हैप्पी मुओंग टेट

वसंत और टेट का उत्सव वियतनामी लोगों की एक चिरस्थायी सांस्कृतिक सुंदरता है। प्रत्येक जातीय समूह में, हालाँकि टेट मनाने के रीति-रिवाज़ और अनुष्ठान अलग-अलग हैं, फिर भी वे सभी एक ही आनंद साझा करते हैं और गर्मजोशी, शांति, खुशी और समृद्धि से भरे नए साल की कामना करते हैं। मुओंग लोगों (तान सोन ज़िला) का नव वर्ष भी ऐसा ही है - एक सांस्कृतिक सुंदरता जो हज़ारों वर्षों से चली आ रही है, जो मानवता और सामुदायिक पहचान को व्यक्त करती है। यह न केवल वसंत का उत्सव मनाने और उसका आनंद लेने का अवसर है, बल्कि मुओंग लोगों के लिए टेट सामुदायिक संस्कृति के पुनर्मिलन का दिन भी है; जहाँ एकजुटता दृढ़ता और दृढ़ता से बंधी होती है...

कैन वाइन - तान सोन जिले के मुओंग लोगों की टेट छुट्टी की एक पाक संस्कृति।

दिसंबर की आखिरी रात, चिएंग का छोटा सा गाँव (यह मुओंग गाँव का नाम है, जो अब ज़ोन 5, किट सोन कम्यून में आता है) अभी भी घने कोहरे में डूबा हुआ था। पारंपरिक खंभों पर बने घर से, घंटे की गहरी और ऊँची ध्वनियाँ पहाड़ों और जंगलों में गूँज रही थीं। कुछ ही मिनटों बाद, गाँव के सामुदायिक सांस्कृतिक भवन का आँगन लोगों से खचाखच भर गया। पारंपरिक वेशभूषा पहने, मुओंग भूमि के बूढ़े, जवान, लड़कियाँ, लड़के-लड़कियाँ गाँव में कदम से कदम मिलाकर चल रहे थे। उन्होंने अपने लोगों के पारंपरिक वाद्य यंत्र बजाए; मुओंग भाषा में गीत गाए, स्वर्ग और पृथ्वी को साक्षी बनने के लिए आमंत्रित किया: मुओंग गाँव ने एक उत्सव मनाया, जिसमें तेत - वसंत ऋतु के आगमन का स्वागत किया गया।

तान सोन ज़िले में मुओंग लोगों के नए साल के रीति-रिवाजों में यह एक महत्वपूर्ण रस्म है। जब घंटा तीन बार बजता है और पूरे गाँव में गूंजता है, तभी मुओंग भूमि आधिकारिक तौर पर नए साल में प्रवेश करती है, और नए साल के दौरान अन्य रस्में निभाई जाने लगती हैं।

तान सोन जिले के थू कुक कम्यून में मुओंग लोगों के चावल रोपण उत्सव में चावल की आत्मा को ले जाने की प्रथा।

अपनी मूल भूमि में रहने वाले कई अन्य जातीय समूहों की तरह, पारंपरिक टेट, मुओंग तान सोन लोगों के लिए साल के प्रमुख त्योहारों में से एक है। इसलिए, टेट से बहुत पहले ही, मुओंग लोग सूअर और मुर्गियाँ पालने, स्वादिष्ट चिपचिपे चावल और हरी फलियाँ चुनने, टेट के लिए चिपचिपे चावल पकाने, केक लपेटने, मेहमानों को परोसने के लिए चावल की शराब के दो-तीन जार बनाने की योजना बना लेते हैं... "उबले हुए चावल, खंभों पर बने घर, कंधे पर पानी, भुने हुए सूअर" जैसी पारंपरिक जीवनशैली के अनुसार।

