ट्रांग ज़ा में पोमेलो के लिए बाज़ार ढूँढना।

ट्रांग ज़ा कम्यून में कई पोमेलो के बागों में नई फसल का मौसम शुरू हो गया है, लेकिन उपज बेचने में आ रही कठिनाइयाँ अभी भी अनसुलझी हैं। बिना बिके उत्पादों और कीमतों में भारी गिरावट ने आय को सीधे तौर पर प्रभावित किया है, जिससे कई परिवार अपनी मुख्य फसल के बाजार को लेकर चिंतित हैं, खासकर तब जब निवेश लागत लगातार बढ़ रही है और बाजार में सुधार के कोई स्पष्ट संकेत नहीं दिख रहे हैं।

कई दशकों पुराने पोमेलो के पेड़ बिना बिके फल-सब्जियों के कारण काटे जाने के खतरे में हैं, जिससे उत्पादकों की आजीविका प्रभावित हो रही है।

ट्रांग ज़ा एक पहाड़ी क्षेत्र है, जहाँ ताई, नुंग, दाओ और मोंग जैसी कई अल्पसंख्यक जनजातियाँ रहती हैं। यहाँ की आर्थिक स्थिति अभी भी सीमित है। कई वर्षों से, पोमेलो के पेड़ यहाँ की मुख्य फसल रहे हैं, जिससे लोगों की आय में सुधार होता है और उन्हें स्थिर आजीविका मिलती है।

दरअसल, अनुकूल वर्षों में, ट्रांग ज़ा पोमेलो अपनी मिठास और आकर्षक रूप के कारण बाज़ार में विशेषकर चंद्र नव वर्ष के दौरान बहुत लोकप्रिय होते हैं। बाग में इनकी बिक्री कीमत 10,000 से 25,000 वीएनडी प्रति फल तक होती है, जिससे प्रति हेक्टेयर लगभग 100-150 मिलियन वीएनडी की आय होती है।

हालांकि, पिछले तीन वर्षों में बाजार को कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा है। स्थिति 2025 में चरम पर पहुंच गई, जब कई परिवारों को बंपर फसलें तो मिलीं, लेकिन वे अपने उत्पादों को बेच नहीं पाए।

काऊ न्हो और लैंग डेन गांवों में, फसल कटाई के मौसम में, ऐसे बाग आसानी से मिल जाते हैं जो पोमेलो से लदे होते हैं लेकिन खरीदार नहीं मिलते। स्थानीय लोगों का कहना है कि खरीदार आते भी हैं तो वे केवल बड़े, सुंदर फल ही चुनते हैं, वो भी कम मात्रा में और कम दामों पर, जो बागों की देखभाल और कटाई की लागत को पूरा करने के लिए अपर्याप्त होते हैं। अपनी उपज न बेच पाने के कारण, कई परिवार मजबूरी में बड़ी मात्रा में फल तोड़कर फेंक देते हैं ताकि बागों को साफ करके अगले मौसम की तैयारी कर सकें। इस तरह पूरे साल की मेहनत बेकार चली जाती है।

वर्तमान में, पूरे कम्यून में लगभग 280 हेक्टेयर में फैले हुए पोमेलो के बाग हैं, जिनमें डिएन पोमेलो, होआंग पोमेलो, हरे छिलके वाले पोमेलो, लाल चीनी पोमेलो आदि जैसी कई किस्में शामिल हैं। इनमें से डिएन पोमेलो की संख्या सबसे अधिक है। 2025 में अनुमानित उत्पादन लगभग 75 लाख फल है, लेकिन लगभग आधे बिक नहीं पाएंगे। यह स्थिति केवल ट्रांग ज़ा में ही नहीं, बल्कि कई अन्य फल उत्पादक क्षेत्रों में भी है, जो कृषि बाजार की अस्थिरता को दर्शाती है।

इसका मुख्य कारण यह है कि उत्पादन अभी भी काफी हद तक अनियमित है और इसमें समन्वय की कमी है। अधिकांश परिवार व्यापारियों पर निर्भर हैं और उनके पास दीर्घकालिक बिक्री अनुबंध नहीं हैं। बाजार में उतार-चढ़ाव होने पर उत्पादकों की प्रतिक्रिया देने की क्षमता बहुत सीमित होती है।

इसके अलावा, उत्पाद की गुणवत्ता में स्थिरता नहीं है और यह आधुनिक वितरण चैनलों की आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती है। ब्रांड निर्माण और ट्रेसबिलिटी अभी भी सीमित हैं, जिससे स्थापित उत्पादक क्षेत्रों की तुलना में प्रतिस्पर्धात्मकता कम हो जाती है।

मौसम की स्थिति और बाजार में उतार-चढ़ाव का भी महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। 2025 में, थाई न्गुयेन में कृषि उत्पादन असामान्य मौसम से प्रभावित हुआ, जिसमें भारी बारिश और बाढ़ से नुकसान हुआ और उत्पाद की गुणवत्ता में कमी आई। इनपुट लागत में वृद्धि हुई जबकि खपत में कमी आई, जिससे उत्पादन और भी अनिश्चित हो गया।

