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विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग की दिशा में उत्पादन मॉडल का निर्माण

(Baothanhhoa.vn) - खेती और पशुपालन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी (S&T) का प्रयोग एक अपरिहार्य प्रवृत्ति है, एक ऐसी दिशा जिसे प्रांत के स्थानीय लोग वर्तमान काल में अपना रहे हैं और बढ़ावा दे रहे हैं। इस दिशा ने उत्पादन संरचना में क्रमिक परिवर्तन, उत्पादकता, गुणवत्ता और उत्पाद मूल्य में सुधार के साथ-साथ मूल्य श्रृंखला के अनुसार उत्पादन मॉडल बनाने में मदद की है।

Báo Thanh HóaBáo Thanh Hóa15/06/2025

विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग की दिशा में उत्पादन मॉडल का निर्माण

विन्ह फुक कम्यून (विन्ह लोक) में सुश्री होआंग थी हुआंग के परिवार के वियतजीएपी मानकों के अनुसार ग्रीनहाउस में किम होआंग हौ तरबूज उगाने का मॉडल।

होआंग होआ जिले के रिकॉर्ड बताते हैं कि, विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग से, जिले में कई उत्पादन संपर्क क्षेत्र बनाए गए हैं, जो उच्च आर्थिक दक्षता लाते हैं, उत्पादन विकास में सफलताएं पैदा करते हैं जैसे कि होआंग डाट, होआंग थांग, होआंग हॉप कम्यून्स में ग्रीनहाउस और नेट हाउस में किम होआंग हाउ तरबूज, खीरे, सभी प्रकार की सब्जियां उगाने का मॉडल; 17 हेक्टेयर के पैमाने के साथ होआंग क्वी कम्यून में वियतगैप की दिशा में मूल्य श्रृंखला से जुड़े उच्च गुणवत्ता वाले चावल की गहन खेती को जोड़ने का मॉडल... विशेष रूप से, "2030 के लिए एक दृष्टि के साथ, 2025 तक खारे पानी की जलीय कृषि का विकास" परियोजना को लागू करते हुए, वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को लागू करने की दिशा में कई उत्पादन मॉडल बनाए गए हैं, होआंग दात कम्यून में मूल्य श्रृंखला से जुड़े वियतगैप की दिशा में मीठे पानी के जलीय कृषि मॉडल...

उपरोक्त परियोजना के कार्यान्वयन से, जिले में जलीय कृषि के स्वरूपों में भी उल्लेखनीय परिवर्तन आया है, विशेष रूप से ग्रीनहाउस और नेट हाउस में उच्च तकनीक वाले झींगा पालन के मॉडल में। कार्यात्मक विभाग के आँकड़े बताते हैं कि अब तक, होआंग होआ जिले में प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग से झींगा पालन का कुल क्षेत्रफल 324.8 हेक्टेयर अनुमानित है। इसमें से, उच्च तकनीक उत्पादन 84.8 हेक्टेयर तक पहुँच जाता है, और उच्च तकनीक उत्पादन 240 हेक्टेयर है। उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग ने उत्पादकता को 30 से 50 टन/हेक्टेयर/फसल तक बढ़ाने में योगदान दिया है, साथ ही पर्यावरण प्रदूषण को कम किया है, विशेष रूप से परिसंचारी कृषि तकनीकों और बायोफ्लोक तकनीकों के साथ प्रति वर्ष 3 फसलें उगाने में सक्षम होने के कारण...

