अमेरिकी कृषि व्यवसायों के प्रतिनिधिमंडल ने क्लेवर फ्रूट का दौरा किया

13 सितंबर की दोपहर को, 58 अमेरिकी कृषि उद्यमों, कृषि संगठनों और 9 राज्यों के एक प्रतिनिधिमंडल ने हनोई स्थित क्लेव ट्रेडिंग एंड इन्वेस्टमेंट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (क्लेवर फ्रूट) के मुख्यालय और कोल्ड स्टोरेज का दौरा किया। प्रतिनिधिमंडल का नेतृत्व कैलिफ़ोर्निया खाद्य एवं कृषि विभाग की सचिव सुश्री करेन रॉस ने किया।

प्रतिनिधिमंडल का स्वागत करते हुए, क्लेवर फ्रूट के महानिदेशक और संस्थापक, श्री गुयेन झुआन हाई ने कहा कि क्लेवर फ्रूट नामक पहले आयातित फल स्टोर से, पिछले 15 वर्षों में, क्लेवर फ्रूट वियतनाम में स्टोरों की एक अग्रणी आधुनिक श्रृंखला के रूप में विकसित हुआ है, जो लाखों उपभोक्ताओं को सेवा प्रदान करता है। देश भर में कुल 47 स्टोरों के साथ, क्लेवर फ्रूट आज वियतनामी बाजार में सबसे बड़ी खुदरा श्रृंखला वाला फल आयातक बन गया है।

कैलिफोर्निया खाद्य एवं कृषि विभाग की सचिव सुश्री करेन रॉस ने क्लेवर फ्रूट के महानिदेशक एवं संस्थापक श्री गुयेन झुआन हाई को स्मृति चिन्ह के रूप में एक कांच का आड़ू भेंट किया।

वियतनामी बाज़ार में व्यापक रूप से फैलने और सबसे ज़्यादा मांग वाले ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए, क्लेवर फ्रूट ने एक आधुनिक मॉडल के साथ एक विशेष फल स्टोर स्थापित करने की पहल की है, जिससे वियतनाम में जैविक फलों का चलन शुरू हो रहा है। इसके अनुसार, क्लेवर फ्रूट के फलों की उत्पत्ति हमेशा स्पष्ट होती है, और बगीचे से उपभोक्ता तक बंद कोल्ड चेन तकनीक का इस्तेमाल किया जाता है।

"क्लेवर फ्रूट पहला ऐसा ताज़ा फल व्यवसाय भी है जो बिना किसी कारण के 48 घंटों के भीतर 100% धनवापसी सेवा प्रदान करता है। पारस्परिक रूप से लाभकारी आधार पर, हम वियतनामी लोगों के लिए उनके विश्वस्तरीय व्यंजनों को बढ़ावा देने के लिए कई दूतावासों, ताज़ा कृषि संघों और भागीदारों के साथ सहयोग कर रहे हैं," श्री हाई ने कहा।

क्लेवर फ्रूट के महानिदेशक और संस्थापक श्री गुयेन जुआन हाई ने अमेरिका से आयातित अंगूर उत्पादों का परिचय कराया।

श्री हाई के अनुसार, वियतनाम में लगभग 100 मिलियन उपभोक्ताओं की एक बड़ी आबादी है (विश्व स्तर पर 15वें स्थान पर), जिनमें से आधे लोग 35 वर्ष से कम आयु के हैं, जिनमें "जनरेशन वाई" (24-39) और "जनरेशन जेड" (15-23) शामिल हैं, जिनकी अनुमानित संख्या लगभग 40 मिलियन है, जो उच्च शिक्षित उपभोक्ता हैं, जो नए अनुभवों और अंतर्राष्ट्रीय रुझानों के लिए खुले हैं।

इसके अलावा, वियतनामी लोगों की खान-पान की आदतें स्वस्थ और संतुलित होती हैं। उपभोक्ता अपनी आय का 13% ताज़े फलों और सब्ज़ियों पर खर्च करते हैं। हाल ही में सिमिंगो द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण में, 85% उत्तरदाता अपने आहार में सुधार करने का प्रयास कर रहे हैं। 47% डाइटर्स अपने दैनिक भोजन में अधिक फल और सब्ज़ियाँ खाने की कोशिश कर रहे हैं, 66% वियतनामी उपभोक्ता जैविक फल पसंद करते हैं और उनके लिए 10% अधिक भुगतान करने को तैयार हैं। एक औसत व्यक्ति प्रति वर्ष लगभग 100 किलोग्राम फल खाता है।

