
काई बे नदी पर लंगर डाले मछली पकड़ने वाली नावें। फोटो: फाम हिएउ
काई बे नदी के समानांतर चलने वाली छोटी कंक्रीट की सड़क पर चलते हुए, हम बिन्ह आन कम्यून के आन निन्ह गांव में रहने वाले श्री डू वान थाई के बगीचे में रुके। दूर से देखने पर बगीचा एक बहुस्तरीय पारिस्थितिक चित्र जैसा दिखता था: ऊपर हरे-भरे नारियल के पेड़ थे, बीच में सुपारी के पेड़ों की सीधी कतारें थीं, और नीचे अनानास के पौधों की लंबी-लंबी लताएँ थीं।
दो हेक्टेयर में फैले अपने बगीचे में, श्री थाई के हाथ बड़ी कुशलता से पके हुए अनानास काट रहे थे, जिन्हें वे अपने ग्राहकों को पहुंचाने के लिए तैयार कर रहे थे। श्री थाई ने बताया, “नदी के किनारे स्थित यह भूमि साल भर जलोढ़ मिट्टी से भरपूर रहती है, और भीषण सूखे के मौसम में भी खारे पानी का प्रवेश कम होता है। पहले यहाँ चावल की खेती होती थी, लेकिन निचले इलाके और बार-बार आने वाली बाढ़ के कारण पैदावार अच्छी नहीं होती थी। फिर, लोगों ने तीन स्तरीय पारिस्थितिक मॉडल का उपयोग करके बागवानी शुरू कर दी, जिससे उन्हें खाने के लिए फल और स्थिर आय दोनों प्राप्त होने लगी।”
श्री थाई के अनुसार, नारियल-सुपारी-अनानास की खेती से भूमि का अधिकतम उपयोग होता है और एक सामंजस्यपूर्ण पारिस्थितिकी तंत्र बनता है, जिससे प्रति वर्ष लगभग 20 करोड़ वियतनामी डॉलर का लाभ होता है। तीन स्तरीय पारिस्थितिक मॉडल अपनाने के अलावा, टाक काऊ द्वीप के लोग नहर की सतह का उपयोग मछली पालन के लिए भी करते हैं। उनकी लगन, मेहनत और वैज्ञानिक प्रगति के उपयोग, विशेष रूप से टाक काऊ अनानास के लिए एक सामूहिक ब्रांड की स्थापना के कारण, यहाँ के लोगों की आय अन्य कई कृषि मॉडलों की तुलना में काफी अधिक है। श्री थाई ने कहा, “नारियल, सुपारी और अनानास सूर्य के प्रकाश के लिए प्रतिस्पर्धा नहीं करते, इसलिए इन्हें एक ही क्षेत्र में लगाना उपयुक्त है। अनानास को खाद देने से तीनों को लाभ होता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यदि कटाई के समय किसी एक प्रकार के फल का मूल्य कम हो जाता है, तो अन्य उसकी भरपाई कर देते हैं, जिससे नुकसान कम से कम होता है।”
गरीबी के उन दिनों को याद करते हुए श्री थाई ने बताया कि यह इलाका मुख्य रूप से चीनी प्रवासियों से आबाद था, जो लगभग 1930 के दशक में यहाँ आकर बस गए थे। उस समय, ज़मीन विशाल थी, आबादी कम थी और वनस्पति घनी थी, जिससे परिवहन मुश्किल था, मुख्य रूप से नावों द्वारा ही आवागमन होता था। निचले इलाकों के कारण कृषि उत्पादन में कई चुनौतियाँ थीं। इन चुनौतियों से निपटने के लिए, लोगों ने द्वीपों के चारों ओर तटबंध बनाए और लहरों और कटाव से बचाव के लिए बाहर नीपा के पेड़ लगाए। ज़मीन के हर टुकड़े पर अपना तटबंध और वाल्वों के साथ भूमिगत जल निकासी प्रणाली भी थी ताकि बागों में बाढ़ न आए… श्री थाई ने बताया, “अब, कृषि उत्पादन, मछली पालन और व्यापार एवं सेवाओं के कारण काई बे और टाक काऊ द्वीपों के किनारे बसे लोगों का जीवन अधिक समृद्ध है।”
