मुओंग भूमि में स्वतंत्रता दिवस

हर साल, जब 2 सितंबर को राष्ट्रीय दिवस आता है, तो होआ बिन्ह वार्ड के मुओंग थिन्ह लांग लोग, साथ ही प्रांत के कई अन्य मुओंग इलाकों में, उत्साहपूर्वक स्वतंत्रता दिवस मनाते हैं। खास तौर पर, लोग आज भी पारंपरिक रीति-रिवाजों को निभाते हैं, जिनमें कई सार्थक अनुष्ठान और गतिविधियाँ शामिल हैं।

होआ बिन्ह वार्ड की एक प्रतिष्ठित व्यक्ति सुश्री गुयेन थी चुक ने 2 सितम्बर को राष्ट्रीय दिवस मनाने के लिए राष्ट्रीय ध्वज निकाला।

राष्ट्र के पारंपरिक चंद्र नववर्ष के साथ-साथ, जिस दिन अंकल हो ने वियतनाम लोकतांत्रिक गणराज्य के जन्म की स्वतंत्रता की घोषणा पढ़ी थी, उसी दिन से मुओंग लोग एक और पवित्र और सार्थक नववर्ष - स्वतंत्रता दिवस - मनाते आ रहे हैं। इस वर्ष का नववर्ष और भी खास है, क्योंकि देश को आज़ाद हुए ठीक 80 साल हो गए हैं; मातृभूमि में कई बदलाव आए हैं, लोग लगातार समृद्ध और खुशहाल होते जा रहे हैं। एक और भी समृद्ध नववर्ष मनाने के लिए सरकार से 100,000 वीएनडी प्राप्त करने पर प्रत्येक नागरिक की खुशी कई गुना बढ़ जाती है।

शायद श्रीमती गुयेन थी चुक जैसी वरिष्ठ महिलाएँ, जो पार्टी में लगभग 60 वर्ष की हैं और ग्रुप 11 में 91 वर्ष की हैं, जिन्होंने क्रांति से पहले के दुख और गरीबी को देखा है, स्वतंत्रता, आज़ादी और शांति के गहन मूल्य को अधिक स्पष्ट रूप से देखती हैं। श्रीमती चुक ने कहा: "सफल क्रांति ने लोगों के जीवन में एक ऐतिहासिक बदलाव लाया है, शोषित लोगों की स्थिति से अपनी मातृभूमि के स्वामी की स्थिति तक। यही कारण है कि, 80 साल पहले ऐतिहासिक शरद ऋतु के बाद से, मुओंग थिन्ह लैंग के लोग राष्ट्रीय दिवस को स्वतंत्रता दिवस के रूप में मनाते हैं - एक बहुत ही पवित्र टेट। अतीत में, जब जीवन अभी भी गरीबी और अभावों से भरा था, हर परिवार इस विशेष टेट के लिए चिपचिपा चावल और चिकन बचाने की कोशिश करता था। अब, जीवन पूर्ण, खुशहाल और वास्तव में रोमांचक है।"

होआ बिन्ह वार्ड के लोग 2 सितम्बर को राष्ट्रीय दिवस मनाने के लिए भोज की तैयारी कर रहे हैं।

स्वतंत्रता दिवस मनाने के लिए मुओंग लोगों की पत्ती की ट्रे।

स्वतंत्रता दिवस के लिए अपना उत्साह व्यक्त करते हुए, पड़ोस संघ के लाउडस्पीकर पर घोषणा का इंतज़ार किए बिना, श्री चुक ने अपने पोते को याद दिलाया कि वह सावधानी से रखा हुआ राष्ट्रीय ध्वज निकालकर गेट के सामने टांग दे। 30 अगस्त को, उनके बेटे, श्री गुयेन वान फोंग ने तीन अन्य परिवारों के साथ 80 किलो से ज़्यादा वज़न का एक सूअर का मांस साझा किया। इस सूअर के मांस का इस्तेमाल केक और प्रसाद की थाली में भरावन बनाने के लिए किया गया था। श्री फोंग ने बताया, "परिवार आज भी गोल केक, उओई केक लपेटने और पूरे परिवार के इकट्ठा होने के लिए पारंपरिक केले के पत्ते से प्रसाद की थाली बनाने की परंपरा को निभाता है।"

