थाई न्गुयेन महिलाएं साहसपूर्वक व्यवसाय शुरू कर रही हैं और अर्थव्यवस्था पर नियंत्रण कर रही हैं

वर्तमान में, थाई न्गुयेन प्रांत में, कई महिलाएं हैं जिन्होंने सफलतापूर्वक व्यवसाय शुरू किया है, प्रसिद्ध उत्पादों और वस्तुओं की मालिक हैं, और स्थानीय आर्थिक विकास में सक्रिय रूप से योगदान दे रही हैं।

जो सोचने और करने का साहस करते हैं

न्गुयेन थी थोआ (जन्म 2000) सोंग काँग शहर ( थाई न्गुयेन ) के चाऊ सोन वार्ड में जन्मी और पली-बढ़ी एक युवा लड़की है, लेकिन उसने सॉसेज और स्मोक्ड पोर्क जैसे पहाड़ी व्यंजन बनाने में सफलता हासिल की है। शुरुआत में, उसने केवल दोस्तों और परिचितों को परोसने के लिए थोड़ी मात्रा में उत्पादन किया। अब तक, उसके द्वारा उत्पादित उत्पादों का एक ब्रांड (थोआ न्गुयेन) है, उन्हें OCOP उत्पादों के रूप में प्रमाणित किया गया है और उनका बाज़ार देश भर में फैल गया है।

सुश्री थोआ ने बताया कि सॉसेज उत्पादन के पेशे में आना एक नियति थी। इस एहसास से शुरुआत करते हुए कि साल के अंत में, परिवार अक्सर स्मोक्ड सॉसेज और स्मोक्ड मीट - पहाड़ी लोगों के पारंपरिक व्यंजन - टेट के दौरान और उपहार के रूप में इस्तेमाल करने के लिए - तैयार करते हैं, उन्होंने 2021 से साहसपूर्वक एक व्यवसाय शुरू किया और व्यवस्थित रूप से उत्पादन करने का संकल्प लिया, ताकि बाजार में एक प्रतिस्पर्धी उत्पाद बन सके।

वर्तमान में, सुश्री थोआ की उत्पादन सुविधा लगभग 200 वर्ग मीटर चौड़ी है, जो अलग-अलग क्षेत्रों में विभाजित है और उत्पादों को सुरक्षित रखने के लिए कोल्ड स्टोरेज की सुविधा भी उपलब्ध है। कच्चे माल से लेकर तैयार उत्पाद तक, उत्पादों का निर्माण एक-तरफ़ा प्रक्रिया में होता है। काली मिर्च, दालचीनी, चक्र फूल जैसे पहाड़ी मसालों का चयन सर्वोत्तम किस्मों में से सावधानीपूर्वक किया जाता है। प्रसंस्करण के लिए सभी सामग्रियाँ पूरी तरह से प्राकृतिक हैं, जो खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करती हैं और एक अलग सूत्र के अनुसार उत्पादित की जाती हैं।

सुश्री गुयेन थी थोआ ने थोआ गुयेन सॉसेज उत्पाद पेश किया। फोटो: टीयू थ्यू बेटा।

ला बांग टी कोऑपरेटिव (रुंग वान बस्ती, ला बांग कम्यून, दाई तू ज़िला, थाई गुयेन प्रांत) की निदेशक सुश्री गुयेन थी हाई उन लोगों में से एक हैं जिन्होंने न केवल उत्पादन और व्यवसाय में सफलता प्राप्त की, बल्कि ला बांग चाय ब्रांड को बाज़ार तक पहुँचाने में भी योगदान दिया। हालाँकि वह एक किसान थीं, फिर भी 2006 में, सुश्री हाई चाय उत्पादन में विशेषज्ञता वाली एक सहकारी संस्था स्थापित करने के लिए साहसपूर्वक परिवारों को इकट्ठा करने वाली पहली व्यक्ति बनीं।

आज तक, ला बांग कोऑपरेटिव के चाय उत्पादों ने 4-स्टार OCOP प्रमाणन प्राप्त कर लिया है और देश भर के प्रमुख सुपरमार्केट और स्वच्छ खाद्य श्रृंखलाओं में उपलब्ध हैं। ला बांग टी कोऑपरेटिव 2010 से वियतगैप मानकों के अनुसार चाय उत्पादन में भी अग्रणी है। 2019 तक, सुश्री हाई दाई तू जिले में लगभग 10 हेक्टेयर क्षेत्र में जैविक चाय का उत्पादन करने वाली पहली व्यक्ति थीं।

सुश्री हाई ने कहा कि बचपन से ही चाय की खेती से जुड़ी होने के कारण, वह यहाँ की ज़मीन की विशेषताओं को अच्छी तरह समझती हैं, जहाँ की प्राकृतिक परिस्थितियाँ उच्च गुणवत्ता वाली चाय उगाने के लिए आदर्श हैं। सहकारी संस्था ने ला बांग की विशिष्ट चाय की खेती के लाभों का चतुराई से उपयोग करके, बाज़ार की सख्त माँगों को पूरा करते हुए, स्वच्छ और स्वादिष्ट चाय उत्पाद तैयार किए हैं। साथ ही, सहकारी संस्था उत्कृष्ट चाय उत्पाद तैयार करने के लिए पारंपरिक तरीकों के साथ उन्नत कृषि विधियों का भी उपयोग करती है।

