मध्य हाइलैंड्स शुष्क मौसम पर काबू पाने के लिए संघर्ष कर रहा है: फसलों के लिए जल-बचत सिंचाई प्रौद्योगिकी का उपयोग बढ़ाना (भाग 2)

हर साल शुष्क मौसम में सिंचाई के लिए पानी की कमी से निपटने के लिए, मध्य हाइलैंड्स के किसानों ने अब स्मार्ट सिंचाई तकनीक अपनाई है, जिसमें पानी की बचत करने वाली सिंचाई पद्धतियों का उपयोग किया जा रहा है। इससे पानी और श्रम की बचत होती है और पौधों को अच्छी तरह बढ़ने और विकसित होने के लिए पर्याप्त पानी मिलता है। औद्योगिक फ़सलें और फलदार वृक्ष मध्य हाइलैंड्स की मुख्य फ़सलें हैं। टेट के बाद का समय भी वह समय होता है जब मध्य हाइलैंड्स शुष्क मौसम में प्रवेश करता है, किसान फ़सल सिंचाई के मौसम में प्रवेश करने में व्यस्त होते हैं। हालाँकि केवल 1-2 सिंचाई सत्र ही हुए हैं, कुछ इलाकों में जलाशयों और सिंचाई कार्यों में पानी की मात्रा कम होने लगी है और उन्हें पानी की कमी का खतरा मंडरा रहा है। 6 मार्च की दोपहर को, सरकारी मुख्यालय में, प्रधान मंत्री फाम मिन्ह चीन्ह ने सामाजिक आवास को बढ़ावा देने के लिए कठिनाइयों और बाधाओं को दूर करने पर एक राष्ट्रीय ऑनलाइन सम्मेलन की अध्यक्षता की। उप प्रधान मंत्री हो डुक फ़ोक; केंद्रीय मंत्रालयों, शाखाओं और निर्माण उद्यमों के प्रमुख भी इसमें शामिल हुए। उप प्रधान मंत्री ट्रान होंग हा ने कैन थो शहर के पुल पर भाग लिया। जातीय अल्पसंख्यक एवं धर्म मंत्रालय की स्थापना जातीय एवं धार्मिक मामलों में पार्टी और राज्य की गहरी रुचि को दर्शाती है; जिसका उद्देश्य जातीय एवं धार्मिक क्षेत्रों में गतिविधियों को और अधिक गहन एवं प्रभावी बनाना है, जिससे पार्टी और राज्य के क्रांतिकारी उद्देश्य की पूर्ति में योगदान मिले। जातीय अल्पसंख्यक एवं विकास समाचार पत्र के पत्रकारों ने इस सार्थक आयोजन पर धार्मिक पदाधिकारियों और गणमान्य व्यक्तियों द्वारा व्यक्त विचारों और अपेक्षाओं को दर्ज किया। वार्षिक शुष्क मौसम के दौरान सिंचाई के लिए पानी की कमी से निपटने के लिए, मध्य उच्चभूमि के किसानों ने अब स्मार्ट सिंचाई तकनीक अपनाई है, जिसमें तेजी से लोकप्रिय हो रही जल-बचत सिंचाई विधियों का उपयोग किया जा रहा है। इससे पानी और श्रम की बचत होती है और फसलों को अच्छी तरह से विकसित होने के लिए पर्याप्त पानी मिलता है। औद्योगिक फसलें और फलदार वृक्ष मध्य उच्चभूमि की मुख्य फसलें हैं। टेट के बाद का समय भी वह समय होता है जब मध्य उच्चभूमि शुष्क मौसम में प्रवेश करती है, किसान फसल सिंचाई के मौसम में व्यस्त रहते हैं। हालाँकि केवल 1-2 बार ही सिंचाई हुई है, कुछ इलाकों में जलाशयों और सिंचाई कार्यों में जल स्तर कम होने लगा है और पानी की कमी का खतरा मंडरा रहा है। "भैंस परिवार का मुखिया है", लेकिन ना होई कम्यून, बाक हा ज़िला, लाओ कै प्रांत के उच्चभूमि के लोगों के लिए, घोड़े कृषि उत्पादन और माल परिवहन के लिए मुख्य पशुधन भी हैं... इन दिनों, मौसम लगातार गिर रहा है, कम्यून के लोग घोड़ों के झुंड को ठंड से बचाने और बचाने के लिए कई उपाय कर रहे हैं और कर रहे हैं। 