ट्रांग ज़ा के लोगों के लिए, अंगूर के पेड़ न केवल आय का स्रोत हैं, बल्कि कई वर्षों के भूमि सुधार और फसल पुनर्गठन के प्रयासों का परिणाम भी हैं। इसलिए, इन्हें काटना कोई नहीं चाहता। हालांकि, आर्थिक दबाव के चलते कुछ परिवारों ने इस विकल्प पर विचार किया है। अंगूर उत्पादक श्री गुयेन वान डुंग ने बताया, "अगर फसल बिक नहीं पाएगी, तो आजीविका चलाना बहुत मुश्किल हो जाएगा।"

कई अंगूर के बागों में नए मौसम के लिए फूल खिल गए हैं और फल लग गए हैं, लेकिन पिछले मौसम के फल अभी भी पेड़ों पर लगे हुए हैं, जो स्पष्ट रूप से उपज की बिक्री में आने वाली कठिनाइयों को दर्शाते हैं।

इस स्थिति का सामना करते हुए, स्थानीय अधिकारियों ने समाधान खोजने के लिए कई बैठकें की हैं। हालांकि, कृषि उत्पादों के लिए बाजार खोजना एक जटिल समस्या बनी हुई है और इसके लिए एक व्यापक, दीर्घकालिक दृष्टिकोण की आवश्यकता है। विशेषज्ञों के अनुसार, बंपर फसल होने के बावजूद बिक्री में कठिनाई की स्थिति से उबरने के लिए, ट्रांग ज़ा को मूल्य श्रृंखला आधारित उत्पादन की ओर मजबूती से आगे बढ़ना होगा।

सर्वप्रथम, स्थानीय निकायों को पोमेलो उत्पादों के लिए एक ब्रांड बनाने पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए, सामूहिक ट्रेडमार्क और भौगोलिक संकेतकों के पंजीकरण की दिशा में आगे बढ़ना चाहिए। इससे उत्पादों का मूल्य बढ़ाने और उपभोक्ताओं का विश्वास कायम करने में मदद मिलेगी।

इसके अलावा, लोगों को अपने उत्पादन तरीकों में नवाचार करने और गुणवत्ता में निरंतरता सुनिश्चित करने और बाजार की मांगों को पूरा करने के लिए वियतगैप और ओसीओपी जैसे मानकों को लागू करने की आवश्यकता है। एक अन्य महत्वपूर्ण समाधान किसानों, सहकारी समितियों, व्यवसायों और सरकार के बीच संबंधों को मजबूत करना है। जब व्यवसाय कृषि उत्पादों की खरीद और वितरण में भाग लेते हैं, तो बाजार जोखिम काफी हद तक कम हो जाएंगे।

इसके अलावा, स्थानीय क्षेत्र ने अपने पोमेलो बागानों के लाभों का उपयोग करते हुए पर्यावरण -पर्यटन और अनुभवात्मक पर्यटन को बढ़ावा देना शुरू कर दिया है, जिससे उत्पाद के प्रचार में योगदान मिल रहा है। ट्रांग ज़ा कम्यून की पीपुल्स कमेटी की उपाध्यक्ष सुश्री डुओंग थी हुआंग ने कहा: यह दिशा उपभोग के अधिक अवसर खोलती है और उत्पाद के मूल्य को बढ़ाती है।

ट्रांग ज़ा में पोमेलो के पेड़ों की कहानी कृषि क्षेत्र की एक आम समस्या को स्पष्ट रूप से दर्शाती है: उत्पादन तो अच्छा होता है, लेकिन उपभोग में कई बाधाएँ आती हैं। ऐसे इलाके में जहाँ कई गरीब परिवार रहते हैं, जिनमें मुख्य रूप से जातीय अल्पसंख्यक शामिल हैं, कृषि उत्पादों के लिए बाज़ार तक पहुँच सुनिश्चित करना सामाजिक कल्याण के लक्ष्यों से गहराई से जुड़ा हुआ है।

पोमेलो के वृक्षों को आर्थिक विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते रहने के लिए, सरकार के सभी स्तरों, संबंधित एजेंसियों और स्वयं जनता की अधिक निर्णायक भागीदारी आवश्यक है। जब उत्पादन बाजार की मांग से जुड़ा होगा और उत्पादकों के पास उत्पाद की खपत का विश्वसनीय स्रोत होगा, तब पोमेलो की कटाई के दौरान आने वाली कठिनाइयाँ धीरे-धीरे दूर हो जाएँगी। तभी ट्रांग ज़ा पोमेलो की मिठास वास्तव में लोगों के जीवन का एक स्थायी हिस्सा बन पाएगी।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/tim-dau-ra-cho-buoi-o-trang-xa-dbe64b5/