दुरियन के शौकीन लोग सप्ताहांत में आयोजित होने वाले बुफे भोज में बड़ी संख्या में शामिल होते हैं।

हो ची मिन्ह सिटी में 3 टन निर्यात-योग्य Ri6 ड्यूरियन के साथ आयोजित एक बुफे दावत ने बड़ी संख्या में मेहमानों को आकर्षित किया, ताकि वे "फलों के राजा" का एक अनोखे तरीके से आनंद ले सकें।

30 और 31 मई को, हा डो सेंट्रोसा गार्डन अपार्टमेंट कॉम्प्लेक्स (3 फरवरी स्ट्रीट, होआ हंग वार्ड) में स्थित फ्रूट्स टी एंड टी फ्रूट स्टोर के ड्यूरियन बुफे क्षेत्र में बड़ी संख्या में ड्यूरियन प्रेमियों ने असीमित ड्यूरियन बुफे का आनंद लिया। घरेलू बाजार में यह एक अपेक्षाकृत नई अवधारणा है, जिसे फ्रूट्स टी एंड टी ने वीना टी एंड टी ग्रुप के सहयोग से आयोजित किया है।

वीना टीएंडटी ग्रुप की घरेलू बिक्री की उप निदेशक सुश्री गुयेन थी थान ट्रांग के अनुसार, केवल दो दिनों में 3 टन से अधिक ड्यूरियन की आपूर्ति करने के लिए, कंपनी को कच्चे माल के चयन और परिवहन से लेकर संरक्षण तक हर चरण पर कड़ी निगरानी रखनी पड़ी। ड्यूरियन का चयन उनकी परिपक्वता के अनुसार किया गया था, और ग्राहकों तक पहुँचने पर उनकी गुणवत्ता में निरंतरता सुनिश्चित करने के लिए एक स्थिर भंडारण तापमान बनाए रखा गया था।

"इस कार्यक्रम के माध्यम से, हमारा उद्देश्य उपभोक्ताओं को सीधे अनुभव के जरिए उच्च गुणवत्ता वाले कृषि उत्पाद उपलब्ध कराना है। कार्यक्रम में परोसे गए सभी ड्यूरियन वियतनाम के दक्षिण-पश्चिमी भाग में स्थित GlobalG.AP-प्रमाणित उत्पादक क्षेत्रों से चुने गए थे," सुश्री ट्रांग ने कहा।

स्वादिष्ट और देखने में आकर्षक Ri6 ड्यूरियन, अपने सुनहरे गूदे, संतुलित मिठास और लगातार गुणवत्ता के साथ, खाने वालों के लिए इसकी अपील को और भी बढ़ा देता है।

शुरुआती ग्राहकों में से एक, श्री बुई गुयेन मिन्ह होआंग (होआ हंग वार्ड) ने बताया कि यह उनका ड्यूरियन बुफे में तीसरी बार भाग लेना था। उन्होंने कहा, "मैं यहां दो बार और बिन्ह तान जिले में एक बार भाग ले चुका हूं। मुझे बार-बार यहां आने के लिए प्रेरित करने वाली बात ड्यूरियन की लगातार उच्च गुणवत्ता है; इसे सावधानीपूर्वक चुना जाता है, इसलिए लगभग कभी भी कोई कच्चा या बेस्वाद ड्यूरियन नहीं होता है।"

"मेरी राय में, दुरियन न केवल वियतनाम में बल्कि कई अन्य देशों में भी, विशेषकर चीनी बाज़ार में, तेज़ी से लोकप्रिय हो रहा है। इसलिए, इस तरह के आयोजन दुरियन प्रेमियों के लिए एक रोचक अनुभव प्रदान करते हैं और साथ ही इस वियतनामी विशेष फल के महत्व को बढ़ावा देने में भी योगदान देते हैं। यदि यह कार्यक्रम आगे भी आयोजित होता रहा, तो मैं निश्चित रूप से इसमें फिर से भाग लूंगा," श्री होआंग ने बताया।

श्री फाम मिन्ह थोंग (तान थुआन वार्ड) ने बताया कि उन्हें इस कार्यक्रम के बारे में सोशल मीडिया से पता चला और जिज्ञासावश उन्होंने इसे आज़माने का फैसला किया। उन्होंने कहा, "पहले मुझे सिर्फ हॉट पॉट बुफे या सीफूड बुफे के बारे में ही पता था, लेकिन मैंने कभी ड्यूरियन बुफे नहीं देखा था। यहां का ड्यूरियन बहुत स्वादिष्ट है, बड़े-बड़े टुकड़ों वाला, पीला गूदा, खुशबूदार और मलाईदार। एक घंटे तक असीमित आनंद के लिए 229,000 वीएनडी की कीमत उचित है और मुझे लगता है कि इसे आज़माना चाहिए।"

शहर में रहने वाले लोगों के अलावा, शहर के केंद्र से दूर-दराज के इलाकों से भी कई लोग खाने के लिए आए। कई लोगों ने कहा कि सबसे आकर्षक बात यह थी कि वे न केवल जी भर कर ड्यूरियन खा सकते थे, बल्कि घरेलू बाजार में ही निर्यात-स्तरीय उत्पाद का आनंद लेने का अवसर भी प्राप्त कर सकते थे।

इस वर्ष, मुख्य उत्पाद के रूप में Ri6 ड्यूरियन के अलावा, आयोजकों ने आगंतुकों के लिए अधिक अनुभव बनाने के लिए ड्यूरियन बटर, ड्यूरियन स्वीट सूप और ड्यूरियन से बने अन्य उत्पादों जैसे कई नए व्यंजन और मिठाइयाँ शामिल की हैं।

इससे पहले, जीओ! आन लाक सुपरमार्केट (आन लाक वार्ड) में, वीना टी एंड टी ग्रुप ने 199,000 वीएनडी प्रति टिकट की कीमत पर एक ड्यूरियन बुफे कार्यक्रम का आयोजन किया था, जिसने बड़ी संख्या में भोजन करने वालों को आकर्षित किया था।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/tin-do-sau-rieng-do-ve-dai-tiec-buffet-cuoi-tuan-d814109.html