6 मार्च को, शिक्षा और प्रशिक्षण उप मंत्री फाम नोक थुओंग के नेतृत्व में शिक्षा और प्रशिक्षण मंत्रालय के निरीक्षण दल ने बाक गियांग के शिक्षा और प्रशिक्षण विभाग में अतिरिक्त शिक्षण और सीखने को विनियमित करने वाले शिक्षा और प्रशिक्षण मंत्रालय के 30 दिसंबर, 2024 के परिपत्र संख्या 29 के कार्यान्वयन का निरीक्षण किया। जातीय और विकास समाचार पत्र की सामान्य खबर। 6 मार्च, 2025 की आज दोपहर की खबर में निम्नलिखित उल्लेखनीय जानकारी है: ताम डुओंग ज़िले में दूसरा पुतालेंग महोत्सव। मैदान के बीच में प्राचीन कोनिया वन। संगीत के माध्यम से चाम गाँव की कहानी सुनाते हुए। जातीय अल्पसंख्यक और पहाड़ी इलाकों की अन्य ताज़ा ख़बरों के साथ। हेरिंग मछली पकड़ने का मौसम आमतौर पर पिछले साल के सितंबर से शुरू होकर अगले साल के अप्रैल तक चलता है। इन दिनों, क्वांग नाम के तटीय इलाकों के मछुआरे व्यापारियों को बेचने के लिए हेरिंग पकड़ने के लिए समुद्र में जाते हैं। कुछ ही घंटों की मछलियाँ पकड़ने से मछुआरे 10 लाख से 30 लाख वियतनामी डोंग तक कमा सकते हैं, जिससे उन्हें आय का एक अच्छा अतिरिक्त स्रोत मिल जाता है। पोलित ब्यूरो की 14 फरवरी, 2025 की योजना संख्या 26 को लागू करते हुए, आज सुबह (6 मार्च), वियतनाम फादरलैंड फ्रंट की केंद्रीय समिति के उपाध्यक्ष, प्रतिनिधिमंडल के स्थायी उप प्रमुख श्री ट्रान वियत ट्रुओंग के नेतृत्व में पोलित ब्यूरो की निरीक्षण टीम 1922 ने कोन तुम प्रांतीय पीपुल्स कमेटी की पार्टी समिति की स्थायी समिति के साथ काम किया। पार्टी की केंद्रीय कार्यकारी समिति के निष्कर्ष संख्या 123 दिनांक 24 जनवरी, 2025 और पोलित ब्यूरो के संकल्प संख्या 57, दिनांक 22 दिसंबर, 2024 को लागू करने के परिणामों के कार्यान्वयन पर। गुओल घर के विशाल स्थान में, प्रत्येक करघे में शटल की तेज आवाज गूंज रही थी। प्रत्येक व्यक्ति के पास काम था, कुछ कपड़ा बुन रहे थे, कुछ मोतियों को पिरो रहे थे, फू येन प्रांत की जन समिति ने 2025 में प्रांत में ग्रामीण उद्योगों के विकास हेतु एक योजना जारी की है। इसका उद्देश्य ओसीओपी कार्यक्रम से जुड़े ग्रामीण उद्योगों के विकास हेतु परियोजनाओं और मॉडलों का निर्माण और कार्यान्वयन करना है, जो मूल्य श्रृंखला से जुड़े हों, जिससे स्थिर रोज़गार सृजित हों, आय बढ़े और प्रांत में नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण में योगदान मिले। संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्रालय ने राष्ट्रीय अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की सूची की घोषणा पर निर्णय संख्या 548/QD-BVHTTDL जारी किया है। इस निर्णय के अनुसार, "डाक लाक कॉफ़ी उगाने और प्रसंस्करण का ज्ञान" को राष्ट्रीय अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की सूची में शामिल किया गया है।