ला बांग टी कोऑपरेटिव की निदेशक सुश्री गुयेन थी हाई, 4-स्टार ओसीओपी चाय उत्पादों का परिचय देती हुईं। फोटो: तोआन गुयेन।

महिलाओं के लिए व्यवसाय शुरू करने हेतु परिस्थितियाँ बनाना

सुश्री थोआ और सुश्री हाई की सफलता की कहानियाँ थाई न्गुयेन में व्यवसाय शुरू करने वाली महिलाओं के अनेक उदाहरणों में से मात्र दो हैं। इन महिलाओं ने न केवल अर्थव्यवस्था में फलने-फूलने की अपनी क्षमता का प्रदर्शन किया है, बल्कि स्थानीय अर्थव्यवस्था के विकास में भी योगदान दिया है और समुदाय में रचनात्मक उद्यमिता की भावना का प्रसार किया है।

वर्तमान में, थाई न्गुयेन प्रांत में, कई महिलाएँ हैं जिन्होंने सफलतापूर्वक व्यवसाय शुरू किया है, प्रसिद्ध उत्पादों और वस्तुओं की मालिक हैं, और स्थानीय आर्थिक विकास में सक्रिय रूप से योगदान दे रही हैं। थाई न्गुयेन प्रांतीय महिला संघ (VWU) के आँकड़ों के अनुसार, 2020 से 2025 तक, पूरे प्रांत में 2,200 से अधिक उत्कृष्ट महिला समूह और व्यक्ति हैं, जिन्हें केंद्र से लेकर प्रांतीय स्तर तक सभी स्तरों पर सराहा और पुरस्कृत किया गया है।

थाई न्गुयेन महिला संघ की नेता महिला सदस्यों द्वारा निर्मित उत्पादों का दौरा करती हुईं। फोटो: तोआन न्गुयेन।

थाई न्गुयेन प्रांतीय महिला संघ की अध्यक्ष सुश्री फाम थी थू थू के अनुसार, महिला संघ ने सभी स्तरों पर स्थानीय वास्तविकताओं से जुड़े कई व्यावहारिक कार्यक्रम लागू किए हैं, जो उत्पादन और व्यावसायिक विकास में प्रत्येक व्यक्ति के लिए उपयुक्त हैं। आर्थिक विकास में महिलाओं का समर्थन करने और गरीबी उन्मूलन को बढ़ावा देने के लिए, महिला संघ ने सभी स्तरों पर कई विशिष्ट समाधान लागू किए हैं, विशेष रूप से महिलाओं के लिए पूँजी तक पहुँच के लिए परिस्थितियाँ तैयार की हैं। वर्तमान में, संघ द्वारा प्रबंधित कुल पूँजी 3,500 बिलियन VND से अधिक है, जो लगभग 45,000 उधारकर्ताओं को सहायता प्रदान करती है।

अकेले 2024 में, महिला संघ ने सभी स्तरों पर 8,500 से अधिक महिला सदस्यों के लिए विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी, पादप एवं पशु देखभाल पर 90 प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करने के लिए समन्वय किया। साथ ही, लगभग 9,000 महिला कर्मचारियों ने व्यावसायिक प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लिया, जिनमें से 7,500 से अधिक महिलाओं को प्रशिक्षण के बाद नौकरियों से परिचित कराया गया। संघ ने 30 सहकारी समितियों की स्थापना में भी सहयोग दिया और सभी स्तरों पर महिला संघ के सहयोग से स्थापित 117 सहकारी समूहों, 45 उत्पादन संपर्क समूहों और 66 हित समूहों की गतिविधियों को बनाए रखा।

थाई न्गुयेन प्रांतीय महिला संघ ने भी महिला उद्यमिता दिवस प्रतियोगिता के माध्यम से महिलाओं को व्यवसाय शुरू करने में सहयोग दिया है, जिसका विषय था "रचनात्मक स्टार्टअप और हरित परिवर्तन में महिलाएँ"। कई महिलाओं के स्टार्टअप विचारों ने उच्च पुरस्कार जीते हैं और उन्हें व्यवहार में प्रभावी ढंग से लागू किया गया है।

थाई न्गुयेन प्रांतीय महिला संघ में वर्तमान में 306,000 से अधिक सदस्य हैं, जिनमें से 86% से अधिक ग्रामीण क्षेत्रों में हैं। थाई न्गुयेन प्रांतीय महिला संघ ने महिलाओं को अपना व्यवसाय शुरू करने में सहायता देने के लिए सक्रिय रूप से गतिविधियाँ संचालित की हैं, जिनमें व्यावसायिक कौशल प्रशिक्षण, बाज़ार संबंधी जानकारी प्रदान करना और सहायता नेटवर्क को जोड़ना शामिल है, जिससे महिलाओं को आर्थिक विकास में अधिक आत्मविश्वास और साहस प्राप्त करने में मदद मिलती है।

स्रोत: https://daidoanket.vn/phu-nu-thai-nguyen-manh-dan-khoi-nghiep-lam-chu-kinh-te-10301183.html