मो मुओंग कारीगर हा वान क्वांग (ज़ोन 5, कीट सोन कम्यून) ने कहा: "मुओंग लोगों के लिए, दादा-दादी और पूर्वजों की पूजा करने का समारोह टेट की छुट्टी पर सबसे महत्वपूर्ण अनुष्ठान है। इसलिए, इन दिनों मुओंग लोगों की वेदी पर पाँच फलों की एक थाली की कमी नहीं खलती, विशेष रूप से वेदी के दोनों ओर रखे दो गन्ने (जिसका अर्थ है कि पूर्वज अपने वंशजों के पास लौटने के लिए अपनी बेंत पर झुकते हैं, जिससे पूर्वजों की आत्माएँ स्वर्ग से पृथ्वी पर आ जाती हैं)। मुओंग लोगों का मानना ​​है कि वे जैसा खाते हैं, वैसा ही वे पूजा करते हैं, इसलिए भेंट की थाली में टेट की छुट्टी के सभी व्यंजन होंगे जैसे: उबला हुआ चिकन, पारंपरिक केक (ट्यूब केक, छोटे केक, क्रोइसैन, लव केक), मकई की शराब, चिपचिपा चावल, उबला हुआ मांस, भुनी हुई मछली, पान और सुपारी, और मछली की चटनी। जो परिवार इन लोगों की पूजा करता है, वह अपने पूर्वजों की पूजा करने के लिए उतनी ही संख्या में केक और मांस चढ़ाएगा, जो मृतक के प्रति पितृभक्ति और स्मरण दर्शाता है।

मुओंग लोगों के टेट के पारंपरिक सांस्कृतिक रंगों में, पूर्वजों की पूजा और त्योहार की शुरुआत के लिए घंटियाँ बजाने की रस्मों के अलावा, नव वर्ष की शुभकामनाएँ देने, "घर में प्रवेश" करने और लोगों को शराब पीने के लिए आमंत्रित करने की संस्कृति की भी अपनी अनूठी विशेषताएँ हैं। पितृभक्ति और कृतज्ञता का सम्मान करते हुए, मुओंग गाँवों में, मेहमानों का स्वागत करने का पहला स्थान आमतौर पर गाँव के बुजुर्गों और ओझाओं के परिवार होते हैं। चावल की शराब के जार के साथ मस्ती करते हुए, मेजबान मेहमानों को आमंत्रित करता है, प्रत्येक इच्छा का उत्तर दिया जाएगा और भावपूर्ण और गहन वि और रंग गीतों के माध्यम से व्यक्त किया जाएगा। जिले के कुछ मुओंग गाँवों में आज भी टेट पर मंत्र गाने की प्रथा यहाँ के लोगों द्वारा संरक्षित और आगे बढ़ाई गई है। तदनुसार, गाँव के मुओंग लोगों की एक टीम (लगभग 12 लोग, उम्र, युवा, महिला, पुरुष की परवाह किए बिना) जो गोंग बजाना और गाना जानते हैं, एक मंत्र मंडली बनाने के लिए इकट्ठा होंगे। "मार्च में नौ मोर्टार" (दिसंबर की आखिरी रात) की रात के बाद, घंटियाँ जगाने के लिए, वे हर घर में जाते हैं, घंटियाँ बजाते हैं और फिर गाते हैं। मुओंग लोगों का मानना ​​है कि घंटियों की तेज़, गूंजती और गड़गड़ाहट भरी आवाज़, खुशी और सच्चे बधाई गीतों के साथ मिलकर एक अच्छे और भाग्यशाली नए साल का संकेत है।5

टेट, तान सोन जिले के मुओंग लोगों के लिए संस्कृति का आदान-प्रदान करने और सामुदायिक एकजुटता को मजबूत करने का एक अवसर है।

