ई10 गैसोलीन कृषि उत्पादों को बाजार पर निर्भरता कम करने में मदद करता है।
उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय के अनुसार, जब E10 गैसोलीन पूरे देश में उपलब्ध हो जाएगा, तो इथेनॉल की मांग लगभग 92,000 से 100,000 घन मीटर प्रति माह होगी। वहीं, घरेलू उत्पादन फिलहाल केवल 25,000 घन मीटर प्रति माह है, शेष 75,000 घन मीटर आयात किया जाता है। वैश्विक स्तर पर इथेनॉल की आपूर्ति फिलहाल काफी प्रचुर है, खासकर अमेरिका और ब्राजील से। घरेलू उत्पादन की बात करें तो, वियतनाम में वर्तमान में डोंग नाई, पूर्व क्वांग नाम, डाक तो (पूर्व में कोन तुम, अब क्वांग न्गाई का हिस्सा) और क्वांग न्गाई में चार कार्यरत इथेनॉल संयंत्र हैं। पूर्व बिन्ह फुओक (अब डोंग नाई का हिस्सा) और पूर्व डाक नोंग (अब लाम डोंग का हिस्सा) में स्थित दो अन्य संयंत्रों का पुनर्गठन और तकनीकी सुधार कार्य अभी जारी है।

वियतनाम में इथेनॉल उत्पादन के लिए कसावा मुख्य कच्चा माल है।
फोटो: थान क्वान
उद्योग और व्यापार उप मंत्री गुयेन सिन्ह न्हाट टैन ने इस बात पर जोर दिया कि जैव ईंधन के विकास और उपयोग से कई महत्वपूर्ण लाभ मिलते हैं, विशेष रूप से ऊर्जा सुरक्षा, पर्यावरण संरक्षण और कुछ कृषि उत्पादों के लिए स्थानीय बाजारों का विस्तार करके कृषि उत्पादन को बढ़ावा देने में योगदान के संदर्भ में।
वियतनाम में इथेनॉल उत्पादन परियोजनाओं में मुख्य रूप से कसावा चिप्स का उपयोग कच्चे माल के रूप में किया जाता है। पिछले अध्ययनों के अनुसार, 10 करोड़ लीटर इथेनॉल के उत्पादन के लिए 250,000 टन सूखे कसावा चिप्स की आवश्यकता होती है, जो 600,000 टन कसावा कंद के बराबर है। औसतन, उच्च उपज वाली कसावा किस्मों से बोई गई प्रत्येक हेक्टेयर भूमि से 20 टन उत्पादन होता है। इसलिए, एक इथेनॉल संयंत्र के लिए कच्चे माल की आपूर्ति हेतु लगभग 30,000 हेक्टेयर भूमि की आवश्यकता होती है।
वियतनाम में, कसावा कई वर्षों से चुपचाप ही सही, अरबों डॉलर का निर्यात उत्पाद रहा है। 2024 तक, देशभर में कसावा की कुल खेती का क्षेत्रफल 511,000 हेक्टेयर था, जो कई प्रांतों और शहरों में फैला हुआ था। कुल राष्ट्रीय कसावा उत्पादन 10.4 मिलियन टन तक पहुंच गया, जिसकी औसत उपज 20.4 टन/हेक्टेयर थी। उच्च उपज वाले प्रांतों में ताई निन्ह (33.3 टन/हेक्टेयर) और डोंग नाई (25-27 टन/हेक्टेयर) शामिल हैं।
2025 में, कसावा के निर्यात से वियतनाम को 1.26 अरब डॉलर की आय होने की उम्मीद है, जिससे वह विश्व का तीसरा सबसे बड़ा निर्यातक बन जाएगा। दूसरी ओर, सीमा शुल्क आंकड़ों के विश्लेषण से पता चलता है कि 2025 में निर्यात मात्रा में 52.2% से अधिक की वृद्धि होने का अनुमान है, जबकि राजस्व में केवल 9.8% की वृद्धि होगी। विशेषज्ञों और वियतनाम कसावा एसोसिएशन के अनुसार, मात्रा में इस महत्वपूर्ण वृद्धि के बावजूद मूल्य अपेक्षाकृत कम रहने का मुख्य कारण कम कीमत और उत्पादन के 94% के लिए चीनी बाजार पर निर्भरता है। अन्य फसलों से आर्थिक दबाव का सामना करते हुए, कसावा की खेती का क्षेत्र लगातार घट रहा है। 