शुष्क मौसम से निपटने के लिए, केंद्रीय हाइलैंड्स के किसानों ने कृषि उत्पादन में पानी बचाने के लिए उन्नत सिंचाई तकनीक का प्रयोग किया है।

उन्नत सिंचाई प्रौद्योगिकियों का अनुप्रयोग

जिया लाई प्रांत में, सभी सिंचाई कार्य केवल लगभग 67 हज़ार हेक्टेयर फसलों की सिंचाई आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। जलवायु परिवर्तन और लगातार बढ़ते सूखे के अनुकूल होने के लिए, जिया लाई प्रांत के लोगों और व्यवसायों ने जोखिम को कम करने और उत्पादन क्षमता में सुधार के लिए पानी की बचत करते हुए उन्नत सिंचाई तकनीकों के उपयोग को बढ़ावा दिया है। उन्नत सिंचाई तकनीकों के उपयोग और पानी की बचत से न केवल उत्पादकता और उत्पादन क्षमता बढ़ती है, बल्कि फसलों के लिए, विशेष रूप से शुष्क मौसम के चरम पर, सूखे की रोकथाम में भी योगदान मिलता है।

किसानों द्वारा निवेश और उपयोग के लिए उन्नत, जल-बचत सिंचाई प्रौद्योगिकी जैसे स्प्रिंकलर सिंचाई को प्राथमिकता दी जाती है।

उन्नत, जल-बचत सिंचाई प्रौद्योगिकियां जैसे कि स्प्रिंकलर सिंचाई, ड्रिप सिंचाई, उर्वरक अनुप्रयोग के साथ ड्रिप सिंचाई... मुख्य रूप से और आम तौर पर कॉफी, पैशन फ्रूट, ड्यूरियन, सब्जियों, बीन्स और फूलों के क्षेत्रों में लागू की जाती हैं।

सुश्री केपाह एच'होआ, जुट 1 गांव, इया डेर कम्यून, इया ग्रे जिला, जिया लाई प्रांत ने कहा: जल-बचत स्प्रिंकलर सिंचाई प्रौद्योगिकी के उपयोग के कारण, उनके परिवार के 3 साओ कॉफी उत्पादन क्षेत्र में पर्याप्त पानी है, जिससे सर्वोत्तम विकास सुनिश्चित हो रहा है, विशेष रूप से इस वर्ष के शुष्क मौसम के दौरान।

जिया लाई प्रांतीय कृषि विभाग के अनुसार, प्रांत में वर्तमान में 57 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर उन्नत, जल-बचत सिंचाई तकनीक का उपयोग करके विभिन्न फसलें उगाई जा रही हैं। इसमें से, लोगों द्वारा निवेशित क्षेत्र 45,000 हेक्टेयर से अधिक और उद्यमों द्वारा लगभग 11,800 हेक्टेयर है, जो 2023 के अंत की तुलना में 9,000 हेक्टेयर से अधिक की वृद्धि दर्शाता है।

शुष्क मौसम के दौरान अधिकतम मात्रा में पानी बचाएँ

वास्तव में, उत्पादन में जल-बचत सिंचाई के अनुप्रयोग के कई लाभ हैं जैसे: अधिकतम जल बचत, कम श्रम, फसल उत्पादकता में वृद्धि... विशेष रूप से सूखे और पानी की कमी से निपटने में प्रभावी, उत्पादन क्षति को कम करने में योगदान।

वर्तमान में, डाक लाक प्रांत में लगभग 212,106 हेक्टेयर में फसलें उगाई जाती हैं, जो 15 जिलों, कस्बों और शहरों में फैली हुई हैं और यह वियतनाम का सबसे बड़ा कॉफ़ी क्षेत्र वाला प्रांत है। यहाँ का वार्षिक उत्पादन 520 हज़ार टन से भी ज़्यादा है, जो देश के कॉफ़ी उत्पादन का 30% से भी ज़्यादा है। हाल के वर्षों में, डाक लाक प्रांत के कई किसानों ने अपने बगीचों के लिए ड्रिप, मिस्ट, स्थानीय छिड़काव और पानी जमा करने के लिए तालाब खोदने जैसी जल-बचत सिंचाई प्रक्रियाएँ अपनाई हैं। इस प्रणाली को अपनाने से सिंचाई के पानी की खपत में 30% से भी ज़्यादा की बचत होती है और 70% श्रम की बचत होती है।

डाक लाक प्रांत में कई किसान पानी और श्रम बचाने के लिए स्वचालित ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करते हैं।

ईए टैन कम्यून के थान काओ गाँव में श्री ले आन्ह तिएन के परिवार के पास 3 हेक्टेयर कॉफ़ी की खेती है और कुछ फलों के पेड़ और मैकाडामिया की अंतर-फसलें भी हैं। इनमें से 1 हेक्टेयर में नीचे की ओर स्प्रिंकलर सिंचाई प्रणाली लगी है, बाकी में स्वचालित स्प्रिंकलर से सिंचाई होती है।

