हैप्पी मुओंग टेट

वसंत और टेट का उत्सव वियतनामी लोगों की एक चिरस्थायी सांस्कृतिक सुंदरता है। प्रत्येक जातीय समूह में, हालाँकि टेट मनाने के रीति-रिवाज़ और अनुष्ठान अलग-अलग हैं, फिर भी वे सभी एक ही आनंद साझा करते हैं और गर्मजोशी, शांति, खुशी और समृद्धि से भरे नए साल की कामना करते हैं। मुओंग लोगों (तान सोन ज़िला) का नव वर्ष भी ऐसा ही है - हज़ारों साल पहले की एक सांस्कृतिक सुंदरता, जो मानवता और सामुदायिक पहचान को व्यक्त करती है। मुओंग लोगों के लिए टेट न केवल वसंत उत्सव का अवसर है, बल्कि सामुदायिक संस्कृति के पुनर्मिलन का दिन भी है; जहाँ एकजुटता दृढ़ता और दृढ़ता से बंधी हुई है...

कैन वाइन - तान सोन जिले के मुओंग लोगों की टेट छुट्टी की एक पाक संस्कृति।

दिसंबर की आखिरी रात, चिएंग का छोटा सा गाँव (मूल मुओंग गाँव का नाम, जो अब ज़ोन 5, किट सोन कम्यून में है) अभी भी घने कोहरे में डूबा हुआ था। पारंपरिक खंभों पर बने घर से, घंटे की गहरी और ऊँची ध्वनियाँ पहाड़ों और जंगलों में गूँज रही थीं। कुछ ही मिनटों बाद, गाँव के सामुदायिक सांस्कृतिक भवन का आँगन लोगों से खचाखच भर गया। पारंपरिक वेशभूषा पहने, मुओंग भूमि के बूढ़े, जवान, लड़कियाँ और लड़के कदम से कदम मिलाकर गाँव में घूम रहे थे। उन्होंने अपने लोगों के पारंपरिक वाद्य यंत्र बजाए; मुओंग भाषा में गीत गाए, स्वर्ग और पृथ्वी को साक्षी बनने के लिए आमंत्रित किया: मुओंग गाँव ने एक उत्सव मनाया, जिसमें तेत - वसंत ऋतु के आगमन का स्वागत किया गया।

तान सोन ज़िले में मुओंग लोगों के नए साल के रीति-रिवाजों में यह एक महत्वपूर्ण रस्म है। जब घंटा तीन बार बजता है और पूरे गाँव में गूंजता है, तभी मुओंग भूमि आधिकारिक तौर पर नए साल में प्रवेश करती है, और नए साल के दौरान अन्य रस्में निभाई जाने लगती हैं।

तान सोन जिले के थू कुक कम्यून में मुओंग लोगों के चावल रोपण उत्सव में चावल की आत्मा को ले जाने की प्रथा।

अपनी मातृभूमि में रहने वाले कई अन्य जातीय समूहों की तरह, पारंपरिक टेट अवकाश मुओंग तान सोन लोगों के लिए साल के सबसे बड़े त्योहारों में से एक है। इसलिए, टेट से बहुत पहले ही, मुओंग लोग सूअर और मुर्गियाँ पालने, स्वादिष्ट चिपचिपे चावल और हरी फलियाँ चुनने, टेट के लिए चिपचिपे चावल पकाने, केक लपेटने, मेहमानों को परोसने के लिए चावल की शराब के कुछ जार बनाने... "उबले हुए चावल, खंभों पर बने घर, कंधे पर पानी, भुने हुए सूअर" जैसे पारंपरिक रीति-रिवाजों का पालन करने की योजना बना लेते हैं।

मो मुओंग कारीगर हा वान क्वांग (ज़ोन 5, कीट सोन कम्यून) ने कहा: "मुओंग लोगों के लिए, दादा-दादी और पूर्वजों की पूजा करने का समारोह टेट की छुट्टी पर सबसे महत्वपूर्ण अनुष्ठान है। इसलिए, इन दिनों मुओंग लोगों की वेदी पर पाँच फलों की एक थाली की कमी नहीं खलती, विशेष रूप से वेदी के दोनों ओर रखे दो गन्ने (जिसका अर्थ है कि पूर्वज अपने वंशजों के पास लौटने के लिए अपनी बेंत पर झुकते हैं, जिससे पूर्वजों की आत्माएँ स्वर्ग से पृथ्वी पर आ जाती हैं)। मुओंग लोगों का मानना ​​है कि वे जैसा खाते हैं, वैसा ही वे पूजा करते हैं, इसलिए भेंट की थाली में टेट की छुट्टी के सभी व्यंजन होंगे जैसे: उबला हुआ चिकन, पारंपरिक केक (ट्यूब केक, छोटे केक, क्रोइसैन, लव केक), मकई की शराब, चिपचिपा चावल, उबला हुआ मांस, भुनी हुई मछली, पान और सुपारी, और मछली की चटनी। परिवार उन लोगों की पूजा करता है जो अपने पूर्वजों की पूजा करने के लिए उतनी ही संख्या में केक और मांस चढ़ाते हैं, जो मृतक के प्रति पितृभक्ति और स्मरण दर्शाता है।