तट पर बदलाव की कहानियां सामने आ रही हैं, वहीं काई बे नदी पर मछुआरों का जीवन जीवंत है। श्री गुयेन वान डुओक कुछ जालों और साधारण औजारों के साथ अपनी नाव लेकर नदी के बीचोंबीच जाते हैं। श्री डुओक कहते हैं, “पहले मैं अपने पिता के साथ काई बे और काई लोन नदियों में मछली और झींगा पकड़ने जाया करता था। तब बहुत कुछ होता था; आप बस जाल फेंकते और जितनी चाहें उतनी मछलियां पकड़ लेते। अब कम हैं, लेकिन मैं इस पेशे को छोड़ नहीं सकता।”
श्री डुओक इस वर्ष 60 वर्ष से अधिक आयु के हो चुके हैं। उनकी आँखों के सामने झुर्रियाँ गहरी हो गई हैं। उनके हाथ खुरदुरे और धूप में झुलसे हुए हैं। उनके लिए, काई बे और काई लोन्न नदियाँ उनकी आजीविका और यादों का भंडार हैं। उनका पूरा जीवन पानी से जुड़ा रहा है, जब वे अपने पिता के साथ नाव चलाकर जाल बिछाने जाते थे, तब से लेकर जब उनकी शादी हुई, बच्चे हुए, और अब जब उनके बच्चे बड़े हो गए हैं और दूर काम करने चले गए हैं, केवल उन्हें और उनकी पत्नी को छोड़कर, जो अब भी दिन-प्रतिदिन नदी से जुड़े रहते हैं...
दोपहर होते-होते श्री डुओक ने अपना जाल समेट लिया। आज उन्हें बस कुछ छोटी मीठे पानी की मछलियाँ ही मिलीं, लेकिन फिर भी वे मुस्कुराए और बोले: "जो मिलता है, हम वही खाते हैं; जब तक पानी है, हम अपना जीवन यापन कर सकते हैं।"
जैसे ही शाम ढलती है, काई बे नदी के घुमावदार मोड़ चहल-पहल से भर जाते हैं। मछली पकड़ने वाली नावें एक-दूसरे के करीब बंधी होती हैं। नावों पर मछुआरे समुद्र में अपनी अगली यात्रा की तैयारी में व्यस्त रहते हैं। श्री डुओक ने कहा, “काई बे और काई लोन नदियों के किनारे, बहुत से लोग मछली पकड़कर अपना जीवन यापन करते हैं। मछली पकड़ना कठिन काम है; वे किनारे लौटने से पहले कई दिन समुद्र में बिताते हैं। हालांकि यह कठिन है, लेकिन इसी की बदौलत कई पीढ़ियां अपना जीवन यापन कर पाई हैं और अपने बच्चों को सफल बना पाई हैं।”
दिन ढलते ही, सूर्यास्त की सुनहरी किरणों में नहाया हुआ काई बे नदी मनमोहक हो उठता है। नदी के किनारे बने घरों से उठता धुआं पके हुए चावल और सुगंधित मछली की खुशबू लिए हुए होता है, मानो यह सबको दिनभर की मेहनत के बाद घर लौटने और फिर से मिलने का आह्वान हो।
| काई बे नदी हाउ नदी क्षेत्र के पश्चिमी भाग में कई कम्यूनों के माध्यम से होआ होंग कम्यून से बहती है। निचली पहुंच में, काई बे नदी, काई लिन नदी के साथ, टाक कू आइलेट को घेरती है, अंत में रच जिया खाड़ी में खाली हो जाती है। |
फाम हिएउ
स्रोत: https://baoangiang.com.vn/song-cung-dong-cai-be-a483717.html







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