तिएन लू कम्यून विन्ह होआ बैंगनी औषधीय चावल की किस्म की खेती का विस्तार कर रहा है।

2023 से, तिएन लू कम्यून के होआंग चुंग क्षेत्र के कोंग कुओई के निचले इलाकों में स्थित धान के खेतों में विन्ह होआ बैंगनी औषधीय चावल (बैंगनी चावल) की खेती का एक मॉडल स्थापित किया गया है, जिसमें साल में दो बार फसलें प्राप्त होती हैं। पारंपरिक चावल की तुलना में दोगुनी विक्रय कीमत के कारण, यह मॉडल न केवल उत्कृष्ट आर्थिक दक्षता प्रदान करता है, बल्कि फसल संरचना में बदलाव को बढ़ावा देने और स्थानीय लोगों की आय बढ़ाने के अवसर भी खोलता है।

तिएन लू कम्यून में तुआन होआन कृषि उत्पादन सहकारी समिति के 58 वर्षीय अधिकारी श्री होआंग अन्ह वू ने उत्साहपूर्वक बताया: "2023 में, आदर्श ग्राम निर्माण कार्यक्रम से सहायता प्राप्त करने के बाद, 8 सदस्यों के साथ तुआन होआन हर्बल चावल सहकारी समिति की स्थापना की गई। इसका उद्देश्य खेतों में नई किस्में लाना और ओसीओपी उत्पादों का विकास करना था। हमने 3 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में विन्ह होआ हर्बल चावल की किस्म (जो न्घे आन प्रांत से उत्पन्न हुई है) की खेती शुरू की। पहले सीजन में, हमें इसकी प्रभावशीलता के बारे में चिंता थी, लेकिन वास्तविक स्थिति का जायजा लेने और जानने के बाद, हमने अपने गृह क्षेत्र में इस चावल की किस्म का बड़े पैमाने पर उत्पादन करने का निर्णय लिया।"

तुआन होआन कृषि उत्पादन सहकारी समिति के एक अधिकारी, श्री होआंग अन्ह वू, विन्ह होआ हर्बल चावल का परिचय देते हैं।

विन्ह होआ हर्बल चावल, विन्ह होआ साइंस एंड टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड द्वारा विकसित एक संकर किस्म है। इस चावल की किस्म में उच्च पोषक तत्व और प्राकृतिक बैंगनी रंग जैसे उत्कृष्ट गुण हैं। यह स्वास्थ्यवर्धक चावल मधुमेह रोगियों, आहार लेने वालों और बीमार लोगों के लिए उपयुक्त है।

इस चावल की किस्म की मुख्य विशेषताएं इसके बैंगनी तने और दाने, और शुरुआती अवस्था में खिलने वाली पत्तियां हैं, जो बाद में गहरे हरे रंग की हो जाती हैं। खास बात यह है कि यह सघन खेती को सहन कर सकती है, इसमें रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी है, तने मजबूत हैं, पत्तियां घनी हैं और इसमें भरपूर कल्लर निकलते हैं; इसे साल में दो बार उगाया जा सकता है। औसत उपज 5.5-6.2 टन प्रति हेक्टेयर है, जो देशभर के कई इलाकों की प्राकृतिक परिस्थितियों और जलवायु के लिए उपयुक्त है। इस चावल की किस्म के फायदों को देखते हुए, कई इलाकों ने इसके उत्पादन और खेती में सहयोग किया है।

अपनी पहली फसल के बाद से, तुआन होआन कृषि उत्पादन सहकारी समिति लगभग 6 हेक्टेयर के कुल कृषि क्षेत्र के साथ अपने सातवें धान की फसल के मौसम में प्रवेश कर चुकी है। इस औषधीय चावल की किस्म के पोषण मूल्य और उच्च उपज को देखते हुए, तुआन होआन कृषि उत्पादन सहकारी समिति अपने सदस्यों को स्थानीय खपत की जरूरतों को पूरा करने के लिए उत्पादन को और बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित कर रही है। इसके अलावा, सहकारी समिति प्रांतीय स्तर पर 3-स्टार ओसीओपी (एक कम्यून एक उत्पाद) ब्रांड बनाने और इसकी गुणवत्ता को उन्नत करने के लिए वैज्ञानिक और तकनीकी संस्थानों के साथ सहयोग जारी रखे हुए है, ताकि औषधीय चावल उत्पाद को अधिक मात्रा में बाजार में लाया जा सके।

श्री होआंग अन्ह वू के अनुसार, उपज के मामले में औषधीय चावल अन्य स्थानीय चावल किस्मों के बराबर है, जिसकी पैदावार लगभग 60 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक होती है, लेकिन विक्रय मूल्य पारंपरिक चावल की तुलना में 15-20% अधिक है (35,000 वीएनडी प्रति कि.ग्रा. चावल)। यह चावल स्वच्छ है, कीटों और रोगों से कम प्रभावित होता है, और इसकी कटाई तक की वृद्धि अवधि 110-115 दिन है, इसलिए इसमें लगभग कीटनाशकों की आवश्यकता नहीं होती है, जिससे उत्पादन लागत पारंपरिक चावल के बराबर हो जाती है। औषधीय चावल पोषक तत्वों से भरपूर होता है और स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। इसलिए, हम इस चावल की किस्म के उत्पादन को बनाए रखने और बढ़ाने का प्रयास जारी रखेंगे।

तुआन होआन कृषि उत्पादन सहकारी समिति के अधिकारियों ने पैकेटबंद हर्बल चावल का परिचय कराया।

तिएन लू कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष, ट्रूंग वान क्वांग ने आकलन किया: स्थानीय क्षेत्र में लगभग चार वर्षों से औषधीय चावल की खेती के मॉडल को लागू करने के बाद, इसने निचले इलाकों में उच्च आर्थिक दक्षता प्रदर्शित की है, जिससे प्रति वर्ष एक फसल से दो फसलों में परिवर्तन आया है। तुआन होआन कृषि उत्पादन सहकारी समिति का मॉडल कम्यून के अंदर और बाहर के लोगों को अनुभव से सीखने और सीखने के अवसर प्रदान करता है, जिससे आर्थिक संरचना को वस्तु उत्पादन की ओर स्थानांतरित करने में योगदान मिलता है और क्षेत्र के कई लोगों को उच्च मूल्य प्राप्त होता है। विज्ञान और प्रौद्योगिकी का साहसिक अनुप्रयोग और फसल संरचना का परिवर्तन आर्थिक विकास में लोगों की नवोन्मेषी सोच और पद्धतियों को प्रदर्शित करता है, जिससे स्थानीय क्षेत्र में एक उन्नत और आदर्श नए ग्रामीण क्षेत्र के निर्माण में योगदान मिलता है। कम्यून सरकार भविष्य में औषधीय चावल की खेती के लिए क्षेत्र के विस्तार को प्रोत्साहित करना जारी रखेगी।

ज़ुआन हंग

स्रोत: https://baophutho.vn/xa-tien-lu-nhan-rong-giong-lua-thao-duoc-vinh-hoa-tim-252980.htm