हालांकि कई लोग रक्तचाप पर मछली के तेल के "चमत्कारी" प्रभावों में विश्वास करते हैं, लेकिन संबंधित अध्ययनों के परिणाम असंगत रहे हैं। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि मछली का तेल रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है, जबकि अन्य अध्ययनों में यह प्रभाव नहीं देखा गया है। इसलिए, यह समझना महत्वपूर्ण है कि इसका प्रभाव सीमित है ताकि इसका अत्यधिक उपयोग न किया जाए, ऐसा अमेरिका के स्वास्थ्य विभाग का कहना है।

सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन जैसी वसायुक्त मछलियाँ ओमेगा-3 के अच्छे स्रोत हैं।
फोटो: एन. क्वेन द्वारा एआई का उपयोग करके बनाई गई
जिन लोगों को पहले से ही उच्च रक्तचाप है, उनमें इसका प्रभाव अधिक स्पष्ट होता है।
2022 के एक विश्लेषण से पता चला कि प्रतिदिन 2-3 ग्राम ओमेगा-3 सप्लीमेंट लेने से रक्तचाप में मामूली कमी आती है, खासकर उच्च रक्तचाप से पीड़ित व्यक्तियों में इसका प्रभाव अधिक स्पष्ट होता है। हालांकि, रक्तचाप की दवा ले रहे लोगों के लिए मछली के तेल के सप्लीमेंट के अतिरिक्त लाभ अभी स्पष्ट नहीं हैं।
जिन लोगों का रक्तचाप सामान्य होता है, उनके लिए मछली के तेल के सप्लीमेंट लेने से आमतौर पर रक्तचाप में बहुत कम या कोई बदलाव नहीं होता है।
अध्ययनों के अलग-अलग परिणामों का एक कारण यह है कि बाज़ार में मछली के तेल के कई उत्पाद उपलब्ध हैं जिनमें डीएचए और ईपीए का अनुपात भिन्न-भिन्न होता है। इसके अलावा, अध्ययनों में उपयोग की गई खुराकें भी एक समान नहीं थीं; कुछ खुराकों ने प्रभावशीलता दिखाई, जबकि अन्य ने नहीं।
हालांकि कोई पुख्ता सबूत नहीं है, लेकिन कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि मछली के तेल में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड रक्त वाहिकाओं को आराम देने और चौड़ा करने में मदद कर सकते हैं। सैद्धांतिक रूप से, इससे सूजन कम हो सकती है और रक्त वाहिकाओं का कार्य बेहतर हो सकता है।
ऐसा माना जाता है कि ओमेगा-3 ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में भी मदद करता है - यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें फ्री रेडिकल्स जमा हो जाते हैं, जिससे कोशिकाओं को नुकसान होता है और यह उच्च रक्तचाप से जुड़ा होता है।
मछली के तेल के सप्लीमेंट लेते समय होने वाले जोखिम और ध्यान रखने योग्य बातें।
मछली का तेल आमतौर पर काफी सुरक्षित होता है, लेकिन फिर भी इसके दुष्प्रभाव हो सकते हैं। हल्के दुष्प्रभावों में मुंह में मछली जैसा स्वाद और सीने में जलन शामिल हो सकते हैं। कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि अधिक गंभीर दुष्प्रभावों में एट्रियल फाइब्रिलेशन का खतरा बढ़ना, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना और रक्तस्राव का खतरा बढ़ना शामिल है।
डॉक्टर आमतौर पर मछली के तेल के कैप्सूल को नियमित सप्लीमेंट के रूप में लेने की सलाह नहीं देते हैं, जब तक कि इसकी विशेष रूप से आवश्यकता न हो। इसके बजाय, विशेषज्ञ ओमेगा-3 को प्राकृतिक खाद्य स्रोतों से प्राप्त करने को प्राथमिकता देते हैं।
सैल्मन, मैकेरल, अल्बाकोर टूना, ताजे पानी की ट्राउट और सार्डिन जैसी वसायुक्त मछलियाँ ओमेगा-3 के अच्छे स्रोत हैं। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (एएचए) प्रति सप्ताह मछली के दो सर्विंग (प्रत्येक सर्विंग लगभग 100 ग्राम) खाने की सलाह देता है।
मछली के तेल का उपयोग करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर या फार्मासिस्ट से परामर्श लेना चाहिए ताकि आपको अपनी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थिति के आधार पर इसके लाभ और जोखिमों के बारे में सलाह मिल सके।
स्रोत: https://thanhnien.vn/uong-dau-ca-co-giup-kiem-soat-huyet-ap-khong-185260520151841493.htm








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