2030 तक इस क्षेत्र के विकास योजना में, कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ने क्षेत्र को लगभग 480,000 हेक्टेयर तक कम कर दिया है, जो वर्तमान क्षेत्र की तुलना में लगभग 30,000 हेक्टेयर की कमी है। इसके अलावा, निर्यात लक्ष्य 1.8-2 अरब डॉलर निर्धारित किया गया है। इसलिए, यदि वियतनाम इथेनॉल की खपत और उत्पादन को बढ़ावा देता है, तो उसे प्रतिस्पर्धी कीमतों पर प्रचुर मात्रा में कच्चा माल उपलब्ध होगा। इससे कसावा उत्पादों के लिए स्थानीय बाजारों का विस्तार करने में भी मदद मिलेगी और निर्यात मूल्य बढ़ाने में योगदान मिलेगा।
उत्पादन के लिहाज से, जैव ईंधन संयंत्रों का फिर से चालू होना वियतनामी कसावा उत्पादकों के लिए एक सकारात्मक संकेत है। यह बात फरवरी 2026 के अंत में जारी सरकारी निर्देश 07 में भी परिलक्षित होती है, जिसमें कृषि और पर्यावरण मंत्रालय को जैव ईंधन उत्पादन के लिए कच्चे माल के क्षेत्रों को विकसित करने की नीतियों पर शोध करने का निर्देश दिया गया है, जिसमें गैर-खाद्य फसलों, कृषि उप-उत्पादों और चक्रीय अर्थव्यवस्था मॉडल को प्राथमिकता दी गई है।
कृषि क्षेत्र में उन्नत स्थिति वाले देश के रूप में, हम भविष्य में जैव ऊर्जा के क्षेत्र में अग्रणी देशों में से एक बनेंगे… हालांकि, हमें जिन बाधाओं को दूर करना होगा, वे हैं खंडित कृषि क्षेत्र, सीमित संपर्क और अस्थिर बुनियादी ढांचा, जिसके परिणामस्वरूप इथेनॉल उत्पादन में उप-उत्पादों का कम उपयोग होता है। इसलिए, प्रारंभिक चरण में, हमें इस क्षेत्र में निवेश आकर्षित करने के लिए पर्याप्त रूप से अच्छी नीतियों की आवश्यकता है; एक कुशल आपूर्ति श्रृंखला और प्रसंस्करण बुनियादी ढांचे का निर्माण करना होगा।
एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. गुयेन होंग क्वान, वियतनाम नेशनल यूनिवर्सिटी हो ची मिन्ह सिटी
कृषि क्षेत्र में महाशक्ति से जैव ऊर्जा के क्षेत्र में अग्रणी बनने तक?
विश्व स्तर पर, वर्तमान में तीन प्रमुख इथेनॉल उत्पादक देश हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका लगभग 6.5 करोड़ घन मीटर उत्पादन के साथ अग्रणी है, जो मुख्य रूप से कच्चे माल के रूप में मक्का का उपयोग करता है। ब्राजील दूसरे स्थान पर है, जिसका उत्पादन अमेरिका के उत्पादन का लगभग आधा है और यह कच्चे माल के रूप में गन्ने का उपयोग करता है। भारत का तीसरा स्थान है, जिसका उत्पादन अमेरिका के उत्पादन का लगभग दसवां हिस्सा है। इस एशियाई देश का एक प्रमुख लाभ यह है कि यह मक्का, गन्ना और चावल सहित विभिन्न कच्चे माल का उपयोग करने में लचीला है। भारत के इथेनॉल उद्योग में आई तेजी का एक कारण यह भी है कि अब इसकी गैसोलीन में इथेनॉल की मिलावट की दर E20 तक पहुंच गई है।