मुओंग लोगों के टेट के पारंपरिक सांस्कृतिक रंगों में, पूर्वजों की पूजा, उत्सव की शुरुआत के लिए घंटा बजाने की रस्मों के अलावा, नए साल की बधाई, "गृह प्रवेश" और मदिरा का आमंत्रण देने की संस्कृति की भी अपनी अनूठी विशेषताएँ हैं। पितृभक्ति और कृतज्ञता का सम्मान करते हुए, मुओंग गाँवों में, मेहमानों का स्वागत सबसे पहले गाँव के बुजुर्गों और ओझाओं के परिवार करते हैं। चावल की मदिरा के जार के साथ मस्ती करते हुए, मेज़बान मेहमानों को आमंत्रित करता है, और उनकी हर इच्छा का उत्तर दिया जाता है और भावपूर्ण और गहन वी और रंग गीतों के माध्यम से व्यक्त किया जाता है। ज़िले के कुछ मुओंग गाँवों में आज भी टेट पर गायन और मंत्र बजाने की प्रथा यहाँ के लोगों द्वारा संरक्षित और आगे बढ़ाई गई है। तदनुसार, गाँव के मुओंग लोगों की एक टीम (लगभग 12 लोग, चाहे वे किसी भी उम्र के हों, युवा हों, पुरुष हों या महिला) जो घंटा बजाना और गाना जानते हों, एक मंत्र मंडली बनाने के लिए इकट्ठा होते हैं। "मार्च में नौ मोर्टार" (दिसंबर की आखिरी रात) की रात के बाद, घंटियाँ जगाने के लिए, वे हर घर में जाते हैं, घंटियाँ बजाते हैं और फिर गाते हैं। मुओंग लोगों का मानना ​​है कि घंटियों की तेज़, गूंजती और गड़गड़ाहट भरी आवाज़, खुशी और सच्चे बधाई गीतों के साथ मिलकर एक अच्छे और भाग्यशाली नए साल का संकेत है।5

टेट, तान सोन जिले के मुओंग लोगों के लिए संस्कृति का आदान-प्रदान करने और सामुदायिक एकजुटता को मजबूत करने का एक अवसर है।

"नए साल की पूर्व संध्या" (जिसे नए साल की पूर्व संध्या के रूप में भी जाना जाता है) तान सोन जिले में मुओंग लोगों के लिए साल का सबसे बड़ा त्योहार है । टेट 27 दिसंबर को शुरू होता है और 7 जनवरी (चंद्र कैलेंडर) को समाप्त होता है। 27 से 30 दिसंबर तक, मुओंग लोग ऐसे कार्य करेंगे जैसे: कब्रों की सफाई, खंभे लगाना, घरों की सफाई करना, उत्पादन उपकरण धोना... यह अच्छे भाग्य और शांति की आशा के साथ नए साल का स्वागत करने के लिए गंदगी को साफ करने का एक तरीका है। टेट का आखिरी दिन 7 जनवरी (गर्मियों के पहले दिन) को समाप्त होगा। इस दिन, मुओंग लोग खेतों में जाने के लिए एक उत्सव (चावल आत्मा जुलूस) का आयोजन करेंगे, भरपूर फसलों, शांति और समृद्धि के नए साल की प्रार्थना करेंगे।

मुओंग गाँवों में टेट गाँववासियों के एकत्र होने, स्त्री-पुरुषों के मिलने, दोस्ती करने और प्रेम-प्रसंग का अवसर होता है; जहाँ सामुदायिक संस्कृति का प्रचार और प्रसार होता है। इसलिए, टेट के मुख्य दिनों में, सभी मुओंग गाँव राष्ट्र की अनूठी विशेषताओं के साथ आकर्षक सांस्कृतिक, खेलकूद और मनोरंजन गतिविधियों का आयोजन करते हैं। बूढ़े से लेकर जवान, लड़के-लड़कियाँ, सभी त्योहार में जाने और बसंत का आनंद लेने के लिए अपने सबसे अच्छे कपड़े चुनते हैं। बसंत का आनंदमय और चहल-पहल भरा माहौल पूरे मुओंग गाँवों में व्याप्त रहता है।

मुओंग जातीय समूह की आबादी 70% से अधिक होने के कारण एक पहाड़ी जिले के रूप में, हाल के वर्षों में, मुओंग लोगों के पारंपरिक नववर्ष के रीति-रिवाजों में अच्छे पारंपरिक मूल्यों को संरक्षित करने और बढ़ावा देने के लिए, तान सोन जिले की पीपुल्स कमेटी ने एक योजना विकसित की है और जिले के संस्कृति और सूचना विभाग को निर्देश दिया है कि वह क्षेत्र में सांप्रदायिकों को पार्टी और वसंत का जश्न मनाने के लिए विभिन्न सांस्कृतिक आदान-प्रदान गतिविधियों का आयोजन करने के लिए मार्गदर्शन करे, जो सामान्य रूप से क्षेत्र में जातीय अल्पसंख्यकों और विशेष रूप से मुओंग लोगों की पारंपरिक नववर्ष संस्कृति की सुंदरता को संरक्षित करने और बढ़ावा देने से जुड़ा है। उल्लेखनीय उदाहरणों में शामिल हैं: थू क्यूक कम्यून में खेतों में जाने का त्योहार (चावल की आत्मा को ले जाने की प्रथा से जुड़ा) का आयोजन, थाच कीट कम्यून में पवित्र मंदिर का त्योहार; मुओंग जातीय पहचान के साथ सांस्कृतिक आदान-प्रदान गतिविधियों, खेल

जनवरी - धूप हर खंभे वाले घर में बसंत की शानदार हवा लेकर आती है। गर्म शराब की महक और घंटियों की गूंज के बीच, मुओंग लोग आनंदमय वसंत गीतों में शामिल होते हैं। यह कोई साधारण त्योहार नहीं है, बल्कि पारंपरिक टेट की सुंदरता को संरक्षित और बढ़ावा देना ही मुओंग लोगों का राष्ट्र की आत्मा और सांस्कृतिक पहचान को जीवित रखने का तरीका है।

बिच न्गोक

स्रोत: https://baophutho.vn/vui-tet-muong-227194.htm