क्वांग नाम में एक जगह पर किसान पौधों को अच्छी तरह से उगाने के लिए कचरे को उर्वरक में बदल देते हैं?

हाल के वर्षों में, क्वांग नाम प्रांत के तिएन फुओक जिले ने लोगों को जैविक उत्पादन मॉडल विकसित करने, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने, पर्यावरण के अनुकूल होने, हरित, स्वच्छ और टिकाऊ कृषि के विकास में योगदान देने के लिए प्रोत्साहित किया है, ताकि "जैविक कृषि और चक्रीय कृषि के विकास में सहायक उत्पादों के उत्पादन के लिए पशुधन अपशिष्ट को कच्चे माल के रूप में पुनः उपयोग किया जा सके"।

पौधे "स्वच्छ नाइट्रोजन" का उपयोग करते हैं, हरित वातावरण बनाते हैं

तिएन फुओक कृषि उत्पादन, मुख्यतः पशुपालन और फसल उत्पादन में एक मज़बूत क्षेत्र है। हाल के वर्षों में, तिएन फुओक में लोगों को पशुपालन और फसल उत्पादन के विकास में मदद करने के लिए कई तंत्र और नीतियाँ लागू की गई हैं, जैसे कि ज़िला जन परिषद की परियोजना 02, 03 और बागवानी और कृषि अर्थव्यवस्था के विकास पर प्रांतीय जन परिषद का प्रस्ताव 35; सुअर पालन के विकास को समर्थन देने पर प्रांतीय जन परिषद का प्रस्ताव 24...

डाट क्वांग ऑर्गेनिक एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव एक इकाई है जो केंचुओं से उत्पाद बनाती है।

जैव प्रौद्योगिकी के उपयोग के माध्यम से केंचुआ उत्पादों का उत्पादन, केंचुआ पालन प्रक्रिया और केंचुआ प्रसंस्करण के लिए इनपुट सामग्री के रूप में अपशिष्ट और उप-उत्पादों को पुनर्चक्रित करता है, जिससे सुरक्षित, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद बनते हैं, पर्यावरण प्रदूषण कम होता है, पारिस्थितिकी और मानव स्वास्थ्य की रक्षा होती है।

लोगों को जैविक उत्पादन मॉडल विकसित करने, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने, पर्यावरण के अनुकूल होने और जैविक कृषि और परिपत्र कृषि को बेहतर ढंग से समझने में मदद करने के लिए, हाल ही में टीएन फुओक जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग ने जिले में बड़े पैमाने पर पशुधन परिवारों के लिए "जैविक कृषि और परिपत्र कृषि के विकास में मदद करने वाले उत्पादों का उत्पादन करने के लिए कच्चे माल के रूप में पशुधन अपशिष्ट का पुन: उपयोग" के मॉडल के कार्यान्वयन पर एक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम का आयोजन किया।

प्रशिक्षण सत्र में, प्रतिनिधियों ने डाट क्वांग जैविक कृषि सहकारी समिति के प्रतिनिधियों को कृषि उत्पादन में अपशिष्ट उत्पादों का उपयोग करके जैविक उत्पाद और बड़े पैमाने पर वर्मीकल्चर मॉडल बनाने की प्रक्रिया के बारे में निर्देश देते हुए सुना; किण्वन द्वारा अपशिष्ट उप-उत्पादों से जैविक उत्पाद बनाने की प्रक्रिया और वर्मीकल्चर मॉडल बनाने की प्रक्रिया; एक बंद चक्र के निर्माण से प्राप्त परिणाम, जैविक उत्पाद बनाना और सामाजिक प्रभाव...

