई एन कम्यून में प्रति हेक्टेयर कृषि भूमि का उत्पादन मूल्य 470 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर/वर्ष तक पहुँच गया है। युवा मक्का, विशेष रूप से तारो की कटाई और सामान्य रूप से अल्पकालिक सब्जी उत्पादन के मॉडल की प्रभावशीलता ने लोगों के जीवन को बेहतर बनाने में योगदान दिया है। परिणामस्वरूप, कई परिवारों के जीवन स्तर में उल्लेखनीय सुधार हुआ है, जिससे उन्हें बेहतर जीवन स्तर प्राप्त करने में मदद मिली है। फसलों के रूपांतरण से न केवल आर्थिक लाभ होता है, बल्कि इलाके में पर्यावरण संरक्षण और सतत विकास में भी योगदान मिलता है। उपरोक्त परिणाम दर्शाते हैं कि होई एन वस्तु-बाज़ार-स्थायित्व की दिशा में कृषि विकास के लिए एक महत्वपूर्ण आधार तैयार कर रहा है।

कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन के संदर्भ में, होई एन कम्यून की आवश्यकता फसल संरचना में उचित परिवर्तन, उच्च आर्थिक मूल्य वाली अल्पकालिक फसलों का सशक्त विकास और साथ ही एक स्थायी उत्पादन-उपभोग श्रृंखला का निर्माण है। यह मूल्यवर्धन बढ़ाने और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल हरित, स्मार्ट कृषि विकसित करने की दिशा में प्रमुख दिशा है।

टेट के दौरान थान फूलों का गांव खिलता है।

आगामी सत्र में, कृषि विकास की दिशा में, कम्यून ने तारो और युवा मक्का को दो प्रमुख कृषि उत्पादों के रूप में पहचाना है, जिन्हें सजावटी फूलों के साथ मिलाकर एक विशिष्ट स्थानीय ब्रांड बनाया जाएगा। कम्यून की पार्टी समिति और जन समिति ने फसल संरचना में यथोचित परिवर्तन करने, अप्रभावी चावल के क्षेत्र को धीरे-धीरे कम करने और उच्च आर्थिक मूल्य वाली अल्पकालिक फसलों के क्षेत्र का विस्तार करने का प्रस्ताव रखा है। विशेष रूप से, होई एन कृषि सहकारी समिति फसलों के बढ़ते क्षेत्र को 30 हेक्टेयर तक बढ़ाने पर केंद्रित है। साथ ही, किसानों को तकनीकी मानकों के अनुसार कैट चू आम उगाने के लिए प्रेरित करना और मांग वाले बाजारों में निर्यात में भाग लेना।

उत्पादन मूल्य बढ़ाने के लिए, कम्यून चावल-फसलों और फसलों-फसलों के बीच एक उचित फसल चक्र और अंतर-फसल संरचना के निर्माण की वकालत करता है; युवा मक्का, तारो और सजावटी फूलों के लाभों को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित करता है। साथ ही, यह नई किस्मों, उन्नत तकनीकों, मशीनीकरण, जैविक उर्वरकों और जैविक उत्पादों के उपयोग को प्रोत्साहित करता है; सुरक्षित उत्पादन और वियतगैप मानकों को पूरा करने का लक्ष्य रखता है। टिकाऊ उत्पादन के उद्देश्य से, कम्यून किसानों-सहकारी समितियों-उद्यमों को जोड़ते हुए एक टिकाऊ उपभोग लिंकेज मॉडल के निर्माण को बढ़ावा दे रहा है; ओसीओपी कार्यक्रम से जुड़े होई एन सब्जी ब्रांडों के निर्माण का समर्थन कर रहा है।

इस इलाके ने उत्पादन को व्यवस्थित करने और विशिष्ट क्षेत्रों की योजना बनाने; तकनीकी प्रगति को हस्तांतरित करने, उच्च तकनीक वाली कृषि को लागू करने; व्यवसायों, सुपरमार्केट और थोक बाज़ारों के साथ उपभोग के अनुबंधों के साथ "कलर फील्ड" का एक मॉडल बनाने में महत्वपूर्ण समाधान प्रस्तावित किए हैं। यह इलाका किसानों को सुरक्षित कृषि तकनीकों, वियतगैप (VietGAP) से लैस करने; युवाओं को सब्जियों के उत्पादन, प्रसंस्करण और उपभोग के क्षेत्र में व्यवसाय शुरू करने के लिए प्रोत्साहित करने; कृषि, किसानों और ग्रामीण क्षेत्रों के समर्थन हेतु नीतियों को शीघ्रता से लागू करने पर भी ध्यान केंद्रित करता है।

लेख और तस्वीरें: MY HANH

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/nong-nghiep-xa-hoi-an-tu-cay-mau-den-lien-ket-tieu-thu-ben-vung-a462877.html