"नए साल की पूर्व संध्या" (जिसे नए साल की पूर्व संध्या के रूप में भी जाना जाता है) तान सोन जिले में मुओंग लोगों के लिए साल का सबसे बड़ा त्योहार है । टेट 27 दिसंबर को शुरू होता है और 7 जनवरी (चंद्र कैलेंडर) को समाप्त होता है। 27 से 30 दिसंबर तक, मुओंग लोग ऐसे कार्य करेंगे जैसे: कब्रों की सफाई, खंभे लगाना, घरों की सफाई, उत्पादन उपकरण धोना... यह अच्छे भाग्य और शांति की आशा के साथ नए साल का स्वागत करने के लिए गंदगी को साफ करने का एक तरीका है। टेट का आखिरी दिन 7 जनवरी (गर्मियों का पहला दिन) को समाप्त होगा। इस दिन, मुओंग लोग खेतों में जाने के लिए एक उत्सव (चावल आत्मा जुलूस) का आयोजन करेंगे, जो भरपूर फसलों, शांति और समृद्धि के नए साल की प्रार्थना करेंगे।

मुओंग गाँवों में टेट गाँववासियों के एकत्र होने, स्त्री-पुरुषों के मिलने, दोस्ती करने और प्रेम-प्रसंग का अवसर होता है; जहाँ सामुदायिक संस्कृति का प्रचार और प्रसार होता है। इसलिए, टेट के मुख्य दिनों में, सभी मुओंग गाँव आकर्षक सांस्कृतिक, खेलकूद और मनोरंजन गतिविधियों का आयोजन करते हैं, जिनकी राष्ट्रीय विशेषताएँ अद्वितीय होती हैं। बूढ़े से लेकर जवान, लड़के-लड़कियाँ, सभी इस त्योहार में जाने और बसंत का आनंद लेने के लिए अपने सबसे अच्छे कपड़े चुनते हैं। बसंत का आनंदमय और चहल-पहल भरा माहौल पूरे मुओंग गाँवों में व्याप्त रहता है।

मुओंग जातीय समूह की आबादी 70% से अधिक होने के कारण एक पहाड़ी जिले के रूप में, हाल के वर्षों में, मुओंग लोगों के पारंपरिक नए साल के रीति-रिवाजों में अच्छे पारंपरिक मूल्यों को संरक्षित करने और बढ़ावा देने के लिए, तान सोन जिले की पीपुल्स कमेटी ने एक योजना विकसित की है और जिला संस्कृति और सूचना विभाग को निर्देश दिया है कि वे क्षेत्र में जातीय अल्पसंख्यकों और विशेष रूप से मुओंग लोगों की पारंपरिक नए साल की संस्कृति की सुंदरता को संरक्षित करने और बढ़ावा देने से जुड़ी पार्टी और वसंत को मनाने के लिए विभिन्न सांस्कृतिक आदान-प्रदान गतिविधियों का आयोजन करने के लिए क्षेत्र के समुदायों का मार्गदर्शन करें। उल्लेखनीय उदाहरणों में शामिल हैं: थू कुक कम्यून में खेतों में जाने का त्योहार (चावल की आत्मा को ले जाने के रिवाज से जुड़ा) का आयोजन, थाच कीट कम्यून में पवित्र द्वार मंदिर का त्योहार; मुओंग जातीय समूह की पहचान के साथ सांस्कृतिक आदान-प्रदान गतिविधियों, खेल, मनोरंजन का आयोजन

जनवरी - धूप हर खंभे वाले घर में बसंत की शानदार हवा लेकर आती है। गर्म शराब की महक और घंटियों की गूँज के बीच, मुओंग लोग आनंदमय वसंत गीतों में शामिल होते हैं। यह सिर्फ़ एक साधारण खुशी का त्योहार नहीं है, बल्कि पारंपरिक टेट की सुंदरता को संरक्षित और बढ़ावा देना ही मुओंग लोगों का राष्ट्र की आत्मा और सांस्कृतिक पहचान को आगे बढ़ाने का तरीका है।

बिच न्गोक

स्रोत: https://baophutho.vn/vui-tet-muong-227194.htm