(यह लेख "वियतनामी कॉफी और चाय पर विचार" प्रतियोगिता के लिए एक प्रविष्टि है, जो "वियतनामी कॉफी और चाय का उत्सव" कार्यक्रम के दूसरे संस्करण, 2024 का हिस्सा है, जिसका आयोजन न्गुओई लाओ डोंग समाचार पत्र द्वारा किया गया है।)
मैं गुयेन दिन्ह थी स्ट्रीट के पास, वेस्ट लेक के ठीक बगल में काम करता हूँ। यह इलाका कई दुकानों और रेस्तरांओं से भरा है, खासकर कैफे से, जहाँ हर किसी की पसंद का ध्यान रखा जाता है। वेस्ट लेक के नज़ारे के साथ, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि यह सड़क हमेशा उन लोगों से गुलजार रहती है जो दोस्तों, सहकर्मियों या व्यावसायिक भागीदारों के साथ कॉफी का आनंद लेते हैं।
मेरे लिए, काम के बाद, मैं आमतौर पर अपने परिचित कैफे-किताबों की दुकान पर रुकता हूँ जिसका नाम सरल है: एन।
कॉफी शॉप और किताबों की दुकान का माहौल प्रेरणा के अंतहीन स्रोत प्रदान करता है।
कई लोग शायद इस कैफे को इसके सुरुचिपूर्ण, सरल और उत्तरी वियतनामी शैली के माहौल के लिए जानते होंगे। लेकिन बाट ट्रांग के मिट्टी के बर्तनों के अलावा, यह कैफे किताबों के विशाल संग्रह के साथ एक "पुस्तकालय" जैसा भी है।
इस बुक कैफे की सबसे अच्छी बात जो मुझे पसंद है, वह है क्लासिक यूरोपीय साहित्य का संग्रह। हालांकि मैं अब लेखक नहीं हूं, फिर भी मुझे क्लासिक से लेकर आधुनिक रचनाओं तक, यूरोपीय साहित्य पढ़ना अच्छा लगता है।
कॉफी शॉप और किताबों की दुकान का सरल डिजाइन।
एन के शांत और हवादार वातावरण में, एक पारंपरिक ब्राउन कॉफी ऑर्डर करने के बाद, मैं अपनी पसंद की किताब ढूंढने के लिए दूसरी मंजिल पर सीढ़ियों से ऊपर गया। जैसे ही मैंने किताब चुन ली, स्टाफ मेरी कॉफी लेकर आ गया।
मुझे बालकनी में बैठकर कॉफी पीने और पढ़ने की आदत है, कभी-कभी मैं झील या चहल-पहल भरी सड़कों को निहारती रहती हूँ। जब मुझे कोई ऐसा अंश मिलता है जो मुझे अच्छा लगता है, तो सुगंधित कॉफी की एक घूंट पीने से वह आनंद और भी बढ़ जाता है।
कॉफी की चुस्की लेते हुए अपनी पसंदीदा किताब का आनंद लेना मुझे शांति का अनुभव कराता है। किताबों और कॉफी का मेल स्वर्ग में बनी जोड़ी की तरह होता है, जो बेहद मनमोहक होता है...
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