"जैविक कृषि और चक्रीय कृषि के विकास हेतु उत्पादों के उत्पादन हेतु पशुधन अपशिष्ट का कच्चे माल के रूप में पुन: उपयोग" पर प्रशिक्षण। फोटो: एनएच

डाट क्वांग ऑर्गेनिक एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव, गांव 7ए, टीएन कैन कम्यून (टीएन फुओक) में स्थित, एक इकाई है जो केंचुओं से उत्पाद बनाती है।

जैव प्रौद्योगिकी के उपयोग के माध्यम से केंचुआ उत्पादों का उत्पादन, केंचुआ पालन प्रक्रिया और केंचुआ प्रसंस्करण के लिए इनपुट सामग्री के रूप में अपशिष्ट और उप-उत्पादों को पुनर्चक्रित करता है, जिससे सुरक्षित, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद बनते हैं, पर्यावरण प्रदूषण कम होता है, पारिस्थितिकी और मानव स्वास्थ्य की रक्षा होती है।

डाट क्वांग ऑर्गेनिक एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव के निदेशक श्री गुयेन वान थान ने कहा कि कोऑपरेटिव पशुओं और मुर्गियों की खाद के साथ-साथ बगीचे में पत्तियों, घास के पत्तों, पुआल, बची हुई सब्जियों और डकवीड का उपयोग करता है, जिसे काटकर सड़ने तक खाद बनाया जाता है, तथा केंचुओं को पालने के लिए प्रोबायोटिक्स के साथ मिलाया जाता है।

केंचुओं से प्राप्त जैविक खाद मिट्टी की उर्वरता में सुधार करने, मिट्टी में खनिजों और प्रभावी सूक्ष्मजीवों को बढ़ाने, पौधों को अच्छी तरह से विकसित होने और कीटों और रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करती है।

केंचुए उन अवयवों में से एक हैं जो जैविक उर्वरक उत्पाद, या उत्पादन के लिए जैविक मूल्य बनाते हैं। आमतौर पर, जैविक पोषण मूल्य बढ़ाने के लिए पशुओं और मुर्गियों के लिए पाउडर बनाने हेतु केंचुओं का रस बनाया जाता है...

तिएन फुओक में हरे-भरे फल और मिर्च के बगीचे

"केंचुओं को पूरे वर्ष पाला जा सकता है। प्रत्येक माह, सहकारी समिति बाज़ार में 4-5 टन वर्मीकम्पोस्ट लाती है। प्रत्येक प्रकार की खाद की कीमत अलग-अलग होती है। पाउडर कम्पोस्ट की कीमत लगभग 4,000 VND/किलोग्राम है; छर्रों की कीमत 15-20 हज़ार VND/किलोग्राम है; तरल वर्मीकम्पोस्ट की कीमत 80,000 VND/लीटर है। केवल कृमि के बीजों की कीमत लगभग 15 हज़ार VND/किलोग्राम है। खर्चों में कटौती के बाद, सहकारी समिति वर्मीकम्पोस्ट उत्पादों से लगभग 200-300 मिलियन VND/वर्ष कमाती है।

वर्तमान में, सहकारी संस्था केंचुआ पालन के पैमाने को लगभग 5,000 वर्ग मीटर तक बढ़ा रही है और आसपास के कुछ परिवारों के साथ मिलकर केंचुआ पालन में सहयोग कर रही है। तिएन फुओक दालचीनी क्षेत्र में, कई परिवार बड़े पैमाने पर पशुधन और मुर्गी पालन करते हैं, अपशिष्ट का स्रोत बहुत अधिक है, लेकिन उसका पूरी तरह से उपचार नहीं किया गया है। साथ ही, तिएन फुओक के किसान फूलों और फलों के पेड़ों का क्षेत्र भी विकसित कर रहे हैं, इसलिए उप-उत्पाद बहुत बड़े हैं।

श्री थान ने बताया, "केंचुओं को पालने से खेती और पशुपालन से निकलने वाले अपशिष्ट का लाभ उठाया जा सकेगा, जिससे फसलों के लिए स्वच्छ जैविक उर्वरक का स्रोत तैयार होगा और लागत भी कम होगी।"