श्री टीएन ने कहा: पहले, मेरा परिवार पेड़ों की जड़ों में पानी देने के लिए पानी की नली का इस्तेमाल करता था, जिससे बहुत सारा पानी खर्च होता था, इसलिए अगली बार पानी देने पर अक्सर पानी की कमी हो जाती थी। शुष्क मौसम का चरम वह मौसम भी होता है जब फसलों को सबसे ज़्यादा पानी की ज़रूरत होती है, और तालाब सूखे रहते हैं, जिससे उत्पादकता पर बहुत असर पड़ता है। 2018 में, मैंने सस्टेनेबल कॉफ़ी लैंडस्केप क्लस्टर परियोजना में भाग लिया, जिसके आधार पर एक जल मीटर और धुंध-बचत सिंचाई प्रणाली का समर्थन प्राप्त था। इसकी बदौलत, पानी की मात्रा सटीक रूप से मापी जाती है, जिससे 30-40% पानी की बचत होती है, बिजली की बचत होती है, उत्पादन निवेश लागत कम होती है, साथ ही फसल की पैदावार भी अच्छी होती है और उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित होती है।

आवासीय समूह 5 (क्रोंग नांग शहर, क्रोंग नांग जिला) में श्री वाई पोल नी के परिवार ने 1 हेक्टेयर कॉफी और ड्यूरियन के लिए ड्रिप सिंचाई प्रणाली स्थापित करने में 4 साल का निवेश किया है। श्री वाई पोल ने कहा कि पहले, 1 हेक्टेयर कॉफी को पानी देने के लिए, परिवार को 3 श्रमिकों के साथ 2-3 दिन बिताने पड़ते थे। पानी की बचत करने वाली सिंचाई प्रणाली के साथ, उन्हें केवल बिजली का स्विच चालू करने, पूरे बगीचे को पानी देने के लिए पानी के वाल्व को समायोजित करने की आवश्यकता होती है। सिंचाई का पानी प्रत्येक जड़ तक समान रूप से पंप किया जाता है, औसतन 30-50 लीटर पानी/घंटा। 1 घंटे तक पानी देने के बाद, पूरे बगीचे की जल अवशोषण गहराई 30 सेमी से अधिक हो जाती है

श्री वाई पोल ने गणना की कि जिस इजरायली ड्रिप सिंचाई पद्धति का वे उपयोग कर रहे हैं, उसकी निवेश लागत काफी अधिक है, लेकिन बदले में यह 90% श्रम, 50% से अधिक बिजली और पानी की लागत बचाने में मदद करती है और यह मध्य हाइलैंड्स के शुष्क मौसम में मौसम की स्थिति और जल स्रोतों के लिए बहुत उपयुक्त है।

2025 के शुष्क मौसम में, मध्य उच्चभूमि के कुछ इलाकों में वर्षा की कमी और कम प्रवाह के कारण स्थानीय जल संकट का सामना करने का अनुमान है। इसलिए, सूखा प्रतिक्रिया प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग सिंचाई जल की समस्या को मूल रूप से हल करने में योगदान देगा, जिससे किसानों को उत्पादन के लिए सक्रिय रूप से जल स्रोत प्राप्त करने और सूखे की स्थिति में फसलों की प्रभावी देखभाल करने में मदद मिलेगी।

इससे पहले, प्रधान मंत्री फाम मिन्ह चीन्ह ने 8 दिसंबर, 2024 की तारीख वाले आधिकारिक डिस्पैच संख्या 128/सीडी-टीटीजी पर हस्ताक्षर किए, जिसमें मंत्रालयों, शाखाओं और इलाकों से सूखे, पानी की कमी और खारे पानी के घुसपैठ को सक्रिय रूप से रोकने और मुकाबला करने का अनुरोध किया गया। प्रधान मंत्री ने मंत्रालयों, शाखाओं, प्रांतों और केंद्र द्वारा संचालित शहरों की पीपुल्स कमेटियों के अध्यक्षों, विशेष रूप से दक्षिण मध्य तट, मध्य हाइलैंड्स और मेकांग डेल्टा क्षेत्रों के इलाकों से अनुरोध किया कि वे जल संसाधनों की समीक्षा और मूल्यांकन का निर्देश दें, उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियों की सेवा के लिए उपयुक्त जल उपयोग योजनाएं विकसित करें, विशेष रूप से गर्मी, सूखे और खारे पानी के घुसपैठ के चरम महीनों के दौरान लोगों के लिए घरेलू पानी सुनिश्चित करें; लोगों को सक्रिय रूप से ताजा पानी आरक्षित करने, आर्थिक और प्रभावी ढंग से पानी का उपयोग करने का निर्देश दें

मध्य क्षेत्र और मध्य उच्चभूमि में गर्मी और सूखे की स्थिति जटिल है।

स्रोत: https://baodantoc.vn/tay-nguyen-gong-minh-vuot-qua-mua-kho-han-tang-cuong-su-dung-cong-nghe-tuoi-nuoc-tiet-kiem-cho-cay-trong-bai-2-1741146575299.htm