पर्यटन के लिए फलों के पेड़ उगाना
हांग गियांग कम्यून (ल्यूक नगन जिला) के अध्यक्ष बुई डुक वान ने कहा कि 2019 से अब तक, हर फल की फसल के मौसम में, नगोट गांव हजारों पर्यटकों का स्वागत करता है।
ग्राहक पूरे फल के पेड़ खरीदते हैं जो फल देना शुरू कर रहे हैं, जैसे लीची, लोंगन, संतरे, अंगूर - प्रत्येक मौसम का अपना फल होता है, फिर वे ऊपर चढ़ते हैं, तोड़ते हैं, और हाथ से साफ फल तोड़ते हैं, जिनकी देखभाल स्थानीय लोगों द्वारा पूरे वर्ष जैविक और वियतगैप प्रक्रियाओं के अनुसार की जाती है...
शहर में वापस लाने के लिए ठंडे फलों से भरे डिब्बों के अलावा, उनके पास तस्वीरें भी हैं - कुछ दिनों की छुट्टी के बाद पूरे परिवार के अनुभव के खूबसूरत क्षण।
सुश्री गुयेन थी होआ (येन होआ वार्ड, काऊ गिया जिला, हनोई ) का परिवार ल्यूक नगन लीची क्षेत्र के जाने-माने पर्यटकों में से एक है। 2019 में, मिडलैंड की पहाड़ियों पर पकी लीची के मौसम में, न्गोट गाँव (होंग गियांग कम्यून) में अपने रिश्तेदारों से मिलने ल्यूक नगन गए थे। वहाँ, वह, उनके पति और तीन बच्चे स्थानीय लोगों के साथ लीची की कटाई में शामिल हुए और बगीचे में ही मुख्य लीची की फसल के मीठे स्वाद का आनंद लिया। एक नया, रोमांचक एहसास फैल गया...
पर्यटक मौसम के अनुसार लीची के पेड़ खरीदते हैं और स्वयं उसकी देखभाल करते हैं तथा फल तोड़ते हैं।
"कई दिनों की पारिवारिक यात्रा बहुत सार्थक रही, बच्चों को शिक्षा और अनुभव प्राप्त हुआ। पहली बार, उन्हें पता चला कि उनके माता-पिता शहर से जो लीची घर लाते थे, वे कहाँ उगाई जाती थीं, कैसे उगाई जाती थीं, और किसानों को उनकी देखभाल में कितनी मेहनत करनी पड़ती थी। यहाँ तक कि पेड़ों पर चढ़ना, फल तोड़ना, और लीची के गुच्छों को ऊपर तक मोड़ने के लिए हुक वाले डंडे का इस्तेमाल करना, ये शहरी बच्चों के लिए बिल्कुल नए जीवन कौशल थे।"
इस यात्रा के बाद, मैंने अपने बच्चों में एक बड़ा बदलाव देखा। वे जानते हैं कि श्रम का मूल्य कैसे समझा जाए, परिणामों की सराहना कैसे की जाए, जैसे एक फल जिसे उगाने में बहुत समय और मेहनत लगती है," सुश्री होआ ने कहा।
उस यात्रा के बाद, हर साल, वह पूरे परिवार के साथ ल्यूक नगन लीची भूमि पर जाने की योजना बनाती है, शायद लीची पकने का मौसम, या संतरे और अंगूर की फसल का मौसम... न केवल यह एक पारिवारिक योजना है, बल्कि सुश्री होआ इसे अपने दोस्तों के साथ भी साझा करती हैं ताकि वे व्यावहारिक अर्थ वाले दो-एक "श्रम पर्यटन" का आयोजन कर सकें।
कम्यून के अध्यक्ष बुई डुक वान का जन्म और पालन-पोषण हांग गियांग कम्यून में हुआ था। उनके परिवार के पास भी दो हेक्टेयर लीची की खेती है जो उनके पूर्वजों ने उगाई थी। उनके परिवार का लीची का बगीचा साफ़-सुथरा और सीधा है, और हांग गियांग लीची क्षेत्र और लुक नगन फल क्षेत्र में पर्यटकों के स्वागत में भी प्रत्यक्ष रूप से योगदान देता है।
"पूरे कम्यून में 521 हेक्टेयर में फलदार वृक्ष हैं। 2021 में, महामारी के चरम के बावजूद, कम्यून का लीची उत्पादन 5,000 टन तक पहुँच गया। लीची से कम्यून का राजस्व प्रति वर्ष 100 बिलियन वीएनडी तक पहुँच गया। कम्यून में 2,000 से ज़्यादा परिवार फलदार वृक्ष उगाते हैं, और वर्तमान में 1,000 से ज़्यादा परिवारों ने पर्यटन के साथ-साथ वृक्षारोपण के मॉडल को भी अपनाया है," होंग गियांग कम्यून के अध्यक्ष ने गर्व से कहा।
