घोंघे के भोज की घटना के बाद सात लोग अस्पताल में भर्ती: भोजन के कोई नमूने नहीं मिले।

(डैन त्रि अखबार) - खाद्य विषाक्तता के संदेह में 7 लोगों के अस्पताल में भर्ती होने की सूचना मिलने के बाद, फु येन प्रांतीय स्वास्थ्य विभाग ने निरीक्षण के लिए घोंघा बुफे रेस्तरां का दौरा किया, लेकिन परीक्षण के लिए खाद्य नमूने प्राप्त करने में असमर्थ रहा।

13 जून को, फु येन प्रांतीय स्वास्थ्य विभाग के प्रमुख ने घोषणा की कि उन्हें प्रांत में 7 लोगों के मामले के बारे में एक रिपोर्ट मिली है, जिन्हें खाद्य विषाक्तता के संदेह में अस्पताल में भर्ती कराया गया है।

स्वास्थ्य विभाग के निरीक्षण परिणामों के अनुसार, 2 जून की शाम को, फु येन प्रांत के तुय होआ शहर के वार्ड 7 में स्थित एक रेस्तरां में 170 लोगों ने विभिन्न प्रकार के घोंघे और समुद्री भोजन से युक्त बुफे का आनंद लिया। 3 जून को, पेट में तेज दर्द, उल्टी और दस्त के लक्षणों के साथ 7 लोगों को डोंग होआ टाउन मेडिकल सेंटर में भर्ती कराया गया।

तुय होआ शहर के एक रेस्तरां में घोंघे का बुफे खाने के बाद एक महिला मरीज का अस्पताल में इलाज चल रहा है (फोटो: बिच ट्रान)।

मरीज को प्राप्त करने पर, डोंग होआ टाउन मेडिकल सेंटर ने लक्षणों का इलाज किया, लेकिन जहर के कारण का पता लगाने के लिए परीक्षण हेतु नमूना प्राप्त करने में असमर्थ रहा।

उपचार के बाद, सभी मरीज ठीक हो गए और उन्हें घर भेज दिया गया।

फू येन प्रांत के स्वास्थ्य विभाग ने एक घोंघा बुफे रेस्तरां में निरीक्षण दल का गठन किया है। निरीक्षण में खाद्य सेवा व्यवसाय में कई उल्लंघन पाए गए।

स्वास्थ्य विभाग ने घोषणा की है कि वह इन उल्लंघनों से निपटने के लिए उचित कानूनी प्रक्रियाओं का पालन कर रहा है।

फू येन प्रांतीय स्वास्थ्य विभाग से मिली जानकारी के अनुसार, जांच के समय कोई खाद्य नमूना एकत्र नहीं किया गया था क्योंकि घटना का पता चलने के बाद से दो दिन बीत चुके थे, इसलिए प्रतिष्ठान के पास अब खाद्य नमूने या संबंधित सामग्री नहीं थी।

क्योंकि न तो भोजन के नमूने और न ही रोगी के नमूने प्राप्त किए जा सके, इसलिए फु येन प्रांतीय स्वास्थ्य विभाग ने निष्कर्ष निकाला कि बुफे में भोजन करने वालों द्वारा अनुभव किए गए पेट दर्द, उल्टी और दस्त के लक्षण खाद्य विषाक्तता का निष्कर्ष निकालने के लिए पर्याप्त आधार नहीं थे।

इससे पहले, 3 जून को डोंग होआ कस्बे में सात लोगों को उल्टी, पेट दर्द, दस्त और बेहोशी के लक्षणों के साथ अस्पताल में भर्ती कराया गया था। उन सभी में एक बात समान थी: उन्होंने तुय होआ शहर के एक रेस्तरां में घोंघे का बुफे खाया था।

घटना की जानकारी मिलने के बाद, खाद्य सुरक्षा विभाग ( स्वास्थ्य मंत्रालय ) ने फु येन प्रांतीय स्वास्थ्य विभाग से अनुरोध किया कि वह चिकित्सा सुविधाओं को तत्काल निर्देश दे कि वे खाद्य विषाक्तता से पीड़ित रोगियों के इलाज पर संसाधनों को केंद्रित करें, ताकि उनके स्वास्थ्य और जीवन पर कोई असर न पड़े।

साथ ही, हम संबंधित अधिकारियों से अनुरोध करते हैं कि वे खाद्य विषाक्तता की जांच करें और इसके स्रोत का पता लगाएं, तथा कारण निर्धारित करने के लिए खाद्य और जैविक नमूने एकत्र करें।

स्रोत: https://dantri.com.vn/suc-khoe/vu-an-buffet-oc-7-nguoi-nhap-vien-khong-tim-duoc-mau-thuc-an-20250613100958799.htm