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| बिन्ह लोक वार्ड के उत टिएउ फल उद्यान में जड़ से लेकर सिरे तक फलों से लदे शहतूत के बागों को देखकर पर्यटक मंत्रमुग्ध हो जाते हैं। फोटो: न्गोक लियन |
बाग मालिकों के अनुमान के अनुसार, इस वर्ष फलों का चरम मौसम जून के आसपास आएगा, जो पिछले वर्षों की तुलना में बाद में है। रामबुतान, जो एक बड़े क्षेत्र में उगाया जाता है और इस वर्ष का मुख्य फल है, अपने चमकीले लाल रंग और भौगोलिक संकेत (Geographical Signification) का दर्जा प्राप्त होने के कारण पर्यटकों को आकर्षित करता रहेगा और गर्मियों में चहल-पहल का माहौल बनाएगा। हालांकि फलों का चरम मौसम अभी शुरू नहीं हुआ है, लेकिन स्टार फ्रूट, अमरूद, आम, पोमेलो और मैंगोस्टीन जैसे फलों के कुछ बागों ने पर्यटकों के लिए अपने दरवाजे खोल दिए हैं, जिससे उन्हें स्थानीय व्यंजनों और पारंपरिक पकवानों का आनंद लेने का मौका मिल रहा है। यह किसानों द्वारा अपने बागों में पर्यावरण-अनुकूल पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए फल उगाने वाले क्षेत्रों में विविधता लाने का एक प्रयास है।
उन उद्यानों के साथ लचीले ढंग से समन्वय स्थापित करें जो आगंतुकों का जल्दी स्वागत करते हैं।
बिन्ह लोक वार्ड में स्थित उत टिएउ फल बागान के मालिक श्री ट्रान क्वोक फोंग उन कुछ चुनिंदा फलों के बागानों में से एक हैं जो आगंतुकों का स्वागत बहुत जल्दी करते हैं, भले ही रामबुतान अभी पूरी तरह से पका न हो। वे मई की शुरुआत से ही आगंतुकों का स्वागत कर रहे हैं। इतनी जल्दी आगंतुकों का स्वागत करने का कारण बताते हुए श्री फोंग ने कहा: उन्होंने आगंतुकों को भ्रमण और अनुभव प्रदान करने के लिए शहतूत, अमरूद, आम और पोमेलो के कई बागानों से संपर्क किया और उनके साथ साझेदारी की। स्थानीय परिवारों के साथ साझेदारी में बागान के अनुभवों के साथ-साथ, उत टिएउ फल बागान विशेष व्यंजन भी पेश करता है जैसे: मैंगोस्टीन के साथ चिकन सलाद, ग्रिल्ड फ्री-रेंज चिकन, क्रैब हॉटपॉट... और बागान से सीधे बेचे जाने वाले विभिन्न फल जैसे पोमेलो, ड्यूरियन, एवोकाडो, कटहल... आगंतुकों के लिए बागान में ही भ्रमण करने, अनुभव प्राप्त करने और स्थानीय फलों की विशिष्टताओं का आनंद लेने के लिए पर्याप्त हैं।
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| पर्यटक बिन्ह लोक वार्ड में एक फलों के बाग का दौरा कर रहे हैं। फोटो: न्गोक लियन |
श्री फोंग ने बताया: “टिकट की कीमत 79,000 से 119,000 वीएनडी तक है, और पर्यटक कीमत के अनुसार 2-3 बागों का कॉम्बो टूर चुन सकते हैं। पहुंचने पर, पर्यटक बिना किसी समय सीमा के बागों का भ्रमण कर सकते हैं, तस्वीरें ले सकते हैं, फल तोड़ सकते हैं और उनका आनंद ले सकते हैं। यदि पर्यटक स्मृति चिन्ह के रूप में फल खरीदना चाहते हैं, तो बाग मालिक उन्हें उचित मूल्य पर तोड़कर बेच सकते हैं। मेरे साथ साझेदारी करने वाले बाग मालिकों को पर्यटकों को अच्छी सेवा प्रदान करने और फलों के लिए अधिक कीमत न वसूलने के लिए प्रतिबद्ध होना चाहिए। इसलिए, भले ही अभी रामबुतान का पीक सीजन नहीं आया है, फिर भी उत टिएउ फ्रूट ऑर्चर्ड में सप्ताहांत में बड़ी संख्या में पर्यटक आते हैं।”











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