एक हरित, टिकाऊ कृषि मॉडल की ओर

वर्तमान में, क्वांग नाम प्रांत के तिएन फुओक जिले में, कई परिवार बड़े पैमाने पर पशुधन और मुर्गी पालन कर रहे हैं। पशुधन से निकलने वाले अपशिष्ट का उपयोग कृषि उत्पादन में उर्वरक के रूप में किया जाता है। हालाँकि, अपशिष्ट निपटान मानक के अनुरूप नहीं है, जिससे पर्यावरण प्रभावित हो रहा है।

जैविक कृषि और चक्रीय कृषि के विकास से अपशिष्ट और उप-उत्पादों को कच्चे माल के रूप में उपयोग करके उर्वरक उत्पाद बनाए जाएंगे, जो पशुधन और फसल खेती में सबसे उपयोगी उत्पाद होंगे।

केंचुओं को पालने से खेती और पशुपालन से निकलने वाले अपशिष्ट का उपयोग पौधों के लिए स्वच्छ जैविक खाद के स्रोत के रूप में किया जा सकेगा और लागत भी कम होगी। फोटो: एनएच

क्वांग नाम प्रांत के तिएन फुओक जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख श्री तांग नोक डुक ने कहा कि जैविक कृषि उत्पादन श्रृंखला से जुड़े पशुधन अपशिष्ट और कृषि उप-उत्पादों के पुन: उपयोग और पुनर्चक्रण के लिए प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग, कृषि उत्पादन अर्थव्यवस्था को एक चक्रीय दिशा में सेवा प्रदान करता है; ग्रामीण क्षेत्रों में लोगों के लिए एक हरा, स्वच्छ, सुंदर और सुरक्षित रहने का वातावरण सुनिश्चित करता है।

वहां से, उत्पादकों और पूरी आबादी की आदतों, जागरूकता और सोच को टिकाऊ उत्पादन और उपभोग की ओर बदलना, कृषि और ग्रामीण पर्यावरण की सुरक्षा में योगदान देना और एक चक्रीय अर्थव्यवस्था और हरित विकास की ओर अग्रसर होना।

तिएन फुओक जिला जन समिति ने डाट क्वांग जैविक कृषि सहकारी समिति और कई परिवारों के लिए "जैविक कृषि और चक्रीय कृषि के विकास में सहायक उत्पादों के उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में पशुधन अपशिष्ट का पुन: उपयोग" करने के मॉडल को लागू करने के लिए परियोजना को मंजूरी दी।

तदनुसार, कुल कार्यान्वयन लागत लगभग 2.4 बिलियन VND है, जिसमें से केंद्रीय और प्रांतीय बजट 700 मिलियन VND हैं; सहकारी समिति लगभग 1.6 बिलियन VND का योगदान देती है और लोग 101 मिलियन VND से अधिक का योगदान देते हैं।

"नए ग्रामीण जिले के निर्माण की प्रक्रिया में, समुदाय के स्वास्थ्य और ग्रामीण इलाकों के पारिस्थितिक पर्यावरण के लिए, जैविक कृषि उत्पादन और चक्रीय कृषि, टीएन फुओक जिले के लिए उपयुक्त दिशा-निर्देश हैं।

क्वांग नाम प्रांत का तिएन फुओक, क्वांग नाम के मध्य में स्थित दूसरा पश्चिमी क्षेत्र माना जाता है, क्योंकि फलों के पेड़ों के मामले में यह ज़िला क्वांग नाम में नंबर एक माना जाता है। फोटो: एनएच

श्री डुक ने बताया, "आने वाले समय में, उत्पादन में वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति और नई प्रौद्योगिकियों के अनुप्रयोग को बढ़ावा देने के लिए किसानों का मार्गदर्शन करने के साथ-साथ, टीएन फुओक जिले का कृषि और ग्रामीण विकास विभाग प्रभावी फसल और पशुधन खेती मॉडल बनाने के लिए जैविक कृषि उत्पादन प्रक्रियाओं और परिपत्र कृषि को प्रचारित और लोकप्रिय बनाने के लिए समन्वय करेगा।"

स्रोत: https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-quang-nam-nong-dan-bien-chat-thai-thanh-phan-gi-ma-trong-cay-tot-um-20240923084216547.htm