हो ची मिन्ह सिटी स्थित वियतनाम राष्ट्रीय विश्वविद्यालय के विज्ञान संकाय में कृषि में उच्च-तकनीकी अनुप्रयोग अनुसंधान केंद्र के निदेशक डॉ. गुयेन हुउ होआंग ने टिप्पणी की: वैश्विक तेल आपूर्ति में लगातार हो रही कमी के संदर्भ में, जैव ईंधन का उपयोग ऊर्जा आवश्यकताओं में आंशिक आत्मनिर्भरता का साधन है। यह एक स्थायी समाधान है, विशेष रूप से वियतनाम जैसे कृषि क्षेत्र में प्रतिस्पर्धी लाभ वाले देश के लिए। जैव ईंधन, या अधिक सटीक रूप से कहें तो इथेनॉल, मक्का, कसावा और यहां तक कि लकड़ी के बुरादे और भूसे जैसे कुछ कृषि उप-उत्पादों के किण्वन से उत्पादित होता है। औद्योगिक स्तर पर अल्कोहल किण्वन प्रक्रिया में बड़ी मात्रा में कृषि उत्पादों या उप-उत्पादों की खपत होती है। यह प्रक्रिया कम मूल्य वाले कच्चे कृषि उत्पादों को जैव ईंधन में परिवर्तित करती है। उदाहरण के लिए, भारत में, जब निम्न गुणवत्ता वाले चावल की कीमतें गिरती हैं, तो इसका उपयोग इथेनॉल उत्पादन के लिए किया जाता है। इसके अलावा, इस रूपांतरण के लिए विशेष, उच्च-दक्षता वाले खमीर उपभेदों की आवश्यकता होती है, जिन्हें घरेलू इकाइयां वर्तमान में स्वतंत्र रूप से उत्पादित करने में असमर्थ हैं। यह एक ऐसी चुनौती है जिसे वियतनामी व्यवसायों को पार करना होगा।
इसी विचार को साझा करते हुए, इंस्टीट्यूट फॉर सर्कुलर इकोनॉमी डेवलपमेंट रिसर्च - ICED (वियतनाम नेशनल यूनिवर्सिटी हो ची मिन्ह सिटी) के निदेशक, एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. गुयेन होंग क्वान ने कहा: "हमारे पास इथेनॉल उत्पादन की अपार संभावनाएं हैं क्योंकि हमारा देश एक मजबूत कृषि क्षेत्र वाला देश है। कृषि उत्पादों से लेकर उप-उत्पादों तक, हर चीज को इथेनॉल उत्पादन के लिए विकसित किया जा सकता है। वियतनाम, लाओस और कंबोडिया जैसे मेकांग नदी के निचले इलाकों में स्थित देशों के कृषि कच्चे माल के लाभों का भी उपयोग करके इथेनॉल उद्योग को विकसित कर सकता है। यदि उत्पाद वास्तव में पर्याप्त रूप से अच्छा हो, तो ये देश हमारे इथेनॉल उपभोग बाजार भी बन सकते हैं। इस प्रकार, कृषि में लाभ प्राप्त देश होने के नाते, हम भविष्य में जैव ऊर्जा के क्षेत्र में अग्रणी देशों में से एक बन जाएंगे। चक्रीय अर्थव्यवस्था के सिद्धांत में, हो ची मिन्ह सिटी जैसे बड़े शहर में अतिरिक्त भोजन का उपयोग औद्योगिक इथेनॉल उत्पादन के लिए किया जा सकता है। हालांकि, हमें जिन बाधाओं को दूर करना होगा, वे हैं खंडित कृषि क्षेत्र, सीमित कनेक्टिविटी और असंगठित बुनियादी ढांचा, जो उप-उत्पादों का उपयोग करना मुश्किल बनाते हैं।" इथेनॉल उत्पादन में कच्चे माल की लागत कम है। इसलिए, प्रारंभिक चरण में, इस क्षेत्र में निवेश आकर्षित करने के लिए पर्याप्त रूप से अच्छी नीतियों की आवश्यकता है; एक कुशल आपूर्ति श्रृंखला और प्रसंस्करण अवसंरचना का निर्माण करना आवश्यक है।"
जैव ईंधन के उपयोग के प्रति प्रतिबद्धता केवल ऊर्जा आत्मनिर्भरता और शून्य उत्सर्जन हासिल करने तक ही सीमित नहीं है। यह जैव उद्योग और जैव प्रौद्योगिकी क्षेत्र के बाजार विकास को सुनिश्चित करने के बारे में भी है, जो एक नया विकास रुझान है।
डॉ. गुयेन हुउ होआंग, (विज्ञान संकाय, वियतनाम नेशनल यूनिवर्सिटी हो ची मिन्ह सिटी)
स्रोत: https://thanhnien.vn/xang-e10-giup-gia-tang-gia-tri-nong-san-viet-185260528214441366.htm
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