ते लो कम्यून में कद्दू कई वर्षों से एक प्रमुख नकदी फसल बन गया है।
कद्दू से आय के आशाजनक अवसर
पहले, कई खेतों में सर्दियों की फसल में मुख्य रूप से मक्का और सोयाबीन उगाए जाते थे, जिससे आय कम होती थी और किसान इस फसल को उगाने से हतोत्साहित होते थे। हालांकि, प्रांत द्वारा वियतनाम गैप (VietGAP) मानकों के अनुसार सुरक्षित और व्यावसायिक रूप से लाभदायक सब्जियों और फलों के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए एक तंत्र लागू करने के बाद, कृषि तकनीकों में कई सकारात्मक बदलाव आए हैं। उत्पादित उत्पाद गुणवत्ता की गारंटी देते हैं, खाद्य सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा करते हैं और उनका आर्थिक मूल्य काफी अधिक है।
ते लो कम्यून में कई वर्षों से कद्दू एक प्रमुख नकदी फसल रही है। कद्दू की खेती की प्रभावशीलता के बारे में बताते हुए, ते लो कम्यून के न्हान ट्राई गांव की सुश्री गुयेन थी सांग ने कहा: “हमारे लोग कई वर्षों से गहन रूप से कद्दू की खेती कर रहे हैं, इसलिए हमें रोपण तकनीकों की अच्छी समझ है। अब हम फूल और अंकुर दोनों की कटाई कर सकते हैं, और व्यापारी उन्हें खरीदते हैं। कुल मिलाकर, इस वर्ष कद्दू की खेती बहुत आशाजनक और सफल रही है।”
सर्दियों की फसल के मौसम में कद्दू के पौधे प्रति साओ (लगभग 1000 वर्ग मीटर) 2 से 3 मिलियन वीएनडी का लाभ देते हैं।
न केवल कद्दू, बल्कि फूलों और नई कोंपलों की कटाई ने भी इस फसल का मूल्य और बढ़ा दिया है। ते लो कम्यून के जिया बैंग गांव के मुखिया श्री गुयेन किम सी ने चावल की तुलना में कद्दू की श्रेष्ठता पर जोर देते हुए कहा: “शीतकालीन फसल में प्रति साओ (लगभग 1000 वर्ग मीटर) उपज दो से तीन मिलियन डोंग तक पहुंच जाती है। यह चावल से भी अधिक लाभदायक है। चावल लगभग 850,000 डोंग प्रति क्विंटल बिकता है, लेकिन अब, हरे कद्दू व्यापारी सीधे खेतों से 10,500 से 11,000 डोंग प्रति किलोग्राम के भाव से खरीद रहे हैं। व्यापारी सब कुछ खरीद लेते हैं। कद्दू की खेती लाभदायक साबित हो रही है और इससे रोजगार के अवसर भी बढ़ रहे हैं।”
सघन उत्पादन क्षेत्रों का निर्माण
कद्दू की खेती के आर्थिक लाभों को पहचानते हुए, हाल के वर्षों में, प्रांत द्वारा व्यावसायिक उत्पादन के लिए समर्थित क्षेत्रों के अलावा, कई इलाकों के किसानों ने सक्रिय रूप से अपने रोपण क्षेत्रों का विस्तार किया है, जिससे उपलब्ध भूमि का भरपूर उपयोग गहन खेती के लिए किया जा सके। इसके परिणामस्वरूप कद्दू के सघन उत्पादन क्षेत्र बने हैं, जिनसे बड़ी मात्रा में व्यावसायिक उत्पादन हो रहा है।
इस शीत ऋतु में, पूरे प्रांत में 500 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में कद्दू की खेती की गई। प्रांत से समय पर मिले सहयोग के कारण, किसानों की उत्पादन पद्धतियाँ छोटे पैमाने और बिखरे हुए उत्पादन से बदलकर क्षेत्रीय स्तर पर एकीकृत उत्पादन की ओर अग्रसर हुई हैं। इससे बड़ी मात्रा में माल का उत्पादन हुआ है, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित हुई है, कृषि उत्पादों का मूल्य बढ़ा है और किसानों की उत्पादन क्षमता में सुधार हुआ है।
समुद्र तट पर ही व्यापारी हरे कद्दू का वजन करते हैं और इसकी कीमत 10,500 से 11,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक होती है।
उपलब्धियों पर चर्चा करते हुए, ते लो कम्यून की जन समिति के उपाध्यक्ष श्री वू वान थान्ह ने अपनी प्रसन्नता व्यक्त की और सुझाव दिया: "2025 की शीतकालीन फसल में कद्दू की कीमतें 2024 की शीतकालीन फसल की तुलना में कहीं बेहतर रहीं। किसान बहुत प्रसन्न हैं। यह परिणाम प्रांतीय जन समिति और कृषि एवं पर्यावरण विभाग के ध्यान और सहायता के कारण संभव हुआ है। ते लो कम्यून की जन समिति आशा करती है कि प्रांतीय जन समिति अन्य शीतकालीन फसलों की अधिक प्रभावी ढंग से खेती करने में किसानों पर ध्यान देना और उनका समर्थन करना जारी रखेगी।"
कद्दू की खेती एक वास्तव में प्रभावी समाधान साबित हो रही है, जो टिकाऊ कृषि आर्थिक परिवर्तन में योगदान दे रही है और सर्दियों के महीनों के दौरान लोगों के जीवन को गर्माहट प्रदान कर रही है।
न्गोक थांग
स्रोत: https://baophutho.vn/te-lo-phat-huy-hieu-qua-kinh-te-tu-cay-bi-do-vu-dong-242970.htm
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