इस साल थिन्ह लांग में पतझड़ का मौसम बारिश वाला है, लेकिन लोगों ने सड़कों को साफ़ कर दिया है और उन्हें पार्टी और राष्ट्रीय झंडों के रंगों से ढक दिया है। हर घर और हर व्यक्ति ख़ुशी-ख़ुशी चिकन, सूअर का मांस, स्वादिष्ट चावल... चिपचिपा चावल पकाने, प्रसाद बनाने और केक लपेटने के लिए तैयार करता है। सबसे पहले, पारंपरिक नए साल की रस्म के रूप में पूर्वजों को प्रसाद चढ़ाया जाता है। कई परिवार अंकल हो के लिए एक वेदी स्थापित करते हैं और इसी तरह के अनुष्ठान करते हैं। उसके बाद, बच्चे और नाती-पोते फिर से मिलते हैं, पैतृक घर - दादा-दादी के परिवार में प्रसाद के आसपास इकट्ठा होते हैं, उनके स्वास्थ्य के बारे में पूछते हैं और साल की शुरुआत से किए गए काम की समीक्षा करते हैं, और एक-दूसरे को प्रयास जारी रखने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। इस अवसर पर, बच्चे और नाती-पोते अपने माता-पिता और दादा-दादी को केक का एक पैकेट, एक चिकन... देने के लिए बचत करना नहीं भूलते हैं ताकि वे अपनी पितृभक्ति दिखा सकें।

मुओंग लोग स्वतंत्रता दिवस मनाने के लिए लकड़ी के स्टीमर में बान्ह उओई को लपेटते और पकाते हैं।

स्वतंत्रता दिवस मुओंग थिन्ह लांग के लोगों के लिए अपनी देशभक्ति, राष्ट्रीय गौरव और अपनी अनूठी संस्कृति को स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करने का एक अवसर है। शहर के मध्य में रहने के बावजूद, मुओंग की सांस्कृतिक पहचान आज भी मज़बूत है, चाहे वह वेशभूषा हो, भाषा हो, लोक कला हो या भोजन ।

इनमें पारंपरिक केक अपरिहार्य हैं: ओंग केक, स्नेल केक और उओई केक, जिन्हें लव केक और यूनिटी केक भी कहा जाता है। ये सभी केक डोंग पत्तियों और न्गाई पत्तियों में लिपटे होते हैं और जियांग डोरियों से बंधे होते हैं। अगर उओई केक को सिर्फ़ भाप में पकाना है, तो ओंग केक और स्नेल केक को लगभग 10-12 घंटे तक उबालना होगा।

छुट्टियों के दौरान, पूरा परिवार इकट्ठा होता है, सामग्री तैयार करता है, केक लपेटता है, खाना बनाता है और टेट मनाता है। ये यादगार यादें होती हैं। अच्छी खबर यह है कि आधुनिक शहरी इलाकों में रहने वाली आज की युवा पीढ़ी अभी भी अपने वतन के खूबसूरत रीति-रिवाजों का सम्मान और संरक्षण करती है।

परिवार के साथ स्वतंत्रता दिवस मनाने के साथ-साथ, थिन्ह लांग और होआ बिन्ह के कई अन्य मुओंग क्षेत्रों जैसे मुओंग बी, मुओंग वांग, मुओंग थांग, मुओंग डोंग ने राष्ट्रीय पहचान से ओतप्रोत सांस्कृतिक और खेल गतिविधियां भी आयोजित कीं, जैसे: गोंग वादन, लोक गायन, बांस नृत्य, कोन फेंकना, लाठी चलाना, क्रॉसबो शूटिंग... जिससे समुदाय में एक रोमांचक माहौल बना।

मुओंग होआ बिन्ह में स्वतंत्रता दिवस मनाने के लिए राष्ट्रीय खेलों का आनंद लें।

अनेक कठिनाइयों और भीषण युद्धों के बाद भी, स्वतंत्रता दिवस आज तक लोगों द्वारा संजोया और संरक्षित किया जाता है और एक सुंदर और सार्थक रीति-रिवाज बन गया है, जो एक सांस्कृतिक सौंदर्य तक पहुँच गया है। यह उन लोगों के लिए एक सच्चा त्योहार है जो न केवल देश के लिए, बल्कि प्रत्येक नागरिक के लिए भी बड़े बदलावों को समझते हैं। और पार्टी और राज्य द्वारा प्रत्येक नागरिक का हमेशा ध्यान रखा जाता है, जैसे राष्ट्रीय दिवस पर 100,000 वीएनडी का उपहार देना...

80 साल पहले भड़की क्रांतिकारी आग से लेकर उपनिवेशवाद और साम्राज्यवाद के विरुद्ध प्रतिरोध युद्ध तक, गौरवशाली इतिहास पर नज़र डालें तो होआ बिन्ह के लोगों ने हमेशा पूरे दिल से पार्टी का अनुसरण किया है। इसलिए, स्वतंत्रता दिवस का लोगों के लिए बहुत गहरा और पवित्र अर्थ है।

स्वतंत्रता दिवस के विशेष मूल्य की पुष्टि करते हुए, गौरवशाली क्रांतिकारी ऐतिहासिक परंपरा की समीक्षा की गई ताकि प्रत्येक मुओंग बच्चा राष्ट्रीय विकास के युग में अपनी मातृभूमि और देश के निर्माण के लिए प्रयास जारी रखने और योगदान देने में अपनी जिम्मेदारी को समझ सके।

कैम ले

स्रोत: https://baophutho.vn/tet-doc-lap-o-xu-muong-238905.htm