"वियतनाम में आयातित फल हर जगह हैं, पारंपरिक बाजारों से लेकर आधुनिक सुपरमार्केट तक। सेब सबसे ऊपर हैं, उसके बाद खाने योग्य अंगूर, नाशपाती, कीवी और चेरी हैं। वियतनाम में प्रीमियम फलों की उच्च और बढ़ती मांग के जवाब में, क्लेवर फ्रूट ने प्रीमियम आयातित ताजे फलों को लक्जरी उपहार के रूप में उपयोग करने की प्रवृत्ति को आकार दिया है, जिससे वियतनामी लोगों की उपहार देने की संस्कृति को समृद्ध करने में मदद मिली है," श्री हाई ने कहा। उन्होंने आगे कहा कि क्लेवर फ्रूट ने एचजी फ्रूट की स्थापना करके आधिकारिक तौर पर बी2बी व्यवसाय क्षेत्र में प्रवेश किया है, जो आधुनिक और पारंपरिक वाणिज्यिक वितरण चैनलों को प्रीमियम फल प्रदान करता है।

अमेरिकी कृषि व्यवसायों ने कृषि क्षेत्र में संभावित सहयोग पर चर्चा करते हुए वियतनामी आमों और अंगूरों के स्वाद का आनंद लिया।

इसके बाद, बैठक में वियतनाम स्थित अमेरिकी दूतावास के कृषि सलाहकार श्री राल्फ बीन ने अपनी बात रखी और क्लेवर फ्रूट के स्वागत के लिए आभार व्यक्त किया। बाज़ार में क्लेवर फ्रूट की भूमिका ने विशेष रूप से एक प्रीमियम फल वर्ग का निर्माण किया है और धीरे-धीरे अच्छे दामों पर फलों की आपूर्ति के करीब पहुँचकर इसे उपभोक्ताओं के बीच और भी लोकप्रिय बना दिया है।

पिछले महीने, क्लेवर फ्रूट ने कैलिफोर्निया फ्रेश फ्रूट एसोसिएशन, एनिमल एंड प्लांट हेल्थ इंस्पेक्शन सर्विस (अमेरिकी कृषि विभाग) और अमेरिकी दूतावास के साथ मिलकर 5 साल से अधिक की बातचीत के बाद कैलिफोर्निया से वियतनाम में आयातित आड़ू और अमृतफल के पहले बैच का स्वागत करने के लिए एक समारोह आयोजित किया।

कई अमेरिकी कृषि व्यवसायों का मानना ​​है कि वियतनाम आयातित फलों के लिए बड़ी संभावना वाला बाजार है, क्योंकि वियतनामी उपभोक्ता उच्च गुणवत्ता वाले, मीठे, उच्च गुणवत्ता वाले और अद्वितीय फल पसंद करते हैं।

प्रतिनिधियों ने क्लेवर फ्रूट के कोल्ड स्टोरेज का दौरा किया।

अमेरिकी व्यापार प्रतिनिधिमंडल की यह यात्रा वियतनाम द्वारा अमेरिकी आड़ू और नेक्टराइन के लिए आधिकारिक तौर पर अपना बाजार खोलने के बाद हुई है, तथा यह यात्रा दोनों देशों द्वारा वियतनाम-अमेरिका व्यापक रणनीतिक साझेदारी के उन्नयन की पहली वर्षगांठ मनाने के संदर्भ में भी हुई है।

यह आयोजन अमेरिकी व्यापार प्रतिनिधिमंडल की हनोई और हो ची मिन्ह सिटी की पाँच दिवसीय कार्य यात्रा का हिस्सा था। 35 अमेरिकी व्यवसायों के 50 प्रतिनिधियों, 9 राज्यों की कृषि एजेंसियों के प्रतिनिधियों और अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) के अंतर्गत 21 कृषि उद्योग संघों सहित 100 से अधिक सदस्यों वाला यह प्रतिनिधिमंडल, दोनों देशों के द्विपक्षीय संबंधों के इतिहास में वियतनाम का सबसे बड़ा कृषि व्यापार प्रतिनिधिमंडल है।

वर्तमान में, वियतनाम अमेरिका का नौवाँ कृषि बाज़ार है और अमेरिका वियतनाम का दूसरा कृषि निर्यात बाज़ार है। अकेले कृषि और खाद्य क्षेत्र में, 2023 में दोनों देशों के बीच द्विपक्षीय व्यापार 8.3 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच जाएगा।

वियतनाम को वर्तमान में अमेरिका को निर्यात करने की अनुमति 8 प्रकार के ताजे फलों को है, जिनमें शामिल हैं: ड्रैगन फ्रूट, आम, लोंगन, लीची, रामबुतान, स्टार एप्पल, ग्रेपफ्रूट और नारियल। बदले में, अमेरिका को भी वियतनाम को फल निर्यात करने की अनुमति है, जिनमें से नवीनतम कैलिफ़ोर्निया से आड़ू और नेक्टराइन हैं।

स्रोत: https://danviet.vn/phai-doan-cac-doanh-nghiep-nong-nghiep-my-tham-klever-fruit-chuoi-trai-cay-nhap-khau-lon-nhat-viet-nam-20240914132715686.htm