ग्राहक अपने द्वारा चुने गए लीची के पेड़ की देखभाल करते हैं और एक वर्ष तक उस पेड़ के मालिक रहते हैं, जब तक कि पेड़ पर दोबारा फल न आने लगें।
न्गोत गाँव - कम्यून में खट्टे पेड़ों की सबसे बड़ी सघनता वाला गाँव। पूरे गाँव में 147 घर हैं, जिनमें से 100% जातीय अल्पसंख्यक हैं, मुख्यतः सान ची जातीय समूह (दाओ जातीय समूह की एक छोटी शाखा)।
श्री डू वान डुंग का तीन हेक्टेयर का लीची का बगीचा एक हल्की ढलान वाली पहाड़ी पर स्थित है जिसका आकार उल्टे कटोरे जैसा है। लगभग 40 साल पुराना यह बगीचा अब धीरे-धीरे ढलने लगा है। उन्होंने जिन रास्तों से घास को बड़ी सावधानी से साफ़ किया था, वे पहाड़ी ढलानों पर प्राचीन लीची के पेड़ों की छत्रछाया में घुमावदार रास्ते से गुज़रते हैं। पर्यटन में शामिल होने से पहले, यह लोगों के लिए हर साल घास उखाड़ने, कीटनाशक छिड़कने और लीची की कटाई करने का एक रास्ता था। अब, उस रास्ते का एक नया काम है - बाक गियांग के किसानों के लिए एक पर्यटन मार्ग।
ल्यूक नगन में फलों से लदे लीची, संतरे और अंगूर के बगीचे ही नहीं, बल्कि बाग़ीचे भी पर्यटकों को आकर्षित कर रहे हैं। बाग़ीचे का पर्यटन सचमुच ताज़गी और रोमांच से भरपूर जीवन का एक ऐसा एहसास है जो उन बाग़ों में फैल रहा है जो हमेशा शांत और वीरान रहते थे, और सिर्फ़ फ़सल के मौसम में ही गुलज़ार होते थे।
जो किसान चुपचाप कड़ी मेहनत कर रहे थे, अब उनके सामने नई "प्रतियोगिताएं" हैं, अपने बगीचों को फलों से लदा बनाने के लिए थोड़ा खर्च करने के अलावा, वे अपने बगीचों के लिए सुंदर परिदृश्यों की देखभाल और निर्माण भी करते हैं, जैसे कि रंग-बिरंगे फूल जो तितलियों और मधुमक्खियों को आकर्षित करते हैं...
हालाँकि, फलों के पेड़ उगाने वाला हर घर पर्यटन नहीं कर सकता। पर्यटकों को आकर्षित करने और उन्हें बनाए रखने के लिए, बगीचा साफ़-सुथरा होना चाहिए, उसमें आकर्षण होना चाहिए, जगह होनी चाहिए... और साथ ही उसमें समकालिक निवेश भी होना चाहिए।
बाक गियांग के फलों से लदे बाग इस इलाके के लिए एक नई दिशा खोल रहे हैं।
"बुज़ुर्ग कहते हैं, साफ़ घर अच्छा लगता है, साफ़ कटोरी चावल का स्वाद और भी अच्छा कर देती है। अगर आप पर्यटन करना चाहते हैं, तो आपको साफ़-सफ़ाई, बगीचे की सफ़ाई, जैविक पौधे लगाने, ज़हरीले कीटनाशकों का इस्तेमाल न करने के प्रति सचेत रहना होगा... यहाँ तक कि बगीचे के मालिक की भाषा, सामाजिक समझ, बातचीत का तरीका भी बदलना होगा, तभी हम ग्राहकों का स्वागत कर पाएँगे और उन्हें बनाए रख पाएँगे," श्री वान ने बताया।
कम्यून के अध्यक्ष ने आगे कहा, "उद्यान पर्यटन" जिसे हांग गियांग के लोग अक्सर "लीची उद्यान पर्यटन" कहते हैं, कई लाभ लाता है: ग्राहक पूरा पेड़ खरीदने आते हैं, यहां तक कि नियमित ग्राहक भी होते हैं जो साल की शुरुआत में पूरे पेड़ का ऑर्डर देने आते हैं जब लीची फूलने का मौसम होता है, उद्यान मालिक इसे नंबर देते हैं, एक संकेत लटकाते हैं, जब लीची फलने का मौसम होता है, या जब कोई विशिष्ट मौसमी बीमारी दिखाई देती है, तो उद्यान मालिक खरीदार को वापस आने और जांच करने और साथ मिलकर इसकी देखभाल करने के लिए सूचित करता है...
लीची के पेड़ों के ज़रिए लोगों, प्रकृति, समाज और समुदाय से जुड़ाव और जुड़ाव और भी गहरा होता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ल्यूक नाम के किसानों ने अपने क्षितिज का विस्तार किया है, नए अनुभव और कौशल सीखे हैं, सिर्फ़ पौधों की देखभाल, निराई-गुड़ाई, खाद डालना ही नहीं...