विन्ह लोक ज़िले में, विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग की दिशा में उत्पादन मॉडल बनाने के लिए, ज़िले ने कार्यात्मक इकाइयों के साथ सक्रिय रूप से समन्वय किया है ताकि बीजों, उर्वरकों और गहन कृषि उपायों में वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को खेती और पशुपालन में व्यापक रूप से लागू किया जा सके। साथ ही, इसने व्यवसायों और परिवारों से उच्च तकनीक के अनुप्रयोग की दिशा में कृषि उत्पादन के विकास में निवेश करने का आह्वान और प्रोत्साहन किया है। वर्तमान में, पूरे ज़िले ने सुरक्षित सब्ज़ियों, कंदों और फलों के उत्पादन के लिए 5.9 हेक्टेयर ग्रीनहाउस और नेट हाउस विकसित किए हैं; 90% पोल्ट्री फ़ार्म वियतगैप कृषि पद्धतियों, जैव सुरक्षा और रोग नियंत्रण को लागू करते हैं; 92% फ़ार्म पशुपालन में अपशिष्ट उपचार तकनीक को लागू करते हैं। 2025 और आने वाले वर्षों में ज़िले की नीति लगभग 400 हेक्टेयर क्षेत्रफल में उच्च गुणवत्ता वाले चावल उत्पादन क्षेत्र का निर्माण करना है। भूमि की तैयारी, बुवाई, खाद, कटाई आदि सभी उत्पादन चरण यंत्रीकृत हैं और विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग की दिशा का अनुसरण करते हैं। उदाहरण के लिए, खाद और कीटनाशक छिड़काव में ड्रोन का उपयोग किया जाता है; कटाई के लिए कंबाइन हार्वेस्टर का उपयोग किया जाता है... इसके साथ ही, ग्रीनहाउस और नेट हाउस के पैमाने और क्षेत्र का विस्तार करना; उच्च गुणवत्ता वाली सब्जियां, कंद और फल पैदा करने के लिए पोषण, मृदा रहित कृषि तकनीक (हाइड्रोपोनिक्स, सब्सट्रेट पर उगाना) के साथ संयुक्त स्वचालित सिंचाई प्रणाली का उपयोग करना।

व्यावहारिक मूल्यांकन से पता चलता है कि उत्पादन में वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को लागू करने वाले मॉडल बनाने से न केवल उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद मिलती है, बल्कि उत्पादन लागत बचाने और लोगों की आय बढ़ाने में भी योगदान मिलता है। विन्ह तिएन कम्यून (विन्ह लोक) के फुओंग गियाई गांव में ग्रीनहाउस में सब्जियां और फल उगाने के एक मॉडल की मालिक सुश्री फाम थी डुंग ने साझा किया: "मेरा परिवार कई वर्षों से सब्जियां, कंद और फल उगा रहा है, लेकिन मुख्य रूप से पारंपरिक तरीकों का पालन करते हुए, तकनीकी प्रक्रियाओं को लागू किए बिना, इसलिए मूल्य और आर्थिक दक्षता अभी भी कम है। 2021 से, परिवार ने वियतगैप प्रक्रियाओं के अनुसार ग्रीनहाउस में सब्जियां, कंद और फल उगाने और उनकी देखभाल करने के एक मॉडल पर स्विच किया। पारंपरिक खेती की तुलना में, विज्ञान और प्रौद्योगिकी को लागू करने की दिशा में उत्पादित उत्पाद कीटों और बीमारियों के प्रति कम संवेदनशील होते हैं

न केवल होआंग होआ या विन्ह लोक जिले, कृषि उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के महत्व के बारे में स्पष्ट रूप से जानते हैं, बल्कि अन्य इलाकों जैसे कि नोंग कांग, येन दीन्ह, थो झुआन, थिएउ होआ, क्वांग झुओंग, हाउ लोक... ने भी वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को लागू करने की दिशा में कई उत्पादन मॉडल बनाए हैं जैसे कि थिएउ होआ शहर में उच्च तकनीक चावल उत्पादन मॉडल; थिएउ लॉन्ग कम्यून (थिएउ होआ) में वियतगैप मानकों के अनुसार फल वृक्ष उत्पादन मॉडल; थो लैप, थो लाम, बाक लुओंग कम्यून (थो झुआन) में ग्रीनहाउस और नेट हाउस में सब्जियां, कंद और फल उगाने का मॉडल... वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को लागू करने वाले अधिकांश उत्पादन मॉडल दक्षता को बढ़ावा दे रहे हैं, उनकी प्रतिकृति बनाने की क्षमता है, फसल और पशुधन संरचना के परिवर्तन और कृषि उत्पादन से कृषि अर्थव्यवस्था में बदलाव, उच्च उपज वाली कृषि से उच्च तकनीक, उच्च मूल्य वाली कृषि में योगदान दे रहे हैं।

लेख और तस्वीरें: ले फोंग

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-cac-mo-hinh-san-xuat-theo-huong-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-252210.htm


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