उत्तर में सबसे बड़े फल बाग का उदय
ल्यूक नगन वर्तमान में उत्तर में सबसे बड़ा फल भंडार है। पूरे ज़िले में कुल मिलाकर 28,000 हेक्टेयर से ज़्यादा फलदार पेड़ हैं, जिनमें लीची, लोंगान, खट्टे फल (मीठे संतरे, पीले-दिल वाले संतरे, दीएन अंगूर, हरे-छिलके वाले अंगूर, होआंग अंगूर...) जैसे कई विशिष्ट पेड़ शामिल हैं।
लुक नगन में साल में चार फल सीज़न होते हैं जो पर्यटकों को आकर्षित करते हैं। खूबसूरत डिज़ाइन और उच्च गुणवत्ता के साथ, लुक नगन के फलों ने राष्ट्रीय बाज़ार में अपनी पहचान बना ली है और यूरोपीय संघ, जापान, कोरिया और अमेरिका जैसे मांग वाले बाज़ारों में निर्यात किए जाते हैं...
लीची के बगीचे में उगाए गए शहद की कटाई का अनुभव...
या फिर पहाड़ियों के किनारे फैले लुक नगन लीची के बागानों को देखने के लिए नई ग्रामीण सड़कों पर भैंसा गाड़ी से यात्रा करें...
लुक नगन जिला पार्टी सचिव गुयेन वियत ओआन्ह ने कहा कि उद्यान पर्यटन के विकास के लिए स्थानीय दृष्टिकोण में, पर्यटन कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों पर आधारित है। नए ग्रामीण क्षेत्र, स्थिर गुणवत्ता वाले पर्यटन स्थलों के साथ विविध प्रकार के पर्यटन के विकास का आधार हैं, और साथ ही, पर्यटन विकास नए ग्रामीण विकास को बढ़ावा देने का एक समाधान भी है।
ल्यूक नगन में, 2019 से कृषि पर्यटन गतिविधियों को छोटे समूहों में अनायास ही तैनात किया जाने लगा। उस समय, आगंतुकों के समूह स्वयं बागों से संपर्क करते थे, फलों की कटाई के मौसम के बाद खुद फल चुनने का अनुभव करते थे, बगीचे में फलों का आनंद लेते थे, हरे-भरे फलों के बगीचों में जाने के लिए भैंसा गाड़ी की सवारी करते थे, बागों का दौरा करते थे, मधुमक्खी पालन के मॉडल, चू नूडल उत्पादन...
कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों से जुड़ा पर्यटन, लुक नगन के अरबों डॉलर वाले फल उत्पादक क्षेत्र में बहने वाली एक नई, अच्छी हवा है।
नाम डुओंग, हांग गियांग, तान सोन, गियाप सोन, गियाप क्वी, थान हाई आदि क्षेत्रों में स्थित लगभग 60 फल बागानों के लिए मांग को प्रोत्साहित करने और एक पर्यटन ब्रांड बनाने के लिए, ल्यूक नगन ने अधिकारियों और लोगों के बीच जागरूकता बढ़ाने के लिए कई प्रचार गतिविधियों को बढ़ावा दिया है।
जिले ने 2021-2025 की अवधि के लिए ल्यूक नगन जिले में प्रचार और पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए योजना 159 भी विकसित की है, जिसका उद्देश्य पर्यटन विकास में डिजिटलीकरण को लागू करना है।
फलों के बगीचे के अलावा, ल्यूक नगन में अभी भी 8 जातीय समूहों की स्वदेशी सांस्कृतिक क्षमता के साथ पर्यटन को विकसित करने के लिए बहुत जगह है, जिसमें कई जातीय अल्पसंख्यक अभी भी समृद्ध, विविध और अद्वितीय पारंपरिक सांस्कृतिक विशेषताओं को संरक्षित करते हैं जैसे कि तान सोन हाइलैंड बाजार, स्लोन्ग हाओ गायन उत्सव, किएन लाओ कम्यून के सान ची लोक गीत; देओ गिया कम्यून के काओ लान लोक गीत जिन्हें संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्रालय द्वारा राष्ट्रीय अमूर्त सांस्कृतिक विरासत के रूप में मान्यता दी गई है।
इसके अलावा, समशीतोष्ण, ठंडी जलवायु, बड़े वन क्षेत्र, तथा खुओन थान झील, कैम सोन झील जैसे कई पारिस्थितिकी पर्यटन संसाधनों के साथ, ल्यूक नगन को उत्तर के मध्यभूमि और पहाड़ी क्षेत्र का उद्यान पर्यटन केंद्र बनने की उम्मीद है।
(स्रोत: वियतनाम कृषि समाचार पत्र)
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